Αυθεντικά ταϊλανδέζικα λαχανικά που θα αγαπήσετε

Τα ταϊλανδέζικα ζυμαρικά είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή στον κόσμο, και όταν τα γευτείτε, θα ξέρετε γιατί. Βρείτε κλασικές συνταγές Pad Thai, γρήγορες και εύκολες πικάντικες συνταγές, καθώς και πολλές συνταγές για νόστιμα noodles ρύζι (χωρίς γλουτένη). Και αν είστε χορτοφάγος, θα βρείτε επίσης χορτοφαγικές συνταγές με ζυμαρικά - όλα είναι εδώ, και όλα είναι νόστιμα νόστιμα!

• 01 από 18

  Pad Thai Gai: Ανακατέψτε τα τηγανητά μακαρόνια με κοτόπουλο

  Αυτή η νόστιμη συνταγή χυλοπίτη είναι η πραγματική συμφωνία-μια έκδοση του διάσημου Pad Thai (μόνο ευκολότερη) απευθείας από την Ταϊλάνδη. Διαθέτει ψητά τηγανητά ρύζι με κοτόπουλο σε μια πικάντικη σάλτσα μαζί με επάλληλες ψιλοκομμένες κισσές και βασιλικό. Θα λατρέψετε τη γλυκιά ξινή ισορροπία των γεύσεων μαζί με τον παρήγορο συνδυασμό κοτόπουλου και ζυμαρικών. Ένα εύκολο, καθημερινό πιάτο που σίγουρα θα σας φέρει ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας.

• 02 από 18

  Classic Pad Thai με γαρίδα (χωρίς γλουτένη)

  Δοκιμάστε αυτά τα yummy κλασικά Pad Thai noodles. Είναι απλά να κάνουν και τόσο νόστιμο, μπορεί να τους βρείτε εξίσου εθιστικό. Ζεύγος με κρύα λάχανο ή τραγανό ποτήρι λευκό κρασί και απολαύστε!

• 03 από 18

  Κοτόπουλο Pad Thai

  Αυτή η συνταγή ταϊλανδέζικης ταϊλανδέζικης συνταγής θα "πλέξει" τις γεύσεις σας με την αφθονία των γεύσεων και των υφών! Αυθεντικό και απλό να γίνει, αυτή η εύκολη συνταγή για το Pad Thai είναι ένας ορισμένος κάτοχος. Το Chicken Pad Thai είναι ένα από τα πιο διάσημα ταϊλανδέζικα πιάτα στον κόσμο, και όταν γευτείτε αυτή τη συνταγή, θα συμφωνήσετε ότι αξίζει κάθε κομμάτι της φήμης του.

• 04 από 18

  Χορτοφαγικό ταϊλανδέζικο μαρούλι

  Μια αυθεντική συνταγή Pad Thai για πραγματικούς χορτοφάγους ταϊλανδέζικους λάτρεις των τροφίμων ή για όσους θέλουν ένα ελαφρύτερο πιάτο με ζυμαρικά χωρίς κρέας. Αυτή η συνταγή Pad Thai προσφέρει επαρκή πρωτεΐνη με τη μορφή αυγών (τα vegans μπορούν να παραλείψουν αυτό το συστατικό) και αλεσμένους ξηρούς καρπούς. Επιπλέον, επειδή είναι φτιαγμένο με noodles ρύζι, Pad Thai είναι μια συνταγή χωρίς γλουτένη. Αν και τα λαχανικά δεν είναι αυστηρά μέρος του παραδοσιακού Pad Thai, έχω προσθέσει λίγο bok choy για να κάνει αυτό το πιάτο ακόμα πιο θρεπτικό.

• 05 από 18

  Pad Βλέπε Ew: Ταϊλανδικά Noodles ποταμού

  Πιάτο Δείτε το Ew είναι ένα ταϊλανδέζικο πιάτο με ζυμαρικά που είναι φτιαγμένο με φαρδιά, επίπεδη noodles ρύζι, επίσης γνωστή ως "noodles ποτάμι." Pad Βλέπε Ew μπορεί να γίνει με κοτόπουλο, χοιρινό, ή βοδινό, αλλά διαφορετικά έχει τα ίδια βασικά συστατικά. Αυτό το πιάτο με νούδρους είναι πραγματικά ασιατικό φαγητό άνεσης στο καλύτερο δυνατό. Ταυτόχρονα, τα νεράιδα της Ταϊλάνδης κάνουν ένα υγιεινό και ενεργητικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

• 06 από 18

  Εύκολο ταϊλανδέζικο ρύζι με βασιλικό (χωρίς χορτοφάγο / βέγκαν / χωρίς γλουτένη)

