Οι πιο δημοφιλείς συνταγές μπάρμπεκιου για την Ημέρα της Μητέρας
Η Ημέρα της Μητέρας είναι μια μέρα το χρόνο που αφιερώνουμε για να γιορτάσουμε τη μαμά και πιθανότατα δεν θα ήθελε τίποτα καλύτερο από το να μην χρειαστεί να μαγειρέψουν. Φωτίστε τη σχάρα και την εντυπωσιάσετε με ένα από αυτά τα αγαπημένα πιάτα. Είναι τέλεια για τις εορταστικές διακοπές και μεγάλη δικαιολογία για ένα cookout.
01 από 20
Στήθη Κοτόπουλου Βασιλικού-ΝτομάταΜια απλή μαρινάδα και λίγος χρόνος στη σχάρα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προετοιμάσετε τα στήθη κοτόπουλου . Θα αγαπήσετε τον εμπνευσμένο από την Ιταλία συνδυασμό ντομάτας, βασιλικού και βαλσαμικού ξιδιού. Η προετοιμασία ενός κύριου πιάτου δεν είναι πολύ πιο εύκολο από αυτό.
02 από 20
Ψητό σκουλήκι με σάλτσα ψωμιού-πέστο χιλιανού λαβρακιούΤο χιλιανό λαβράκι είναι ένα μεγάλο ψάρι για κάθε μπάρμπεκιου. Όταν το ψιλοκομίζετε με βούτυρο σκόρδου και το βάζετε σε πέστο ρίγανης, γίνεται ακόμα καλύτερο. Είναι ένα τέλειο ξεκίνημα για ένα πραγματικά γευστικό γεύμα!
03 από 20
Οι γαρίδες με ψητά στα κάρβουναΟι γαρίδες στη σχάρα είναι ωραίες από μόνοι τους και είναι ακόμη πιο γευστικές όταν μπαίνουν με λαμπερές γεύσεις. Αυτή η συνταγή γαρίδων με ψητά στα κάρβουνα είναι γρήγορη και εύκολη. Σερβίρετε τη ζαχαρωμένη γαρίδα ως γεύση ή ορεκτικό μαζί με λαχανικά ψητά ή φρέσκα πράσινα και ζυμαρικά.
04 από 20
Ψητό αστακόΑν ψάχνετε για να εντείνετε πραγματικά το παιχνίδι μπάρμπεκιου σας, πηγαίνετε με τις ψησταριές ουρά αστακών . Είναι ιδανικό για κάθε περίσταση και οι μητέρες στη ζωή σας θα απολαύσουν τη λεπτή γεύση της. Επίσης, αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή για όποιον δεν έχει ψημένα στα κάρυβια πριν.
05 από 20
Φασκόμηλο και χοιρινό κουνουπίδιΜε ένα μείγμα μπαχαρικών που θα εξαλείψει τους γευστικούς πόθους σας, αυτό το φασκόμηλο φασκόμηλου και κύμινο είναι μια αξέχαστη υπαίθρια εμπειρία φαγητού. Η εύγευστη και παχιά μαρινάδα δημιουργεί ένα ενυδρείο που είναι ιδανικό με μια κρεμώδη σαλάτα πατάτας ή οποιαδήποτε από τις αγαπημένες σας πλευρές.
06 από 20
Radicchio-Avocado Slaw για τον Αλάμπουτο ΤάκοΤα tacos ψαριών φτάνουν σε ένα νέο επίπεδο νόστιμο με αυτή τη συνταγή. Τα tacos της χαλιμπούν είναι γεμάτα με μια πικάντικη ράσσα με ραδίκι-αβοκάντο. Ο συνδυασμός ψαριών και φρέσκων προϊόντων είναι μια απόλυτη απόλαυση και, αν δεν είστε fan radicchio, λάχανο θα κάνει καλά.
07 από 20
Κινέζικες σφαίρεςΗ γεύση των αγαπημένων σας κινεζικών πιάτων ζωντανεύει στη σχάρα με εξαιρετικούς τρόπους. Η συνταγή σε σχήμα κινέζικου νεύρου χρησιμοποιεί έναν γευστικό συνδυασμό σάλτσας ψωμιού και σόγιας μαζί με πέντε σκόνη μπαχαρικών . Οι νευρώσεις του μωρού έχουν επίσης μια πιο γλυκιά πλευρά χάρη στο μέλι, προσδίδοντάς του ακόμη μεγαλύτερη διάσταση.
08 από 20
Τούρτα φραουλών φραουλών φραουλώνΕίναι πραγματικά δυνατό να ψήσετε μια κέικ στη σχάρα σας. Δοκιμάστε με αυτό το κέικ ψίχουλα φράουλα-ραβέντι που δείχνει τα καλύτερα προϊόντα της εποχής της άνοιξης. Είναι εύκολο να φτιάξετε και ένα καταπληκτικό επιδόρπιο όταν σερβίρεται ζεστό με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας.
09 από 20
Σκόρδο-Λεμόνι Κοτόπουλο ΚοτόπουλοΞεσπάστε την ψησταριά γιατί έφτασε η ώρα για το τέλειο κοτόπουλο. Αντιμετωπίστε τις ιδιαίτερες κυρίες σας σε ένα κοτόπουλο με σκόρδο και λεμόνι με ένα γευστικό τρίψιμο που είναι απλά απολαυστικό.
10 από 20
Μήλα και στήθος κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδαΦωτεινή, ημι-γλυκιά και λίγο πικάντικη, η συνταγή για στήθος κοτόπουλου μήλου, μέλι και μουστάρδα είναι κάτοχος. Δοκιμάστε τη συνταγή την Ημέρα της Μητέρας και μπορεί να γίνει μια νέα αγαπημένη οικογένεια.
