Τα ψητά φασόλια και τα ζεστά σκυλιά είναι ένας φυσικός συνδυασμός. Αν δεν σας αρέσουν τα χοτ-ντογκ, κάντε το πιάτο με ζαμπόν, πικάντικο λουκάνικο ή ζαμπόν γαλοπούλας. Ή χρησιμοποιήστε κοτόπουλο ή γαλοπούλα ζεστά σκυλιά. Εάν θέλετε να αποφύγετε τα συντηρητικά σε πολλές μάρκες χοτ-ντογκ, επιλέξτε uncured hot dogs.
Τα φασόλια και τα χοιρομέρια είναι εύκολα στον προϋπολογισμό επίσης. Κάποια μουστάρδα, καφετιά ζάχαρη, σάλτσα Worcestershire και κέτσαπ προσθέτουν επιπλέον γεύση. Η κατσαρόλα φασολιών ψήνεται αργά σε χαμηλή θερμοκρασία για να αναδείξει τις γεύσεις.
Προσθέστε κουλουράκι ή μπισκότα και σαλάτα για ένα γευστικό οικογενειακό γεύμα. Αυτό το ψητό φασόλια και το κατσαρόλα hot dog είναι μια άλλη μεγάλη γεύμα επιλογή. Είναι ψημένο με μπισκότα και λίγο τυρί.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ
- 1/4 φλιτζάνι μελάσσας
- 2 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
- 1 μουστάρδα κουταλιού της σούπας
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
- 2 δοχεία (16 ουγκιές το καθένα) ψημένο χοιρινό και φασόλια σε σάλτσα ντομάτας (περίπου 5 φλιτζάνια)
- 6 Hot dogs
Πως να το φτιαξεις
- Ανακατέψτε μαζί το κρεμμύδι, το κέτσαπ, τη μελάσα, την καστανή ζάχαρη, τη μουστάρδα και τη σάλτσα Worcestershire. Προσθέτουμε τα φασόλια και ανακατεύουμε για να τα ανακατεύουμε
- Βάλτε το μίγμα του καβουρδισμένου φασολιού σε κατσαρόλα 2 τετραγώνων και ψήνετε στα 300 για 1 1/2 έως 2 ώρες.
- Τοποθετήστε τα φράγματα στα φασόλια και ψήστε για 30 λεπτά περισσότερο.
Παραλλαγές
- Προσθέστε 1/4 έως 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μπέϊκον στα φασόλια μαζί με τα καρυκεύματα.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 192 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 586 mg |
| Υδατάνθρακες | 44 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Πρωτεΐνη | 7 g |