  Αυτή η ταϊλανδική συνταγή συνταγής ζαχαροπλαστικής είναι εξαιρετικά εύκολη, καθώς και υγιεινή και θαυμάσια νόστιμη! Ρύζι ζυμαρικά και φρέσκο ​​βασιλικό είναι τα βασικά συστατικά, πράγμα που σημαίνει αυτή η νόστιμη συνταγή noodle είναι χορτοφαγική / vegan, συν χωρίς γλουτένη. Ξεκινά με ένα πέστο ταϊλανδέζικου στιλ, το οποίο στη συνέχεια ψιλοκόβεται για λίγο με τα νούφαρα ρύζι της Ταϊλάνδης. Προσθέστε μια επικάλυψη από χωμάτινα κάσιους συν ένα μικρό φρέσκο ​​βασιλικό, και έχετε ένα πιάτο ζυμαρικών που θα ικανοποιήσει τους ισχυρότερους πόθους σας. Όμορφη για να εξυπηρετήσει, αυτή η εύκολη συνταγή noodle κάνει επίσης ένα μεγάλο πιάτο για να εξυπηρετήσει την εταιρεία.

• 07 από 18

  Ταϊλανδέζικα τηγανισμένα νωπά με βόειο κρέας

  Εάν είστε οπαδός των ασιατικών χυλοπίτες, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτά τα κινέζικα εμπνευσμένα ταϊλανδέζικα μανιτάρια ανακατεύετε-τηγανισμένα noodles. Αυτό το πιάτο είναι εξαιρετικά νόστιμο και επίσης πολύ υγιές καθιστώντας το ένα τέλειο πιάτο ένα πιάτο κάθε βράδυ της εβδομάδας. Η συνταγή είναι επίσης αρκετά ευέλικτη. Κάντε το ως πικάντικο ή ήπιο όπως σας αρέσει και προσθέστε τη δική σας επιλογή λαχανικών ανάλογα με το τι έχετε στη διάθεσή σας.

• 08 από 18

  Ταγάνια φυστικιών της Ταϊλάνδης

  Τα αυθεντικά νορέφα φιστίκια Ταϊλάνδης γίνονται με πραγματικά αράπικα φιστίκια αντί για φυστικοβούτυρο και θα δοκιμάσετε τη διαφορά! Αυτό το πιάτο προσφέρει μια γεύση, σάλτσα ντομάτας σε συνδυασμό με τη μαλακτική-κολλώδη υφή των ζυμωμένων μανιταριών ρύζι. Προσθέστε την επιλογή του κοτόπουλου ή του τόφου, ή να τα φτιάξετε χορτοφάγος ή vegan - όλα είναι καλά.

• 09 από 18

  Εύκολη ανάμειξη φρέσκων φρέσκων ντολμάδων ρυζιού

  Αυτό το εύκολο ανακατεύεται-τηγανητό πιάτο ζυμαρικά ξεκινά με λεπτή noodles ρύζι (ονομάζεται επίσης "ραβδί ρύζι" στα ασιατικά καταστήματα). Προστίθενται σε αυτό το νόστιμο πιάτο μανιτάρια shiitake, πιπεριές, λάχανα φασολιών και η επιλογή κοτόπουλου ή tofu. Προσθέστε μια ειδική σάλτσα της Ταϊλάνδης και έχετε ένα υπέροχο πιάτο με ντομάτα. Ως μπόνους, αυτά τα ζυμαρικά είναι υγιή, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χωρίς γλουτένη. Είναι τόσο καλά, θα είναι δύσκολο να σταματήσετε να τα τρώτε.

• 10 από 18

  Ταϊλανδικά γυαλιά

  Τα γυάλινα ζυμαρικά , επίσης γνωστά ως ζυμαρικά "σελοφάν" ή " νήμα φασόλια", είναι ένα μαγειρικό θαύμα. Κατασκευασμένα από αλεύρι mung φασολιών ή πράσινου μπιζελιού, τα γυάλινα ζυμαρικά είναι διαφανή όταν μαγειρεύονται και είναι εντελώς απαλλαγμένα από σιτάρι / γλουτένη (Σημείωση: αυτή η συνταγή μπορεί επίσης να γίνει με λεπτή ζυμαρικά ρύζι, διαθέσιμα σε σχεδόν κάθε σούπερ μάρκετ αυτές τις μέρες).

• 11 από 18

  Νούντλ καρύδας

  Αυτά τα ζυμαρικά καρύδας της Ταϊλάνδης είναι αρωματικά και γευστικά, συν το ότι είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Κάντε τα με γαρίδες ή λωρίδες κοτόπουλου ή αντικαταστήστε με άλλα θαλασσινά όπως χτένια, καλαμάρια ή φέτες φιλέτων ψαριών. Οι νούγιες ρυζιού χρησιμοποιούνται κανονικά για αυτή τη συνταγή, αλλά τα νωπά σίτου ή αυγών είναι επίσης νόστιμα.

