Αγαπάτε το πράσινο τσάι και δεν σας πειράζει το περιστασιακό κοκτέιλ βότκας, οπότε γιατί να μην συνδυάσετε τα δύο; Πράσινη τσάι-έγχυση βότκα είναι πολύ εύκολο να κάνει στο σπίτι και αυτή η συνταγή θα είναι έτοιμη να απολαύσει σε λιγότερο από 10 ώρες.
Προσθέτοντας τη λεπτή γεύση του πράσινου τσαγιού στη βότκα είναι ένας καλός τρόπος να προσθέσετε γεύση στα αγαπημένα σας ποτά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα κοκτέιλ ή να απολαύσει από μόνη της. Είναι πολύ ωραίο να πιείτε ένα γεύμα.
Όπως με όλες τις εγχύσεις βότκας, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια αξιοπρεπή βότκα . Εξαιρετικά φθηνές βότκες συχνά κρατούν ακαθαρσίες και έχουν ένα ύφος που δεν θα λειτουργήσει καλά με το τσάι. Αν επιλέξετε ένα ποιοτικό τσάι με χαλαρά φύλλα και μια ποιοτική βότκα, θα έχετε μια πολύ καλή έγχυση βότκας .
Τι χρειάζεστε
- Φιάλη 750 ml βότκα
- 6 κουταλάκια του γλυκού καλής ποιότητας φύλλα πράσινου τσαγιού
Πως να το φτιαξεις
- Χρησιμοποιώντας μια χοάνη, τοποθετήστε τα φύλλα τσαγιού στο μπουκάλι βότκα. Εάν είναι απαραίτητο, συντρίψτε τα ελαφρά πρώτα ή χρησιμοποιήστε ένα chopstick για να τα πετάξετε μέσα από τη χοάνη.
- Αντικαταστήστε το καπάκι της φιάλης και ανακινήστε καλά.
- Διασκεδάστε για περίπου 10 ώρες ή για γεύση.
- Ρίξτε την έγχυση μέσω φίλτρου και χωνιού σε διαφορετική φιάλη ή βάζο. Αν χρειάζεται, στραγγίξτε μια δεύτερη φορά για να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα.
- Φυλάσσετε με το καπάκι σφιχτά ασφαλισμένο (δεν χρειάζεται να το ψύξετε αν δεν προσθέσετε ζάχαρη).
Ποιο τσάι πρέπει να επιλέξει;
Ενώ μπορεί να είναι δελεαστικό να χρησιμοποιείτε συνήθεις τσάντες γενικού πράσινου τσαγιού για τη βότκα σας, η επιλογή μπορεί να σας αφήσει απογοητευμένους. Αντ 'αυτού, επιλέξτε ένα καλό πράσινο τσάι με χαλαρά φύλλα . Υπάρχουν πολλά στυλ - από το πράσινο τσάι γιασεμιού έως το πράσινο τσάι Dragonwell - για να διαλέξετε και είναι δύσκολο να επιλέξετε ένα κακό εάν είναι ποιοτικά φύλλα.
- Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα αρωματισμένο πράσινο τσάι, όπως ένα μίγμα yuzu sencha (αυτό συνιστάται ιδιαίτερα).
- Ανάλογα με το τσάι, ίσως χρειαστεί να ρυθμίσετε το χρόνο έγχυσης. Δώστε μια μικρή δοκιμή γεύσης κάθε 2-3 ώρες έως ότου βρείτε τη γεύση που σας αρέσει περισσότερο.
Γλυκά τη βότκα σας σε ένα πράσινο τσάι Λικέρ
Όπως το γλυκό παγωμένο τσάι, η βότκα του πράσινου τσαγιού μπορεί να γλυκιστεί ελαφρά για να δημιουργήσει ένα λικέρ . Μπορεί να διαπιστώσετε ότι μπορείτε να απολαύσετε αυτό περισσότερο με ορισμένους τύπους τσαγιού, αν έρθουν μακριά πολύ πικρή στο αλκοόλ.
Για να γίνει αυτό, απλά προσθέστε μια μικρή ποσότητα απλού σιροπιού στην τελική έγχυση βότκας. Μπορεί να γίνει αμέσως μετά την έγχυση ή όταν έχετε πάρει κάποιο χρόνο για να δοκιμάσετε την έγχυση μόνη της.
- Ξεκινήστε με 1 κουτάλι σούπας για 750 ml βότκα. Προσθέστε το στη βότκα και σφραγίστε το μπουκάλι και στη συνέχεια ανακινήστε το για περίπου 30 δευτερόλεπτα.
- Δοκιμάστε τη βότκα και προσθέστε μια άλλη κουταλιά, αν θέλετε. Ανακινήστε ξανά.
- Συνεχίστε τη διαδικασία έως ότου το λικέρ είναι για προσωπική σας προτίμηση. Προς το τέλος, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού σιρόπι κάθε φορά.
- Αποθηκεύστε το λικέρ πράσινου τσαγιού στο ψυγείο.
Πώς να πίνετε πράσινο τσάι σας Βότκα
Θα διαπιστώσετε ότι οι λεπτές γεύσεις του πράσινου τσαγιού κάνουν αυτή τη βότκα εκπληκτικά ευπροσάρμοστη και μια ευχάριστη προσθήκη σε μια ποικιλία ποτών.
Αν και σίγουρα δεν είναι όλοι οι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να απολαύσετε τη νέα βότκα σας, εδώ είναι μερικές ιδέες για να ξεκινήσετε.
- Ψύχεται και σερβίρεται κατ 'ευθείαν ή χύνεται στα βράχια και σιγά-σιγά πιει.
- Ως αναζωογονητικό γλυκό τσάι-λεμονάδα ποτό: Αναμείξτε 2 ουγκιά κάθε τσάι βότκα, χυμό λεμονιού, και απλό σιρόπι. Σερβίρεται πάνω από πάγο σε ψηλό ποτήρι και καλύπτεται με αφρώδες νερό.
- Η Vodka Tonic με πράσινη βότκα τσαγιού είναι φανταστική και κάνει ένα εξαιρετικό ποτό για να σερβίρει με δείπνο. Είναι επίσης ένα ωραίο ντεκολτέ καθαρισμού ανάμεσα στα μαθήματα.
- Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε ένα «πράσινο τσάι Martini» είναι να χρησιμοποιήσετε αυτή τη βότκα με τη βοήθεια της βασικής συνταγής βότκα Martini . Θα διαπιστώσετε ότι είναι καθαρή και αναζωογονητική.
- Απολαύστε αυτή τη βότκα σε οποιοδήποτε άλλο κοκτέιλ βότκας που έχει ένα ελαφρύ προφίλ γεύσης όπως αυτά με λεμονάδα, εσπεριδοειδή και σόδες. Τα φρούτα και τα άλλα συστατικά με βαρύτερες γεύσεις θα πνίξουν τη γεύση του τσαγιού, γι 'αυτό μόλις θα μπορέσετε να το αναγνωρίσετε.
- Χρησιμοποιήστε το ως υποκατάστατο για άλλα αποσταγμένα με τσάι οινοπνευματώδη όπως η συνταγή κοκτέιλ Gunpowder Gimlet .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 164 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 1 mg |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |