Σεβόμαστε τους κανόνες και τρώμε καλά
Έχω λάβει επιστολές από μαμάδες και μπαμπάδες που θέλουν να βοηθήσουν τα κολεγιακά παιδιά τους να τρώνε καλά.
Εάν το κολέγιο σας δεν προσφέρει γκουρμέ φαγητό, και αν το επιτρέπουν οι κανόνες του κοιτώνα , μπορείτε να τρέφετε υγιεινά και θρεπτικά γεύματα που γίνονται στο δωμάτιό σας ή στην κοινή κουζίνα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε το δικαίωμα να έχετε ένα φούρνο μικροκυμάτων, μια κουζίνα με ρύζι, μια εσωτερική σχάρα ή μια ηλεκτρική κατσαρόλα στο δωμάτιό σας. Το μαγείρεμα στο κοιτώνα είναι η δεύτερη κύρια αιτία πυρκαϊών στον κοιτώνα. αν ξεκινήσετε μια πυρκαγιά χρησιμοποιώντας παράνομο εξοπλισμό, θα έχετε πολλά νομικά προβλήματα, όπως και οι γονείς σας, ειδικά εάν κάποιος τραυματιστεί.
Εάν όλα τα ελέγχουν έξω, υπάρχουν μερικές βασικές συσκευές που χρειάζεστε. Ένα φούρνο μικροκυμάτων, ένα crockpot, μια κουζίνα με ρύζι, μια διπλή σχάρα επαφής, ένα ψυγείο, ένα φρυγανιέρα ή τοστιέρα, και ένα ζεστό δοχείο θα σας αφήσει να κάνετε σχεδόν οτιδήποτε.
Βασικοί κανόνες ασφαλείας για το μαγείρεμα στο κοιτώνα
- Πάντα αποσυνδέετε μια συσκευή όταν τελειώσετε τη χρήση της και αφήστε την να κρυώσει εντελώς πριν αποθηκεύσετε.
- Διατηρείτε εύφλεκτα αντικείμενα, όπως χαρτί και ρούχα, μακριά από το χώρο μαγειρέματος.
- Δώστε προσοχή ενώ μαγειρεύετε. μην αφήνετε το δωμάτιο ενώ η σχάρα λειτουργεί ή όταν υπάρχει κάτι στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Αγοράστε ένα μεγάλο μαρμάρινο πλακίδιο για να τοποθετήσετε τη συσκευή για να δημιουργήσετε μια θερμοανθεκτική επιφάνεια.
- Πάντα να καθαρίζετε αμέσως. Ένας λόγος για τον οποίο πολλά κολέγια δεν επιτρέπουν το μαγείρεμα σε δωμάτια dorm είναι επειδή τα τρόφιμα προσελκύει παράσιτα. Πάρτε τη συνήθεια να πλένετε σκεύη, πιάτα και συσκευές μόλις ολοκληρώσετε το φαγητό. Και χρησιμοποιείτε σαπούνι πιάτων!
- Αγοράστε μερικά μεγάλα Tupperware ή άλλα επανασφραγιζόμενα δοχεία για να αποθηκεύσετε μαγειρικά σκεύη και τρόφιμα που δεν χρειάζονται ψύξη για να διατηρηθούν φρέσκα και για να μειωθεί ο κίνδυνος προσέλκυσης παρασίτων.
- Μην χρησιμοποιείτε τον εξοπλισμό για άλλους σκοπούς εκτός από τους προβλεπόμενους. Μην χρησιμοποιείτε μαγειρική εστία ρυζιού για να σκάσετε ποπ κορν. μην ανακατεύετε-τηγανίζετε σε ένα popcorn popper.
- Κρατήστε ένα μεγάλο καπάκι και σόδα για ψήσιμο, ώστε να μπορείτε να βγάζετε γρήγορα μια φωτιά αν τα πράγματα ξεφύγουν από τον έλεγχο. Ένας μικρός πυροσβεστήρας που βρίσκεται δίπλα στο χώρο μαγειρέματος, όχι σε συρτάρι, είναι επίσης μια καλή ιδέα.
