01 από 25
Bundt κέικ και συνταγές κέικ σωλήνα
Diana Rattray Το Bundt Cake pan είχε εμπορικό σήμα το 1950 από τον ιδρυτή του Nordic Ware, και παρόμοια τηγάνια από άλλους κατασκευαστές ονομάζονται συχνά "αυλακωτά σωληνάρια". Αυτά τα κέικ, που κυμαίνονται από πλούσια κέικ λιβρών έως απλές δημιουργίες μείγμα κέικ, μπορούν να ψηθούν σε ένα τηγάνι κέικ Bundt ή το τηγάνι κέικ σωλήνα. Φροντίστε να τραβήξετε όλες τις γωνίες και τις γούρνες όταν λιπαίνετε και αλεύρων σε ένα τηγάνι κέικ Bundt.
Εάν γεμίζετε ένα κέικ Bundt ή με ένα σωληνάριο, τοποθετήστε ένα φύλλο φύλλων, χαρτιού περγαμηνας ή κερωμένου χαρτιού στον πάγκο και τοποθετήστε το ραβδί κέικ πάνω του. Θα έχετε λιγότερη αναστάτωση και θα είναι πιο εύκολο να επαναχρησιμοποιήσετε τα σταγόνες.
Για τα κέικ, εκτός από τα τρόφιμα αγγέλου, χρησιμοποιώ ένα σωληνωτό κέικ από ένα κομμάτι. Εάν το κτύπημα είναι πολύ παχύ, πιθανότατα θα είναι καλό σε ένα δίσκο δύο τεμαχίων. Για να αποφύγετε τις διαρροές, χρησιμοποιήστε ένα ενιαίο δοχείο κέικ σωλήνα.
Εικόνα: Πλούσιο κέικ βουτύρου Κεντάκι
02 από 25
Καλύτερο κέικ λιβώνων λεμονιών
Diana Rattray Αυτό το κέικ λεμονιών είναι εξαιρετικά υγρό γιατί είναι εμποτισμένο με γλυκό σιρόπι λεμονιού.
Λιβάνι κέικ βασίζονται στον αέρα που σας κτύπησε για την άνοδό τους. Βούτυρο κρέμας και ζάχαρη για τουλάχιστον 4 έως 5 λεπτά πριν από την προσθήκη άλλων συστατικών. Και μην υπερβείτε αφού προσθέσετε τα υπόλοιπα συστατικά.
03 από 25
Ένα κέικ βατόμουρου που παρασκευάζεται με ένα μείγμα κέικ και κρέμα τυριού
Diana Rattray Αυτό το νόστιμο κέικ βατόμουρου γίνεται εξαιρετικά εύκολο με ένα μείγμα κέικ και κονσερβοποιημένα αποξηραμένα βατόμουρα. Σερβίρετε το κέικ με αυτή τη σάλτσα επιδόρπιο λεμονιού.
04 από 25
Τούρτα Bundt του εραστή σοκολάτας με σκουρόχρωμη γλάσο σοκολάτας
Diana Rattray Αυτό είναι πραγματικά ένα κέικ όνειρο του εραστή σοκολάτας. Το κέικ τελειώνει με ένα καταπληκτικό ganache μαύρης σοκολάτας.
05 από 25
Κέικ Ricotta με το Browned Butter Icing
Ρόμπερτ Λίντον / Getty Images Αυτός ο υγρός κέικ παρασκευάζεται με καστανή ζάχαρη και τυρί ricotta. Το μαύρισμα με βούτυρο είναι το τέλειο άγγιγμα. Ψήνουμε το κέικ σε ένα τηγάνι κέικ Bundt ή το τηγάνι τούρτα.
06 από 25
Υγρό και Delicious Κέικ Bundt Blueberry
Diana Rattray Αυτό το κέικ είναι από το μηδέν, αλλά είναι πιο εύκολο από ό, τι μπορεί να σκεφτείς. Το κέικ μπορεί να παγώσει με ένα απλό βανίλια ή να το σκόνη με κοσκίνισμα σε σκόνη ζάχαρη.
07 από 25
Κολοκύθα ψωμί σε ένα πακέτο κέικ Bundt
Diana Rattray Αυτό το υγρό ψωμί κολοκύθας γεμίζει με σταφίδες και καρύδια (ή πεκάν, αν προτιμάτε), αλλά αισθανθείτε ελεύθερος να αφήσετε τις σταφίδες έξω ή να αντικαταστήσετε τα αποξηραμένα βακκίνια.
08 από 25
Καφέ κέικ ζάχαρης ζάχαρης
Alexandra Grablewski / Getty Images Το κλειδί για το πλούσιο σκούρο χρώμα είναι η σκούρα ζάχαρη από μοσχοκάδο. Πρόκειται για ένα υγρό και νόστιμο κέικ. Σκουπίστε το κέικ με ζάχαρη σε σκόνη ή ψιλοβρέξτε ένα απλό λούστρο πάνω από την κορυφή.
09 από 25
Τροπική κέικ Bundt με ανανά καρύδας Topping
Diana Rattray Το μίγμα Pina colada, το μείγμα κέδρου και το κέικ κάνουν το κέικ αυτό εντυπωσιακό και εύκολο.
10 από 25
Σοκολάτα ξινή κρέμα λιβρών κέικ
Diana Rattray Αυτή η βασική κέικ λίβρας σοκολάτας παίρνει μυθική υφή από την ξινή κρέμα. Σκουπίστε το με ζάχαρη σε σκόνη ή γουρνάκι σοκολάτας ψιλοβρέχει ή ζεστά διατηρεί πάνω από τις μερίδες.
