Ζυμαρικά ζαχαροπλαστικής

Το Cheesy Ham Pasta είναι μια νόστιμη και παρήγορη βασική συνταγή πιάτων που χρησιμοποιεί ψιλοκομμένο ζαμπόν, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά και δύο είδη τυριού σάλτσας. Η σάλτσα nacho δίνει στη σάλτσα ένα λάκτισμα.

Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το απομένον ζαμπόν μετά τα Χριστούγεννα ή το Πάσχα. Η συνταγή είναι πλούσια αλλά έχει πολύ γεύση και χρώμα. Σερβίρετε με μια πράσινη σαλάτα ή μια φρουτοσαλάτα μαζί με λίγο φρυγανισμένο ψωμί σκόρδου. Για επιδόρπιο, μερικά brownies θα ήταν τέλεια.

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

Φέρτε ένα μεγάλο δοχείο νερού σε σημείο βρασμού.

Εν τω μεταξύ, σε μια μεγάλη κατσαρόλα, θερμαίνετε το βούτυρο και το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε για 3 λεπτά. Προσθέστε το πιπέρι και το ζαμπόν. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε για περισσότερο από 4 έως 5 λεπτά ή μέχρι να φανταστούν τα λαχανικά.

Προσθέστε τα ζυμαρικά στο βραστό νερό και ανακατέψτε. Ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για το σωστό χρόνο μαγειρέματος σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.

Στη συνέχεια προσθέστε τη σάλτσα, τη βουτιά τυριού και το γάλα στο μίγμα ζαμπόν στο τηγάνι. Χρησιμοποιώ το γάλα για να ξεπλύνετε τα μπουκάλια της σάλτσας για να τα βγάλετε όλα έξω. Φέρτε το μείγμα σε σιγοβράστε, στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό, και σιγοβράστε ενώ μαγειρεύει ζυμαρικά.

Όταν τα ζυμαρικά γίνονται, στραγγίστε και τοποθετήστε το στο πιάτο ή το μπολ. Βάλτε τη σάλτσα πάνω από τα ζυμαρικά και σερβίρετε αμέσως.