16 ασυνήθιστες εγχύσεις αλκοολούχων ποτών που θα θέλετε να δοκιμάσετε

Η έγχυση υγρού με γεύση είναι ένα εύκολο και διασκεδαστικό έργο που μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε εκπληκτικά νέα κοκτέιλ. Ενώ οι εγχύσεις βότκας είναι οι πιο δημοφιλείς , δεν υπάρχει απολύτως κανένας λόγος για τον οποίο δεν μπορείτε να εισάγετε επιπλέον γεύση σε τζιν, ουίσκι, ρούμι, τεκίλα ή ακόμα και λικέρ.

Μη μας πιστεύετε; Έχουμε μερικές μεγάλες συνταγές έγχυσης για να δοκιμάσετε και νόστιμα κοκτέιλ για να αναμίξετε τις σπιτικές σας δημιουργίες.

• 01 από 16

  Apple-Pear Gin

  Ο Τζιν έχει ήδη μια μεγάλη έγχυση γεύσεων εξαιτίας των βοτανικών που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία του. Όταν παίζετε με εγχύσεις, επιλέγετε τις εύθραυστες γεύσεις που τονώνουν τη χλωρίδα και άλλες αποχρώσεις του πνεύματος χωρίς να τους εξουδετερώσετε ή να τις αντιπαραβάλλετε.

  Ένα φανταστικό παράδειγμα είναι αυτό το τζιν μήλου-αχλαδιών. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να δώσετε στο τζιν και στον τονωτικό σας μια γεύση από το φθινόπωρο. Θα το βρείτε επίσης χρήσιμο σε μια ποικιλία άλλων κοκτέιλ τζιν.

• 02 από 16

  Αχλάδι Τζιν

  Η φρέσκια γεύση του αχλαδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνη της για να γευτεί μια λεπτή γεύση επίσης. Αυτή η συνταγή έρχεται με το κοκτέιλ Frisco 49, το οποίο είναι μοναδικό για ένα από τα μεγάλα κοκτέιλ της Champagne.

  Επίσης, να έχετε κατά νου ότι κάθε μάρκα gin έχει διαφορετικό προφίλ γεύσης, οπότε εξετάστε προσεκτικά τα εμπορικά σήματα. Εάν κάποιος δεν δουλεύει ιδιαίτερα καλά, δώστε μια άλλη δοκιμή.

• 03 από 16

  Πράσινο τσάι τζιν

  Το τσάι είναι μια άλλη επιλογή για εγχύσεις και οι χρόνοι που απαιτούνται είναι συχνά μόνο μερικές ώρες. Δοκιμάστε το με αυτό το πράσινο τσάι με το Fords Gin.

  Μόλις το τζιν σας είναι έτοιμο, ανακατέψτε το στο εντυπωσιακό κοκτέιλ πυρίτιδας. Η συνταγή είναι μια διασκεδαστική, καινούρια λήψη σε ένα κλασικό κουτάλι , που συνδυάζει την έγχυση σας με ένα σιρόπι με φιστίκι-μέλι (επίσης σπιτικό) και με πικρό χαμομήλι.

• 04 από 16

  Τζιν καλαμποκιού

  Όταν παίρνετε πραγματικά την έγχυση, το σφάλμα θα σας ενθουσιάσει με πραγματικά μοναδικές εγχύσεις σαν αυτό. Δεν είναι συχνά ότι κάποιος σας ζητά να βάλετε τη γεύση του καλαμποκιού στο τζιν σας και είναι μια λαμπρή ιδέα.

  Το gin χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει ένα φανταχτερό κοκτέιλ καλαμποκιού καλαμποκιού για Halloween . Είναι ζευγαρωμένο με ένα γλυκό κρασί Moscato και μια σπιτική γρεναδίνη φλούδας εσπεριδοειδών. Παρόλο που είναι γλυκιά και διασκεδαστική, δεν είναι σίγουρα το μέσο τζίνι σας γεμάτο αποκριές ποτό.

• 05 από 16

  Κακάο σίκαλης ουίσκι

  Μπορεί να σας εκπλήξει απλώς πόσο καλά μπορεί να γίνει μια έγχυση ουίσκι. Το πιο σκούρο προφίλ του ποτού είναι μια μεγάλη βάση για μια ποικιλία γεύσεων, αν και θα πρέπει να το δοκιμάζετε τακτικά για να εξασφαλίσετε ότι έχετε καλή ισορροπία.

  Η σοκολάτα και το ουίσκι είναι ένα φυσικό ζεύγος και αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς να το τραβήξετε. Εγχέει κακάο σε Old Overholt Rye Whiskey για λίγες μέρες πριν αναμίξετε ένα κοκτέιλ εμπνευσμένο από το παλιομοδίτικο .

• 06 από 16

  Σπατάλη ουίσκι σίκαλης με βάση το βόειο καλαμπόκι

  Αντιλαμβανόμαστε ότι μερικοί από εσάς πεθαίνετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε ουίσκι με γεύση μπέικον. Από τεχνική άποψη, τα ουίσκι μπέικον (ή βόκκα) δεν είναι εγχύσεις, αλλά το ουίσκι που "πλένεται" με λίπος μπέϊκον .

  Ό, τι το αποκαλείτε, είναι το όνειρο του ουίσκι και του εραστή του μπέικον. Το μεγάλο παχύρρευστο shooter Elvis που έχει αναμιχθεί περιλαμβάνει επίσης ένα σπιτικό αμυγδαλένιο βουτυρογάλαδο. Ακούγεται τρελό, αλλά λειτουργεί.