11 από 20
Marinated Λονδίνο BroilΑν ψάχνετε για ένα κλασικό πιάτο, είναι δύσκολο να κερδίσετε ένα μπριζόλα του Λονδίνου . Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μια μαρινάδα κρασιού και βαλσαμικού ξύδι για να κρατήσει τα πράγματα ωραία και τρυφερά. Για να το καταστήσετε όσο το δυνατόν αυθεντικό, αναζητήστε μια μπριζόλα στο χασάπη.
12 από 20
Φιλέτα σολομού λεμονιού-γλυκού σε ψητάΤο λεμόνι και ο άνηθος είναι ένα φανταστικό δίδυμο και πραγματικά λάμπει σε φιλέτα ψητού σολομού . Εάν έχετε απολαύσει αυτό από την κουζίνα, θα διαπιστώσετε ότι η λήψη του στη σχάρα όχι μόνο ενισχύει τη γεύση, αλλά προσθέτει μια ωραία καραμελοποίηση επίσης.
13 από 20
Κρεμμύδι από χοιρινό γεμιστό με ταπετσαρίαΟι φίλοι του Μεσογειακού ελαιόλαδου γνωστού ως tapenade θα απολαύσουν πλήρως αυτή τη συνταγή. Ένα φιλέτο χοιρινό γεμιστό με σπιτικά ταπετσάνια είναι μια απόλαυση από μόνος του και μόνο καλύτερα γίνεται με την κρούστα βοτάνων. Αυτό είναι ένα πολύ ιδιαίτερο κύριο πιάτο που είναι ιδανικό για μια ιδιαίτερη περίσταση όπως αυτή.
14 από 20
Σπανάκι γεμιστό με βόειο κρέαςΤο Tapenade δεν είναι το πράγμα σου; Δοκιμάστε ένα σπανάκι γεμιστό βόειο κρέας . Είναι μια συνταγή που είναι εκπληκτικά εύκολο να γίνει. Είναι επίσης αρκετά μοναδικό για να γίνει κάτι που θα πρέπει να πει η μαμά.
15 από 20
Αποξηραμένη ντομάτα μαρινάδαΛίγες γεύσεις μας κάνουν να σκεφτόμαστε το επερχόμενο καλοκαίρι, όπως λιαστές ντομάτες. Είναι επίσης μια ιδανική βάση για μια απλή μαρινάδα. Επιλέξτε τα πουλερικά και το χοιρινό κρέας σας είναι τα καλύτερα, αλλά και τα ψάρια και το βόειο κρέας - και δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη μαρινάδα ντομάτας .
16 από 20
Μπάρμπεκιου μηρό κοτόπουλουΊσως η μαμά να θέλει κάποιο καλό, ντεμοντέ κοτόπουλο μπάρμπεκιου; Αν αυτό συμβαίνει, αυτοί οι μηροί κοτόπουλου μπάρμπεκιου είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστηθούν. Εμπνευσμένο από τους επαγγελματίες σε διαγωνισμούς μπάρμπεκιου, δεν χρειάζεται να είστε κύριος γκριλ για να αποφύγετε αυτή τη απλή συνταγή.
17 από 20
Ψητό καβούριΟποιοδήποτε θαλασσινά είναι ένας τέλειος υποψήφιος για κάποιο χρονικό διάστημα στη σχάρα και ο καβούρι δεν αποτελεί εξαίρεση. Απολαύστε την ενισχυμένη γεύση του φρέσκου καβουριού Dungeness με αυτή τη απλή συνταγή , γεμάτη με ξύδι από λευκό κρασί, τζίντζερ, jalapeno και με ένα άγγιγμα κοραλτά.
18 από 20
Τάκοι σολωμού στη σχάραΝωπά, υγιεινά και το τέλειο πιάτο για το μεσημεριανό γεύμα στην αυλή, η οικογένειά σας θα λατρέψει αυτά τα tacos σολομού σχάρας . Θα αγαπήσετε πόσο εύκολο είναι να κάνουν! Τοποθετήστε τα ψάρια με ασβέστη, αρωματισμένα και ψημένα στη σχάρα με φρέσκα λαχανικά και κρεμώδη ρακή αβοκάντο και απολαύστε μια νέα περιστροφή σε ένα κλασικό πιάτο.
19 από 20
Maple-Dijon χοιρινό ChopsΟι μπριζόλες χοιρινού κρέατος είναι μεταξύ των πιο εύκολων κρεατικών για το ψήσιμο και το μόνο που χρειάζονται είναι μια μικρή γεύση. Αυτές οι μπριζόλες χοιρινού κρέατος maple-dijon χρησιμοποιούν τόσο ένα τρίψιμο από βότανα όσο και ένα γλυκό λούστρο, με αποτέλεσμα ένα απολαυστικό γλυκό και αλμυρό ψιλοκομμένο κόψιμο που είναι δύσκολο να αντισταθεί.
20 από 20
Σερβίτσια φρούτων σε κόκκινο κρασίΧρειάζεστε ένα ποτό για να πάτε μαζί με όλο αυτό το υπέροχο φαγητό, σωστά; Κρατήστε το θέμα της ψησταριάς για την Ημέρα της Μητέρας και χαρίστε της με μια νόστιμη σαγκρία με ψητά φρούτα . Η θερμότητα καραμελοποιεί τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων και δίνει αυτό το αγαπημένο κόκκινο κρασί γροθιά ένα νέο βάθος γεύσης. Απλά προσθέστε τα φρέσκα φρούτα στο αγαπημένο σας σάνγκρι!