- Βεβαιωθείτε ότι το ψυγείο σας μπορεί να κρατήσει τα τρόφιμα στη σωστή θερμοκρασία: 38 μοίρες ή λιγότερο. Μερικά από τα μικρότερα ψυγεία μπορεί να είναι λιγότερο αποτελεσματικά και μπορεί να μην έχουν στεγανή σφράγιση. Κρατήστε ένα θερμόμετρο στο ψυγείο για να είστε σίγουροι.
- Ψύξτε τα υπολείμματα αμέσως ή τυλίξτε τα και απορρίψτε αμέσως.
- Και διαβάστε σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων πριν ξεκινήσετε. Για να πάρει τη μορφή για τη λήψη δοκιμών, δοκιμάστε το Quiz για την Ασφάλεια των Τροφίμων.
Κρατήστε το απλό! Εάν δεν είστε έμπειρος μάγειρας, ξεκινήστε με τη θέρμανση των πραγμάτων ή συνδυάζοντας τα τρόφιμα χωρίς γεύματα μαγειρέματος. Μια σαγηνευτική σαλάτα γεμάτη με κοτόπουλο, ωμά λαχανικά και τεμαχισμένο τυρί κάνει ένα εξαιρετικό γεύμα με λίγη δουλειά. Αγοράστε καλό ψωμί και κάντε σάντουιτς. χρησιμοποιήστε τη ζεστή σας κατσαρόλα για να ζεστάνετε νερό για στιγμιαία πλιγούρι βρώμης ή για να ζεστάνετε ένα μείγμα ρυζιού που αγοράσατε στο φούρνο μικροκυμάτων και προσθέστε λίγο κομμένο ζαμπόν. Κάνετε τα δικά σας σάντουιτς με μερικές σαλάτες deli και tortillas. Οι κονσέρβες σούπες είναι εξαιρετικά εύκολες και θρεπτικές. Κάνετε quesadillas ψεκάζοντας το τυρί και τα λαχανικά μεταξύ δύο tortillas αλεύρι, στη συνέχεια ψήσιμο στην εσωτερική σχάρα σας.
Και οι πέντε Συνταγές Συστατικών παρασκευάζονται για μαγείρεμα σε ένα μικρό χώρο! Και να θυμάστε ότι εάν εσείς τρώτε τον εαυτό σας για πρώτη φορά, παρακαλώ σκεφτείτε τη διατροφή και προσπαθήστε να φάτε μια ισορροπημένη διατροφή. πάρτε ένα πολυβιταμινούχο δισκίο για να είστε ασφαλείς.
Όταν ήμουν στο κολέγιο (μην ρωτάτε πότε!) Το φαγητό που προσφέρεται στην καφετέρια δεν ήταν υπέροχο. Ορισμένα πιάτα μου άρεσαν: Η πλευρά της Clyde , η οποία ήταν ένα σάντουιτς με ψητό μπιφτέκι που σερβίρεται σε ένα φλοιό και το Nordic Munch , ένα άλλο σάντουιτς από ψητό ζαμπόν και τυρί. Δεν έχω ιδέα τι αυτά τα ονόματα σήμαιναν, αλλά αυτό είναι κολέγιο για σας! Εν πάση περιπτώσει, άλλα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένης της παραδοσιακής κατσαρόλας που σερβίρεται από ατμόπλοιο, δεν ήταν τόσο υπέροχα. Τα ποπ κορν μας ήταν καλά χρησιμοποιημένα, και οι άνθρωποι παράδοσης πίτσας έκανε μια γρήγορη επιχείρηση.
Σήμερα, το κολέγιο διαθέτει μια νέα καφετέρια με σταθμούς όπου μπορείτε να επιλέξετε φρέσκα μαγειρεμένα ζυμαρικά με διαφορετικές σάλτσες, μπαρ με ομελέτα, φρεσκομαγειρεμένα και ασιατικά φαγητά, σαλάτα, σταθμό επιδόρπιο και άλλα γκουρμέ γεύματα. Τα πράγματα έχουν αλλάξει!
