Ποια κρέατα χρησιμεύουν αντί (ή προσθήκη) στο πουλί
Η Τουρκία μπορεί να πάρει την κεντρική θέση στο τυπικό τραπέζι των Ευχαριστιών, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές που θα χρησιμεύσουν ως κύριο πιάτο αντί για (ή επιπλέον) το παραδοσιακό ψημένο ψητό φούρνο. Είτε η οικογένειά σας δεν ενδιαφέρεται για γαλοπούλα, είτε αν θέλετε να έχετε πολλές επιλογές, είστε σίγουροι ότι θα βρείτε μια γιορτινή συνταγή που θα ικανοποιήσει. Θέλετε περισσότερη έμπνευση; Δείτε τις καλύτερες συνταγές μας για τηγανιστή γαλοπούλα και τις αγαπημένες μας προτάσεις για χορτοφάγους .
01 από 20
Λεμόνι και βότανο ψητό κοτόπουλοDiana Rattray Το κοτόπουλο ψητό είναι μια καλή επιλογή για μια μικρότερη οικογένεια, ή ψητό περισσότερα από ένα για ένα μεγαλύτερο δείπνο. Αυτό το ψητό κοτόπουλο είναι επικαλυμμένο με ένα μείγμα βουτύρου και βότανα.
02 από 20
Κοτόπουλο ψητό κοτόπουλο σιδήρουDiana Rattray Αυτή η προσφορά, ζουμερό κοτόπουλο ψητό σε μια σιδερένια κατσαρόλα με ένα γευστικό καρύκευμα.
03 από 20
Τζάκ Ντάνιελ Τζάμι ΓλάιJames Baigrie / Photolibrary / Getty Images Αυτό το ψημένο ζαμπόν είναι γυαλισμένο με ένα συνδυασμό Ουίσκι του Jack Daniel, πορτοκαλιού και μπαχαρικών.
04 από 20
Ψητό ζαμπόν με καστανή γλάσο ζαχαρούχο μουστάρδαDiana Rattray Το αψιά γλάσο για αυτό το ζαμπόν είναι ένα καρυκευμένο μείγμα καφέ ζάχαρης, μουστάρδα και λίγο ξύδι.
05 από 20
Ψητό ζαμπόν με γλυκιά γλάσο βούρτσα-μουστάρδαΦωτογραφία / Γεωργία Glynn Smith / Getty Images Μέλι, μπέρμπον, χυμό πορτοκαλιού και μουστάρδα για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο ζεστό γλάσο ζαμπόν.
06 από 20
Ψητό ζαμπόν με απλή γλάσο ροδάκινου-μουστάρδαςDiana Rattray Δύο συστατικά αποτελούν το λούστρο για αυτό το απλό ψημένο ζαμπόν.
07 από 20
Ζαμπόν με Γκλάζ Μπύραςcass greene / Ε + / Getty Images Μια αψιά καφετιά ζάχαρη, μουστάρδα και ζύμη μπίρας φινίρετε αυτό το ψημένο ζαμπόν.
08 από 20
Γεμιστό κοτόπουλο ψητό χοιρινόGetty Images / Joseph De Leo Αυτό είναι ένα εντυπωσιακό ψητό για κάθε ειδικό γεύμα και είναι αρκετά εύκολο να παρασκευαστεί και να ψηθεί.
09 από 20
Χοιρινό Rib ψητό με το τρίχωμα SpiceDiana Rattray Ένα μείγμα μπαχαρικών γεύση αυτό το χυμώδες χοιρινό βραχιόλι ψητό.
10 από 20
Χοιρινό οσφύ με μπέικον και καφέ ζάχαρηDiana Rattray Το καπνιστό μπέϊκον τυλίγεται γύρω από αυτόν τον αποφλοιωμένο χοιρινό φιλέτο. Το σφενδάμι και η καστανή γλάσο σακχάρου είναι η ιδανική φινιρίσματος.
11 από 20
Αργό μαγειρικό σκεύος καφέ χοιρινόDiana Rattray Δεν υπάρχει ανάγκη για ένα φούρνο για να ψηθεί αυτό το χοιρινό φιλέτο. αυτή η προσφορά, χυλός χοιρινό φιλέτο αργά μαγειρεμένα και στη συνέχεια τζάμια με ένα μείγμα καφέ ζάχαρη και μουστάρδα.
12 από 20
Γλυκό μουστάρδα ψημένο χοιρινό βραστόDiana Rattray Αυτό το απλό χοιρινό φιλέτο ψημένο με ένα τρίψιμο αλατισμένου αλατιού ή καρύκευμα Cajun και τελειώνει με ένα γευστικό γλυκό βούτυρο.
13 από 20
Πιπεριά και χορτάρι με κέλυφοςΦωτογραφία: Diana Rattray Αυτό το γευστικό βόειο κρέας ψητό στην τελειότητα με ένα μαύρο πιπέρι και κρούστα βοτάνων.
14 από 20
Roast Beef Tenderloin με σάλτσα Pinot NoirDiana Rattray Χρησιμοποιήστε ένα κρασί καλής ποιότητας για να κάνετε τη σάλτσα για αυτό το εξαιρετικά ξεχωριστό ψητό βόειο κρέας.
15 από 20
Φρυγανιέρα με βότανα και μπαχαρικάGetty Images / NightAndDayImages Δεν υπάρχει τίποτα σαν το βόειο κρέας για μια ιδιαίτερη περίσταση. Αυτό το ψήσιμο προσφέρεται με μείγμα από διάφορα βότανα και μπαχαρικά, μαζί με λίγο μουστάρδα Dijon.
16 από 20
Τέλεια ψητό ματιών RibDiana Rattray Σπασμένο μαύρο πιπέρι και άφθονο σκόρδο παρέχουν τη γεύση για αυτό το χυμώδες βόειο κρέας.
17 από 20
Prime Rib Roast με κόκκινο κρασίRupp Tina / Getty Images Αυτό το ψητό μαρινάρεται σε ένα καρυκεύμα μείγμα κόκκινου κρασιού και ελαιόλαδου για λίγες ώρες πριν από το ψήσιμο
18 από 20
Πιπέρι και σκόρδο μάτι του στρογγυλού ψητούΦωτογραφία: Diana Rattray Το μάτι του στρογγυλού είναι ένα άπαχο και γευστικό κομμάτι του βοείου κρέατος. Σε αυτή τη συνταγή, το βόειο κρέας ψητό με πιπέρι και σκόρδο τρίψτε.
19 από 20
Βότανο και σκόρδο ψητό πόδι αρνιούΦωτογραφία: Diana Rattray Αυτό το succulent ψημένο αρνί είναι αρωματισμένο με αποξηραμένα βότανα, το σκόρδο, και λίγο λεμόνι.
20 από 20
Rack του αρνιού με κόκκινη σάλτσα κρασιούTim Klein / Photodisc / Getty Images Αυτό το κέλυφος αρνιού ψήνεται και σερβίρεται με ένα εύκολο κόκκινο κρασί και σάλτσα βότανο. Χρησιμοποιήστε ένα ποιοτικό κόκκινο κρασί για τη σάλτσα και χρησιμοποιήστε φρέσκα βότανα, αν είναι δυνατόν.