• 12 από 18

  Τυποποιημένα ταϊλανδέζικα λαχανικά με λαχανικά

  Αυτά τα τηγανητά ζυμαρικά είναι φτιαγμένα με μια γευστική σάλτσα που αποτελείται από χυμό ασβέστου, σάλτσα σόγιας, λευκό πιπέρι και τσίλι. Αυτό το πιάτο μπορεί να γίνει χορτοφαγικό / vegan εάν προτιμάτε, ή δημιουργήστε δημιουργικά και προσθέστε τη δική σας επιλογή πηγής πρωτεΐνης (κοτόπουλο, tofu και γαρίδες είναι όλες οι εύγευστες επιλογές). Εύκολο να γίνουν και νόστιμο να φάει, αυτά τα χυλοπίτες θα γίνουν γρήγορα ένα πρότυπο noodle στο σπίτι σας.

• 13 από 18

  Ταϊλανδέζικα λαχανικά με φρέσκα βότανα

  Δοκιμάστε αυτή την εύκολη συνταγή ταϊλανδέζικου νεροχύτη από φρέσκα βότανα. Είναι γρήγορο και απλό να γίνει, και εξαιρετικά γευστικό! Καλή τόσο για τον εραστή της χορτοφαγικής ταϊλανδέζικης κουζίνας, είτε απλά προσθέστε γαρίδες για όσους αγαπούν τα θαλασσινά. Εξαιρετική τόσο για μεσημεριανό γεύμα όσο και για δείπνο, θα θελήσετε να φτιάξετε αυτό το κομμάτι συνταγής νούδρου του μενού της καθημερινής ταϊλανδέζικης κουζίνας.

• 14 από 18

  Pad Thai Σαλάτα Noodle

  Αν σας αρέσουν οι σαλάτες ζυμαρικών της Ασίας, δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη συνταγή Salad Noodle Salad! Βασισμένο σε παγκοσμίου φήμης noodles Pad Thai, αυτή η σαλάτα διαθέτει έντονες ταϊλανδέζικες γεύσεις και αφθονία υφής. Είναι επίσης ελαφρύ σε θερμίδες και λίπος, και φυσικά χωρίς γλουτένη!

• 15 από 18

  Ταϊλανδική λεμονόχορτο-tofu Noodle σούπα

  «Ένα μπολ με άνεση» είναι ο καλύτερος τρόπος να περιγραφεί αυτή η νόστιμη σούπα. Μια από τις πιο δημοφιλείς σούπες σε αυτό το site, αυτή η σούπα ντομάτας είναι ένα γεύμα για τον εαυτό της, παρέχοντας άφθονο λαχανικά καθώς και πρωτεΐνες. Εξαιρετική σε μια δροσερή μέρα!

• 16 από 18

  Ταϊλανδέζικο σουβλάκι με κοτόπουλο

  Τα σουσάμι ζυμαρικά είναι ένα από τα πολλά πιάτα που έφεραν στην Ταϊλάνδη οι Κινέζοι μετανάστες πριν από περισσότερο από έναν αιώνα. Αυτά τα ζυμαρικά είναι απλά και πολύ παρόμοια με τα κινέζικα εκτός από το ότι βρίσκω ότι υπάρχει περισσότερο βάθος γεύσης λόγω της προσθήκης σάλτσας ψαριού και πάστας γαρίδας . Η χρήση καθαρού σησαμέλαιου προσθέτει ωφέλιμα λιπαρά οξέα στη διατροφή σας, οπότε μην μπείτε στον πειρασμό να το αφήσετε έξω. προσθέτει επίσης τα φορτία της γεύσης σε ένα ήδη άφθονα γεύση πιάτο ζυμαρικών.

• 17 από 18

  Εύκολη ταϊλανδέζικη σαλάτα με λαχανικά

  Αυτή η εύκολη συνταγή για τη σαλάτα ζυμαρικών είναι εξαιρετικά νόστιμη και ουσιαστικά χωρίς λιπαρά. Τα ασιατικά σκεύη αυγών ή σίτου ή ζυμαρικά fettuccini ζυμαίνονται σε μια σειρά από φρέσκα λαχανικά, γαρίδες και βότανα για την καλύτερη σαλάτα ζυμαρικών που θα έχετε όλο το καλοκαίρι.

• 18 από 18

  Καβουρντισμένες Τροφές με Τόφου

  Αυτή η συνταγή curry noodles είναι μια συμπυκνωμένη έκδοση ενός αρχαίου τσαγιού Thai noodle που ονομάζεται "Kao Soy". Δεδομένου ότι θα χρειαζόταν μια ώρα ή περισσότερο για να κάνει την αρχική συνταγή, το έχω απλοποιήσει κάπως διατηρώντας ακόμα την υπέροχη αυθεντική γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αποξηραμένα αυγά ή ζυμαρικά σίτου για αυτό το πιάτο ή φιγούρα και σηκώστε μερικά φρέσκα noodles στο τοπικό κατάστημα τροφίμων της Ασίας ή στο κατάστημα παντοπωλείων. Μια νόστιμη συνταγή curry noodle θα είστε βέβαιος να απολαύσετε.