Τώρα πηγαίνετε στην επόμενη σελίδα για να πάρετε μερικές εύκολες συνταγές!
Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, εδώ είναι μερικές απαιτούμενες ανάγνωση. Η διδακτέα ύλη μας για αυτό το μάθημα περιλαμβάνει αυτά τα άρθρα:
- Πώς να διαβάσετε μια συνταγή μαγειρικής
- Πώς να διαβάσετε μια συνταγή ψησίματος
- Πώς να μετρήσετε
- Προγραμματισμός φαγητού
- Βασικά Μαθήματα Μαγειρικής
- Top 5 τρόφιμα και συνταγές ευκολίας που τα χρησιμοποιούν
Συνταγές μικροκυμάτων για το κοιτώνα
- Μικροκυματικά ομελέτα
Μπορείτε να παραλείψετε το τυρί, αν δεν έχετε κανέναν στο χέρι. - Γλυκό και ξινό κεραμικά μικροκυμάτων
Ξεπαγώστε τις κεφτέδες σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. μην τους αφήνετε να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου!
- Φούρνοι μικροκυμάτων μεξικάνικου κύβου
Αυτή η συνταγή τεσσάρων συστατικών είναι ένας πραγματικός νικητής. είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει και νόστιμο. - Γλυκό και ξινό κοτόπουλο μικροκυμάτων
Αντικαταστήστε μια εμφιαλωμένη γλυκιά και ξινή σάλτσα για το μίγμα χυμού ανανά για να κάνετε αυτή την συνταγή τεσσάρων συστατικών. - Φούρνος μικροκυμάτων Stroganoff
Ένα δοχείο συμπυκνωμένης σούπας κάνει μια καλή σάλτσα για το μαγείρεμα σε σφιχτά σπίτια. - Σπαγγέτι στο φούρνο μικροκυμάτων
Δεν χρειάζεστε επιπλέον δοχείο βραστό νερό για να μαγειρέψετε τα μακαρόνια σε αυτή τη συνταγή! - Μεξικάνικο κοτόπουλο
Αυτή η εύκολη συνταγή μπορεί να σερβιριστεί με tortillas αλεύρι και ένα υπέροχο ρύζι μίγματα για ένα πλήρες γεύμα. - Ειδικές Μπαρ Kay
Γεια σου, δεν μπορείτε να ζήσετε μόνο με υγιεινή διατροφή! Αυτά τα υπέροχα μπαρ είναι ιδανικά για ένα διάλειμμα μελέτης. - Πιο ευκολο
Δύο συστατικά + 3 λεπτά = μεγάλη φουντουκιά!
Crockpot συνταγές για το κοιλάδι
- Κρεμμύδι Crockpot και Στιφάδο φακού
Αυτή η εύκολη συνταγή θα έχει τους συντρόφους σας να συρρέουν στην πόρτα σας για να δουν τι μαγειρεύει! - Γλυκό και πικάντικο κοτόπουλο Crockpot
Μια σαγηνευτική σαλάτα και λίγο ψωμί είναι όλα που χρειάζεστε για να ολοκληρώσετε αυτό το εύκολο γεύμα.
- Crocpot μέλι κοτόπουλο με αποξηραμένα φρούτα
Ζεστάνετε ένα πιλάφι ρυζιού από ένα πακέτο για να εξυπηρετήσετε με αυτή τη νόστιμη συνταγή. - Crockpot Διπλό καλαμπόκι
Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτή την εύκολη συνταγή σε μια ηλεκτρική κατσαρόλα? απλά θερμαίνεται μέχρι να φυσαλίδες. - Crockpot Veggie Τσίλι
Τρία είδη φασολιών προσθέτουν μεγάλη γεύση σε αυτό το εξαιρετικά εύκολο τσίλι.
