Συνταγές για να δοκιμάσετε τη σχάρα
Η σχάρα είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να μαγειρέψετε την άνοιξη, το καλοκαίρι και την πτώση. Αυτές οι καλύτερες συνταγές για τη σχάρα είναι όλες γρήγορες, νόστιμες και ανθεκτικές. Συνδυάζουν μερικές από τις αγαπημένες μου γεύσεις και υφές, αλλάζουν και τη θερμοκρασία του φαγητού για φανταστική αντίθεση. Θυμηθείτε να διαβάσετε την " Πώς να ψησταρίσετε" προτού αρχίσετε να βάζετε τις ικανότητές σας. Στη συνέχεια, απολαύστε τις καλοκαιρινές βραδιές με αυτές τις νόστιμες συνταγές.
01 από 04
Όλα τα αμερικανικά μπιφτέκιαΤο κλασικό μπιφτέκι, καρυκεύματος ακριβώς δεξιά, είναι μια υπέροχη απόλαυση. Μου αρέσει να σερβίρουν το Αμερικάνικο μου μπιφτέκι σε ένα κρεμμύδι ψητό στη σχάρα, με αμερικανικό τυρί, ζουμερή ντομάτα, τραγανό μαρούλι, μαγιονέζα και μουστάρδα. Δεν κέτσαπ στο burger μου! Φυσικά, μπορείτε να ξεπεράσετε τη δική σας με σχεδόν τίποτα.
02 από 04
Ζυμαρικά χοιρινού κρέατοςΑυτή η εξαιρετικά εύκολη και νόστιμη μαρινάδα είναι ιδανική για πολλά φαγητά στη σχάρα, αλλά μου αρέσει καλύτερα στις χοιρινές μπριζόλες. Η μαριναρισμένη και πικάντικη μαρινάδα κάνει το κρέας τόσο τρυφερό και προσθέτει υπέροχη γεύση. Το στόμα μου πότισε μόνο να το σκέφτομαι!
03 του 04
Φρυγανισμένο ψωμί ψωμιού παρμεζάναςΑυτή η απλή συνταγή είναι η τέλεια συνοδεία σε οποιοδήποτε κρέας στη σχάρα, είτε πρόκειται για κοτόπουλο, χοιρινό, σολομό ή μπριζόλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος τυριού, αλλά νομίζω ότι το Parmesan έχει την πιο ισχυρή γεύση.
04 του 04
Κοτόπουλο Pesto QuesadillasΤα Quesadillas είναι εύκολο και διασκεδαστικό να μαγειρεύουν στη σχάρα. Μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε συνταγή quesadilla σε ένα grilled συνταγή. Απλά μαγειρεύετε στη σχάρα αντί για τη σόμπα! Είναι σημαντικό να έχετε μια πραγματικά μεγάλη σπάτουλα για να γυρίσετε τα quesadillas. Ή μπορείτε να τα σύρετε σε ένα λεπτό φύλλο μπισκότων, στη συνέχεια να τα γυρίσετε και στη συνέχεια να τα σύρετε πίσω στη σχάρα.