Κορυφαίες 20 καλύτερες συνταγές καλαμποκιού

Το Cornbread είναι βασικό στο Νότο. Εδώ είναι είκοσι από τις αγαπημένες μου συνταγές, όπως καυτές και πικάντικες εκδόσεις, muffins, τηγανητά cornbread, κλασικό βούτυρο καλαμποκιού, κουτάβια Hush, και πολλά άλλα.

• 01 από 20

  Tex-Mex Cornbread

  Κρέμα καλαμποκιού, πιπεριές τσίλι και τεμαχισμένο τυρί βοηθούν να γίνει αυτό ένα υγρό και νόστιμο κορν φλάουρ, τέλειο για να σερβίρετε με φασόλια, ένα μπολ τσίλι ή μια πλούσια σούπα ή στιφάδο. Μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο κάνει το καλύτερο κρούστα, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ένα βαρύ ταψί.

• 02 από 20

  Νότιο ελαφρύ ψωμί καλαμποκιού

  Αυτό το αλεύρι καλαμποκιού του Τενεσί δεν είναι χαμηλό σε θερμίδες ή λίπος, αλλά η υφή είναι ελαφρύτερη από ένα τυπικό καλαμπόκι νότια. Είναι ένα παλιομοδίτικο τοπικό φαβορί.

• 03 από 20

  Κλασικό βόειο κριθάρι κριθαριού

  Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή αν ψάχνετε για ένα βασικό βούτυρο καλαμποκιού που θα σερβίρει φασόλια, χόρτα ή ένα μεγάλο μπολ τσίλι. Ή κάντε μια κατσαρόλα για να χρησιμοποιήσετε για γέμιση.

• 04 από 20

  Κολοκύθια κολοκυθίου

  Χρησιμοποιήστε μια μικρή ποσότητα ζάχαρης σε αυτά τα muffins ή κόψτε πίσω για να κάνετε μια λιγότερο γλυκιά muffin για να πάτε με τσίλι ή φασόλια. Η κολοκύθα στο μείγμα τα καθιστά υγρά και νόστιμα.

• 05 από 20

  Σφενδάμι σφενδάμου και μπακαλιάρος

  Αυτό το υπέροχο φλοιό καλαμποκιού είναι γλυκό με λίγο σιρόπι σφενδάμου, στο κτύπημα και στο λούστρο. Το Bacon το κάνει το τέλειο καλαμπόκι για το πρωινό, αλλά θα ήταν επίσης ένα ωραίο ψωμί για να σερβίρετε με φασόλια.

• 06 από 20

  Κορνίζα με κρέμα καλαμποκιού

  Το καλαμπόκι στυλ κρέμας δίνει αυτό το βούτυρο καλαμπόκι υπέροχη υγρασία και υφή μαζί με τη φυσική γλυκύτητα του καλαμποκιού.

• 07 από 20

  Πλούσιο νότιο ψιλοκομμένο ψωμί με πολέντα ή χοντρά κομμάτια

  Πέτρινα αλεσμένα αλεύρι καλαμποκιού και χοντροειδείς κόκκοι ή πολέντα προστίθενται στο κτύπημα για αυτή την πλούσια και νόστιμη συνταγή του νότιου κουταλιού. Τα κτυπημένα λευκά αυγά προσδίδουν στο κουτάλι μια ελαφριά εμφάνιση που μοιάζει με σουφλέ, ακριβώς έξω από το φούρνο.

• 08 από 20

  Μπρόκολο Cornbread

  Αυτό το υγρό φλοιό καλαμποκιού γίνεται με μπρόκολο και μείγμα muffin αραβοσίτου Jiffy.

• 09 από 20

  Buttermilk Cornbread με πυρήνες καλαμποκιού

  Οι πυρήνες καλαμποκιού δίνουν σε αυτό το υγρό βούτυρο καλαμπόκι πρόσθετη υφή και γεύση.

• 10 από 20

  Τυριά φλοιού καλαμποκιού

  Αυτά τα χρυσά muffins καλαμποκιού είναι υγρά και τυριά. Σερβίρετε τα muffins με φασόλια ή τσίλι.

• 11 από 20

  Υγρή ξινή κρέμα καλαμποκιού muffins

  Αυτά τα καλαμποκάκια φρυγανίζονται ελαφρά με μέλι. Η ξινή κρέμα και το βούτυρο τους δίνουν υπέροχη υφή και γεύση.

• 12 από 20

  Καθημερινά

  Αυτό το εύκολο καλαμπόκι κάθε μέρα είναι το τέλειο συμπλήρωμα για τα φασόλια, το τσίλι και τα χόρτα. Κάνει επίσης ένα υπέροχο καλαμπόκι για το καλαμπόκι .

• 13 από 20

  Κρέμα καλαμποκιού με μέλι-βουτυρόγαλα

  Το βουτυρόγαλα, το μέλι και το λιωμένο βούτυρο κάνουν το καλαμπόκι αυτό υγρό και γευστικό. Και το μέλι βοηθά να καφετί όμορφα.

• 14 από 20

  Κριθαράκι με νότιο στυλ

  Για να γλυκάνετε ή να μην γλυκαίνετε. Ένα νότιο καλαμπόκι γίνεται συνήθως χωρίς γλυκαντικά, αλλά μερικοί άνθρωποι επιλέγουν να γλυκάνουν το καλαμπόκι τους.

• 15 από 20

  Μεξικάνικο Cornbread με κρέμα καλαμποκιού και πιπεριές

  Αυτό το βούτυρο καλαμποκιού που περιέχει το βούτυρο περιλαμβάνει ψιλοκομμένες πιπεριές, καλαμπόκι και τεμαχισμένο τυρί.

• 16 από 20

  Butternut Squash Cornbread

  Πουρές κολοκυθάκια προσθέτει υγρασία και γεύση σε αυτό το νόστιμο κρέας καλαμποκιού.

• 17 από 20

  Μανιτάρια σφενδάμου και βρακάκι καλαμποκιού

  Το σιρόπι σφενδάμου και το μπέικον συνεργάζονται σε αυτά τα muffins καλαμποκιού. Αυτό είναι ένα υπέροχο muffin πρωινό, ή να τους εξυπηρετήσει με φασόλια ή τσίλι.

• 18 από 20

  Flo's Easy Μεξικάνικο Cornbread

  Αυτό το απλό κρέας καλαμποκιού του Μεξικού είναι γεμάτο με τυρί τσένταρ και μαλακές πιπεριές από Χιλήδες.

• 19 από 20

  Κουτάβια μπιφτέκι μπιτς

  Τα κουτάβια Hush είναι φρέσκα τηγανισμένα αλεύρι καλαμποκιού που παραδοσιακά σερβίρονται με τηγανητό γατόψαρο. Θα ήταν υπέροχα με φασόλια και χόρτα επίσης.

• 20 από 20

  Johnnycakes

  Αυτά τα κέικ καλαμποκιού είναι νόστιμα γύρους από τηγανητό κρέας καλαμποκιού.