- Crockpot Βόειο κρέας και μαύρη ματιά μαϊντανός
Ρωτήστε το κρεοπωλείο στο παντοπωλείο για να κόψετε το κρέας για εσάς ή να αγοράσετε τις συμβουλές για τα κολοκύθια για μικρότερη προετοιμασία. - Κοτόπουλο φυστίκι
Αυτή η υπέροχη συνταγή έχει γεύση όπως το κοτόπουλο Satay, αλλά διαρκεί περίπου 5 λεπτά για να προετοιμαστείτε. Σερβίρουμε πάνω από το ρύζι. - Μπάρμπεκιου Pinto Beans
Σερβίρετε αυτό το πλούσιο πιάτο με κάποιο καλαμπόκι από το φούρνο (ή μείγμα) και έχετε ένα νόστιμο και εύκολο χορτοφαγικό δείπνο.
Συνταγές για εσωτερική σχάρα για μαγειρική δωματίου
- Σάντουιτς με τυρί στη σχάρα
Αυτή η συλλογή συνταγών είναι κάτι περισσότερο από το μέσο σάντουιτς με τυρί στη σχάρα, αλλά είναι πολύ εύκολο να το κάνετε. - Κοτόπουλο εσπεριδοειδών
Αυτή η συνταγή είναι ένας καλός τρόπος για να πάρετε κάποια βιταμίνη C στη διατροφή σας. βράστε τη μαρινάδα στο ζεστό δοχείο σας ενώ το κοτόπουλο μαγειρεύει. - Ψωμιά με ζαμπόν και κρεμμυδάκια
Χρησιμοποιήστε αυτόν τον βασικό τύπο για να κάνετε κάθε είδος σάντουιτς που σας αρέσει. - Μεξικάνικη μπριζόλα σαλάτα
Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε όλα αυτά τα συστατικά. τα βασικά είναι τα χόρτα σαλάτας, φασόλια, salsa, μπριζόλα και σαλάτα. - Τζάκετ Σαλάμι Φέτα
Χρησιμοποιήστε μουστάρδα και κάθε είδους φρούτα για να προσθέσετε γεύση σε μια απλή φέτα ζαμπόν. - Ψητό λιωμένο τόνο
Αυτή η συνταγή είναι ένα βήμα παραπάνω από το βασικό σάντουιτς τόνου (τόνος, μαϊμό, ψωμί). - Τρία συστατικά κοτόπουλο μπέικον
Βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο και το μπέικον είναι καλά. αυτή η εύκολη συνταγή είναι θαυμάσια σερβίρεται με μερικά φρέσκα φρούτα και μπισκότα.
Συνταγή χωρίς μαγείρεμα που απαιτείται
- Σαλάτα φασολιών και τόνου
Μπορείτε να αφήσετε έξω το κρεμμύδι και το σκουός, αν θέλετε, και μάλιστα να αντικαταστήσετε ένα εμφιαλωμένο σαλάτα από λάδι και ξύδι για το σπιτικό σάλτσα σε αυτή τη συνταγή. Τα κονσερβοποιημένα φασόλια και τα κονσερβοποιημένα κρέατα κάνουν μεγάλες σαλάτες με λίγη δουλειά. - Κουζίνα Gazpacho
Με μόνο μερικά κουτάκια, μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη γευστική και σούπερ εύκολη σούπα σε λίγα λεπτά. Απλά θυμηθείτε να ψύξετε τα υπολείμματα! - Τυλίξτε Σάντουιτς
Οποιαδήποτε επάλειψη σάντουιτς μπορεί να μετατραπεί σε μαρούλι ή tortillas για ένα γρήγορο και εύκολο σάντουιτς. - Γεύματα από καταστροφές
Όχι, αυτό δεν σημαίνει ένα γεύμα που μετατρέπεται σε καταστροφή! Αυτές οι συνταγές μπορούν να γίνουν με τρόφιμα που δεν χρειάζονται ψύξη (μέχρι να ανοίξετε τα κουτιά ή τα πακέτα). - Συνταγές κρύου σάντουιτς
Τα κρύα σάντουιτς είναι πραγματικά ο ευκολότερος τρόπος για να φάτε. Και είναι και νόστιμα! - Top 10 Δεν υπάρχουν cookies ψήσιμο
Όλοι χρειάζονται ένα σνακ για ένα διάλειμμα μελέτης. Αυτές οι δέκα συνταγές δεν απαιτούν φούρνο (αν και κάποιοι χρειάζονται θερμότητα) και είναι διασκεδαστικό να κάνουν κι εσύ.
