Ξεκινήστε με τα λαχανικά Ramen

Ποτέ δεν ήμουν μεγάλος οπαδός του noodles ramen μέχρι που πήγα στο κολέγιο. Ramen noodles είναι αυτά τα πολύ φθηνά πακέτα σγουρά ζυμαρικά με πακέτο καρυκεύματος που οι φοιτητές χρησιμοποιούν για να κάνουν σούπα με φούρνο μικροκυμάτων ή ζεστό δοχείο. (Wow, απλά σκεφτόμαστε αυτά τα ζεστά δοχεία φέρνουν πίσω μια πλημμύρα των κολλεγίων αναμνήσεις!) Ξεκινήστε με noodles ramen και κάνετε νόστιμες και σούπερ εύκολη συνταγές σε μια βιασύνη. Αυτές οι εύκολες συνταγές είναι αρκετά απλές για να κάνουν οι αρχάριοι μαγειρεμένοι.

Με κάποιες πακέτες ραπανάκι στο κουτάκι σας, μπορείτε να πάρετε το δείπνο στο τραπέζι μέσα σε λίγα λεπτά, με λίγα επιπλέον συστατικά. Όλες οι συνταγές σε αυτή τη λίστα χρησιμοποιούν «στιγμιαία» ζυμαρικά, τα οποία είναι προψημένα και απλά πρέπει να επανυδατωθούν με λίγο βραστό νερό ή απόθεμα.

Επειδή αυτά τα noodles είναι προψημένα (είναι συνήθως βαθιά τηγανητά έτσι είναι πολύ τραγανή), μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακριβώς έξω από τη συσκευασία για να προσθέσετε τραγάνισμα σε σαλάτες και σάντουιτς. Αν μια συνταγή απαιτεί απόρριψη του πακέτου καρυκευμάτων, παρακαλούμε να το κάνετε και μην αισθανθείτε ένοχος γι 'αυτό. Αυτό το πακέτο είναι αρκετά υψηλό σε νάτριο και πολλά τεχνητά συστατικά (που δεν κάνουν μεγάλη διαφορά στους φοιτητές, αλλά ακόμα ...) και η συνταγή θα απαιτήσει άλλα καρυκεύματα που θα είναι νόστιμα.

Οι χυλοπίτες είναι τόσο φθηνές και δεν πρόκειται να προσποιηθώ ότι τα συστατικά του καρυκεύματος είναι ωραία για εσάς! Μιλάμε για γρήγορο, γεμιστικό φαγητό εδώ, όχι αστρική διατροφή.

Τα πακέτα έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, έτσι μπορείτε να προσθέσετε τα δικά σας καρυκεύματα αντί για το πακέτο, αν θέλετε, χρησιμοποιώντας 1 κουταλιά της σούπας από το σπιτικό μίγμα για κάθε πακέτο καρυκευμάτων. Μπορείτε να βρείτε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ψημένα μανταλάκια ramen, επίσης, στα περισσότερα καταστήματα παντοπωλείων και καταστήματα υγιεινής διατροφής. Απλά φροντίστε να διαβάσετε την ετικέτα για να ξέρετε τι αγοράζετε.

Ακόμα, είναι παρήγορο να γνωρίζετε ότι έχετε μερικά γεύματα έκτακτης ανάγκης ακινητοποιημένα μακριά στο σαλόνι σας, ειδικά σε αυτή την εποχή της παγκόσμιας αναταραχής. Και όλες αυτές οι συνταγές είναι νόστιμες και παρήγορες.

Ξεκινήστε με τα λαχανικά Ramen