Οι ειδικές κουζίνες Kay είναι ένα νόστιμο μπισκότο χωρίς μπαχαρικά . Η τραγάνισμα των δημητριακών συμπληρώνεται από πλούσιο και μαστιχένιο καραμέλα φυστικοβούτυρο και λεία και κρεμώδη σοκολάτα.
Πρέπει να χρησιμοποιήσετε το δημητριακό Special K σε αυτή τη συνταγή. Τα δημητριακά ρυζιού σε φρέσκο ψάρι γίνονται ζουμερά στο μίγμα πλούσιου βουτύρου καρύου φυστικοβούτυρου. Τα τραγανή δημητριακά παραμένουν τραγανά και δίνουν στις ράβδους την πιο ικανοποιητική μασώμενη υφή που συμπληρώνεται τέλεια από το κρεμώδες πάγωμα που παραμένει μαλακό και βελούδινο.
Αυτά τα μπαρ είναι μια πολύ καλή πηγή καλίου, φυτικών ινών, πρωτεϊνών και βιταμινών Β για μια θεραπεία!
Τι χρειάζεστε
- 1 κούπα
- καστανή ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (κοκκοποιημένη)
- 1-1 / 2 φλιτζάνια σιρόπι καλαμποκιού
- 1-1 / 2 φλιτζάνια βούτυρο φυστικοβούτυρου
- 6 φλιτζάνια Ειδικά δημητριακά ρυζιού K (ΟΧΙ Rice Krispies!)
- 1 (12 ουγκιά) πακέτο ημιπολύτιμων τσιπ σοκολάτας
- 1/3 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μεγάλο κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε τα σάκχαρα και το σιρόπι καλαμποκιού και ανακατέψτε καλά. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή για 2 λεπτά και 15 δευτερόλεπτα. Εν τω μεταξύ ξεπλύνετε το κουτάλι με πολύ ζεστό νερό.
- Αφαιρέστε το μπολ από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε το μείγμα, ξύνοντας κάτω τις πλευρές του μπολ. Επιστρέψτε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλό για άλλα 2 λεπτά και 15 δευτερόλεπτα, ή μέχρι να αρχίσει να αναβράζει το μείγμα και να βράσει. Και πάλι, ξεπλύνετε το κουτάλι.
- Αφαιρέστε το μπολ από το φούρνο μικροκυμάτων και προσθέστε 1-1 / 2 φλιτζάνια του φυστικοβούτυρου. Ανακατέψτε μέχρι το μίγμα να είναι ομαλό και συνδυασμένο.
- Προσθέστε τα δημητριακά και ανακατέψτε για να επικαλυφθεί. Ρίξτε και πιέστε το μίγμα των δημητριακών σε μια παχιά πανοραμική φόρμα 13x9 ιντσών, χρησιμοποιώντας το πίσω μέρος ενός λιπαρού κουταλιού για να πιέσετε ομοιόμορφα.
- Συνδυάστε τα τσιπ σοκολάτας και το 1/3 φλυτζάνι του φυστικοβούτυρου σε ένα μικρό κύπελλο που είναι ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων. Θερμάστε σε μέτρια ισχύ για 2 λεπτά. αφαιρέστε και ανακατέψτε.
- Επιστρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 30 δευτερόλεπτα, εάν είναι απαραίτητο, για να λιώσετε τα τσιπ Ανακατεύουμε μέχρις ότου λείψουμε, στη συνέχεια επεκτείνουμε το μίγμα των δημητριακών Αφήνουμε να κρυώσει τελείως, στη συνέχεια κόβουμε σε ράβδους Φυλάσσετε, καλύπτεται, σε θερμοκρασία δωματίου.
Έκδοση Stovetop
Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτό στο stovetop? Συνδυάστε τα συστατικά όπως καθορίζει η συνταγή, εκτός από το μαγειρεμένο μεσαία θερμότητα σε μια βαριά κατσαρόλα μέχρι να αρχίσει να ανακατεύεται το μείγμα και η ζάχαρη να διαλύεται. Συνεχίστε όπως κατευθύνει η συνταγή. Λιώνουμε τα τσιπ σοκολάτας και το φυστικοβούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να λειωθούν και να λειανθούν. Συνεχίστε σύμφωνα με τις οδηγίες.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 320 |
| Σύνολο λιπών | 11 g |
| Κορεσμένο λίπος | 4 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 66 mg |
| Υδατάνθρακες | 52 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 6 g |