Συνταγές skillet για μαγείρεμα στο δωμάτιό σας
- Ανακατέψτε και ταιριάξτε τα γεύματα του Skillet
Χρησιμοποιώντας αυτό το γράφημα, μπορείτε να δημιουργήσετε έναν ατελείωτο αριθμό απλών και πλούσιων γευστικών γεύσεων. - Skillet Spaghetti
Μπορείτε να παραλείψετε τις κεφτέδες για να κάνετε αυτή τη συνταγή ακόμη πιο απλή. Σερβίρετε με λίγο φρυγμένο γαλλικό ψωμί. - Χοιρινό ρύζι
Πάρτε λίγο μαγειρεμένο ρύζι από την καφετέρια, και με μερικά ακόμα συστατικά έχετε ένα νόστιμο φρέσκο ασιατικό δείπνο στο τραπέζι! - Ομελέτα με σπανάκι
Το σπανάκι προσθέτει ίνες και διατροφή σε απλά ομελέτα. θα μπορούσατε να το αφήσετε έξω εάν δεν σας αρέσει. - Νοτιοδυτικά Mac και τυρί
Η μέθοδος μαγειρέματος ζυμαρικών σε αυτή την εύκολη συνταγή θα συνεργαστεί και με άλλα ζυμαρικά. απλά ανακατεύετε περιστασιακά. - Veggie Burritos
Ένα παράπλευρο πιάτο είναι το μυστικό συστατικό σε αυτά τα θαυμάσια burritos. - Salsa Frittata
Αντικαταστήστε μια χονδρό σάλτσα για το φρέσκο μείγμα λαχανικών για να το κρατήσετε απλό. Μόλις μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα frittata, ποτέ δεν θα πεινάσετε πάλι! - Ξηρή Κρέμα Ριζότο κοτόπουλου
Αυτά τα θαυμάσια μείγματα ρυζιού και ζυμαρικών κάνουν μια υπέροχη κατσαρόλα κοτόπουλου. τόσο εύκολο!
Περισσότερες ιδέες για το μαγείρεμα του δωματίου
- Οι ευκολότερες συνταγές μου
Αυτές οι ιδέες συνταγών μπορούν να γίνουν με πολύ λίγη δουλειά. - Ένα χυμό ζυμαρικών
Για να ικανοποιήσετε τους πόθους ζυμαρικών χωρίς να χρειάζεται να βράσετε ένα μεγάλο δοχείο νερού. - Ξεκινήστε με - αυγά
Εάν έχετε αυγά, μπορείτε να φάτε! Αυτές οι εύκολες συνταγές είναι γρήγορες και απλές. - Ξεκινήστε με - Noodles Ramen
Τα noodles Ramen είναι ένα βασικό κολέγιο. Μπορούν επίσης να αποτελέσουν τη βάση για πολλά άλλα εύκολα γεύματα. - Οκτώ πράγματα που μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα δωμάτιο κοιλάδων
Από τις σούπες μέχρι το burritos, αυτές οι βασικές ιδέες συνταγών θα σας επιτρέψουν να τροφοδοτήσετε τον εαυτό σας με πολύ λίγη προσπάθεια. - Συνταγές μαγειρικής ρυζιού
Αυτές οι συνταγές είναι πιο περίπλοκες. μπορείτε να παραλείψετε κάποια από τα συστατικά και να χρησιμοποιήσετε τις τεχνικές. - Περισσότερες Συνταγές μαγειρικής ρυζιού
Μετακινηθείτε προς τα κάτω για να βρείτε μερικές απλές συνταγές που μπορείτε να μαγειρέψετε στην κουζίνα σας ρύζι.