Χορτοφαγικές και βέγκαν ταϊλανδέζικες συνταγές

Χορτοφαγικά και βέγκαν ταϊλανδικά τρόφιμα

Ταϊλανδικό φαγητό είναι μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους και vegans , τόσο όταν τρώει έξω και στο σπίτι. Τα ταϊλανδέζικα κάρυ είναι εξωτικά καρυκευμένα, αλλά μπορεί να είναι απλά για να κάνουν στο σπίτι με προ-παρασκευασμένα κάρτες πάστες. Εκτός από τις κάρυδες, η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι γεμάτη με ρύζι, λαχανικά, πιάτα με νούδρους και πολλές πλούσιες και νόστιμες σάλτσες.

Αν σας αρέσει η χορτοφαγική ταϊλανδική τροφή, μεταβείτε σε αυτή τη συλλογή χορτοφαγικών και βέγκαν συνταγών της Ταϊλάνδης, συμπεριλαμβανομένων των curry tofu, λαχανικών curries, χορτοφαγικών ταϊλανδέζικων μαξιλαριών και πιο εύκολες, γρήγορες και απλές χορτοφαγικές ταϊλανδέζικες συνταγές τροφίμων και αν θέλετε να εξερευνήσετε νέα χορτοφαγικά τρόφιμα και κουζίνες, δείτε περισσότερες χορτοφαγικές συνταγές από όλο τον κόσμο , συμπεριλαμβανομένων των ινδικών τροφίμων, ινδονησιακά φαγητά, ιαπωνικά και πιο σωστά εδώ .

Vegan Thai Curries

Οι περισσότερες από αυτές τις συνταγές καραμελών της Ταϊλάνδης μπορούν να γίνουν με όλα τα συστατικά που σας αρέσουν: τοφου , λαχανικά, το αγαπημένο σας υποκατάστατο κρέατος , κολοκύθα ψιλοκομμένο ή γλυκοπατάτες - πραγματικά σχεδόν τίποτα. Τα ταϊλανδικά curries είναι πάντα vegan (αν είναι χορτοφάγοι) και τα περισσότερα είναι χωρίς γλουτένη (αλλά προσέξτε για σάλτσα σόγιας). Εδώ είναι μερικές απλές χορτοφαγικές και vegan συνταγές curry ταϊλανδικά για να ξεκινήσετε:

Χορτοφαγικά και βέγκας πιάτα με ταγάνι της Ταϊλάνδης

Ακριβώς περίπου ο καθένας έχει ακούσει για το περίφημο πιάτο ταϊλανδέζικο πιατάκι, το οποίο μπορεί να βρεθεί σχεδόν παντού στην Ταϊλάνδη. Αλλά όταν εξερευνάτε ταϊλανδέζικη κουζίνα, οι επιλογές σας πηγαίνουν πολύ πέρα ​​από το Pad Thai. Τα περισσότερα εστιατόρια ταϊλανδέζικης κουζίνας θα έχουν τουλάχιστον ένα ζευγάρι πιάτα για χορτοφάγους στο μενού και αν είστε vegan, θα χαρούν να το κάνουν για σας χωρίς αυγό.

Εδώ είναι μερικές απλές συνταγές Thai noodle για να δοκιμάσετε στο σπίτι:

Ταϊλανδικά πιάτα λαχανικών και σαλάτες

Ταϊλανδέζικο φαγητό στην Ταϊλάνδη περιλαμβάνει πολλά τοπικά λαχανικά, άφθονο τσίλι και φρέσκα βότανα όπως βασιλικό, με πικάντικες σαλάτες φτιαγμένες από αχνιστές παπάγια και μάνγκο.

Αυτές οι απλοποιημένες ταϊλανδέζικες συνταγές λαχανικών και σαλάτας χρησιμοποιούν στοιχεία της ταϊλανδέζικης μαγειρικής με συστατικά τα οποία είναι πιο εύκολα προσβάσιμα.

Διάφορες χορτοφαγικές και ταϊλανδέζικες συνταγές τροφίμων