11 από 25
Πλούσιο κέικ κρέμας από λεμόνι
Diana Rattray Αυτό το κέικ λεμόνι είναι εκπληκτικά εύκολο να γίνει με ένα μίγμα κέικ, ξινή κρέμα και το βούτυρο. Φρέσκο χυμό λεμονιού και γεύση αρώματος αυτού του υπέροχου κέικ Bundt. Το κέικ τελειώνει με ένα απλό λούστρο λεμονιού.
12 από 25
Λουλούδι κέικ λεβάντας
Diana Rattray Τα αποξηραμένα μπουμπούκια λεβάντας είναι το συστατικό έκπληξη σε αυτό το νόστιμο κέικ Bundt λεμονιών και το κερασάκι.
13 από 25
Apple Bundt κέικ με καραμέλα
Diana Rattray Αυτό το κέικ μήλου είναι υγρό και γεμάτο με ψιλοκομμένα μήλα και πεκάν ή καρύδια. Έχω προσθέσει ένα απλό λούστρο καραμέλας στο κέικ.
14 από 25
Κέικ βατόμουρου και βατόμουρου
Diana Rattray Μην περιμένετε για το τέταρτο Ιουλίου για να απολαύσετε αυτό το φωτεινό και νόστιμο κέικ. Τα φρέσκα σμέουρα και τα βακκίνια προσθέτουν χρώμα, γεύση και υφή σε αυτό το υπέροχο κέικ.
15 από 25
Κέικ μπόουλινγκ με κάλτσα
Diana Rattray Αυτό το δημοφιλές κέικ παρασκευάζεται με μίγμα κέικ, ξινή κρέμα, κανέλα και πεκάν, μαζί με άλλα συστατικά. Αυτό είναι ένα ωραίο κέικ για να πάρετε μαζί σε ένα potluck ή να χρησιμεύσει ως ένα κέικ καφέ.
16 από 25
Τούρτα της Apple Pecan Bundt
Ρόμπερτ Λίντον / Getty Images Αυτό το κέικ είναι μια εξαιρετική επιλογή για επιδόρπιο ή καφέ.
17 από 25
Υγρό και εύκολο κέικ ανανά
Diana Rattray Αυτό το κέικ ανανά παρασκευάζεται με μίγμα κέικ, τυρί κρέμα και θρυμματισμένο ανανά.
18 από 25
Λευκό τούρτα βουνό
Diana Rattray Αυτό το κλασικό λευκό κέικ έχει μια φανταστική υφή. Η συμπεριλαμβανόμενη σοκολάτα γάνωμα είναι μια εξαιρετική επιλογή, αλλά αισθάνεται ελεύθερη να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο λούστρο ή πάγωμα.
19 από 25
Κέικ σοκολάτας
Randy Mayor / Photolibrary / Getty Images Το κακάο και η κανέλα δίνουν την εντυπωσιακή γεύση αυτού του κέικ σοκολάτας με κολοκυθάκια και τα κολοκυθάκια και τα πεκάν προσθέτουν υφή και υγρασία.
20 από 25
Εύκολη και γιορτινή κέικ καραμελών
Diana Rattray Αυτό το γιορτινό κέικ γίνεται με το εμπορικό eggnog, ένα μείγμα κέικ και μερικά ρούμι. Ή αφήστε το ρούμι έξω εντελώς και χρησιμοποιήστε κάποια γεύση ρούμι.
21 από 25
Κέικ γιαουρτιού από βατόμουρο
Diana Rattray Αυτό το κέικ μίγμα κέικ βατόμουρου γίνεται με γιαούρτι, καθιστώντας το υπέροχα υγρό. Το συμπύκνωμα χυμού πορτοκαλιού και τα κατεψυγμένα βακκίνια προσθέτουν στη γεύση και την υφή αυτού του εύκολου κέικ.
22 από 25
Κέικ με αμύγδαλα
Laurie Rubin / Getty Images Αυτό το κέικ σύκων είναι φτιαγμένο με αμύγδαλα, μπαχαρικά και φρέσκα σύκα. Χυμός πορτοκαλιού προστίθεται για υγρασία και γεύση. Ένας αναγνώστης έγραψε ότι αντικατέστησε μερικά από το χυμό πορτοκαλιού με λίγο μπράντυ.
23 από 25
Το υγρό φιτίκο διατηρεί το κέικ με τα πεκάν
Το κουτάβι εικόνων / Julie Benz / Getty Images Αυτή η παλιομοδίτικη κέικ σύκου είναι φτιαγμένη με κοντσέρτα σύκων και μελάνι καραμέλας βουτυρώδους. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη γλάσο από βανίλια αν θέλετε.
24 από 25
Κλασικό κέικ και παραλλαγές 1-2-3-4
Jonelle Weaver / Photolibrary / Getty Images Αυτό το κέικ παίρνει το όνομά του από τις ποσότητες συστατικών: 1 φλιτζάνι βούτυρο, 2 φλιτζάνια ζάχαρη, 3 φλιτζάνια αλεύρι και 4 αυγά. Κάντε αυτό το κέικ μερικές φορές και δεν θα χρειαστεί να κοιτάξετε τη συνταγή!
25 από 25
Εύκολο κέικ βατόμουρου σμέουρων σοκολάτας
Diana Rattray Αυτό το κέικ κέικ μίγμα κέικ γίνεται με μαρμελάδα βατόμουρο και κάποια προαιρετικά λικέρ βατόμουρο.