• 07 από 16

  Ανανάς Ουίσκι

  Το ουίσκι της Apple είναι από καιρό αγαπημένο και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για να αναδημιουργήσει πολλά κλασικά κοκτέιλ, αλλά τι γίνεται με ανανά; Ίσως να νομίζετε ότι είναι πολύ μαλακό ή τροπικό για το πιο σκοτεινό πνεύμα, αλλά λειτουργεί εξαιρετικά καλά.

  Όχι μόνο το whiskey με ανανά-παραφίνη είναι μια ασυνήθιστη και ευχάριστη έκπληξη, η συνταγή εκατονταετής γροθιάς που χρησιμοποιείται είναι ιδανική για χειμερινές διακοπές . Αν ψάχνετε για έναν τρόπο να φέρει μια παφλασμό των τροπικών στα Χριστούγεννα, αυτό είναι.

• 08 από 16

  Εικ. Bourbon

  Μοναδικός? Ναι, αλλά μια γεύση από bourbon που έχει εγχυθεί με σύκα θα αποδείξει ότι είναι μια αξιόλογη προσπάθεια. Αυτό απαιτεί συνδυασμό δύο ποικιλιών συκιάς και το ουίσκι θα είναι έτοιμο μέσα σε μια εβδομάδα.

  Τι μπορείτε να κάνετε με το σύκο ουίσκι; Ξεκινήστε αναμειγνύοντας τον αριστοκρατικό γάμο του κοκτέιλ Figaro με ένα ευθεία bourbon, το Cardamaro και το βαρέλι. Καθώς το γευτείτε αυτό, αφήστε τη φαντασία σας να σας οδηγήσει σε πιο δημιουργικά κοκτέιλ.

• 09 από 16

  Butternut Bourbon

  Το εν λόγω βυρσοδεψείο είναι πράγματι η ποικιλία του σκουός. Είναι η τέλεια έγχυση για την εποχή της συγκομιδής και η κανέλα και η ζάχαρη που προστίθενται σ 'αυτό πραγματικά βοηθούν να στρογγυλεύσουν τη γεύση.

  Το bourbon που χρησιμοποιείται με έγχυση χρησιμοποιείται για να κάνει ένα παλιό μοντέλο. Είναι ένα διασκεδαστικό και απλό κοκτέιλ που θα θέλατε να μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας κατά τη διάρκεια των διακοπών και των χειμερινών διακοπών .

• 10 από 16

  Κοτόπουλο σκωτσέζικο

  Κολοκύθα βρίσκει το δρόμο της σε όλα έρχονται το φθινόπωρο και γιατί το ουίσκι πρέπει να είναι διαφορετικό; Αυτή η συνταγή έγχυσης χρησιμοποιεί φρέσκο ​​κρέας κολοκύθας και το αποτέλεσμα είναι θεαματικό.

  Εμπιστευτείτε μας, δεν θα σπαταλάτε Scotch προσθέτοντας τη γεύση της κολοκύθας σε αυτό. Είναι ακριβώς το αντίθετο, στην πραγματικότητα. Έχουμε ακόμη ένα υπέροχο κοκτέιλ για να σας δείξουμε πώς να το απολαύσετε.

• 11 από 16

  Ροκ καρύδας

  Το λευκό ρούμι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε εγχύσεις, αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ηλικιωμένο ρούμι, αν θέλετε. Δεν είναι πολύ διαφορετικό από μια βάση βότκας, οπότε αισθανθείτε ελεύθερος να χρησιμοποιήσετε οποιεσδήποτε ιδέες βότκας με το αγαπημένο σας ρούμι.

  Αν αγαπάτε το ρούμι καρύδας, προσπαθήστε να φτιάξετε το δικό σας κάποτε. Είναι ένα διασκεδαστικό έργο και μια πολύ χρήσιμη έγχυση επειδή υπάρχουν πολλές συνταγές κοκτέιλ κοκτέιλ ρούμι που διατίθενται για να παίξουν γύρω με.

• 12 από 16

  Καλοκαιρινό ρομαντικό τσάι Rum

  Το τσάι είναι καλός σύντροφος για το ρούμι. Η έγχυση δοκιμάζει λίγο γλυκό παγωμένο τσάι και η ελαφριά γεύση μπορεί να βρει το δρόμο της σε μερικά από τα αγαπημένα μας κοκτέιλ ρούμι .

  Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή έγχυσης χρησιμοποιεί ένα πολύ συγκεκριμένο τσάι εξαιτίας του κοκτέιλ που εισέρχεται. Ωστόσο, μπορείτε να παίξετε με διαφορετικούς συνδυασμούς τσαγιού και ρουμιού. Πράσινο και χαμομήλι τσάι είναι καλές επιλογές για να αρχίσει με και παίρνουν μόνο μια ώρα ή δύο, έτσι τα πειράματα είναι πολύ γρήγορα.

• 13 από 16

  Λεμόνι-Τζίντζερ Τεκίλα

  Η Tequila είναι μια άλλη πολύ ενδιαφέρουσα βάση για εγχύσεις. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιαδήποτε από τις προτάσεις γεύσης για άλλα πνεύματα, θα έχει απλά αυτή τη γήινη γεύση αγαύης που είναι η υπογραφή της τεκίλα .

  Μία μάλλον μοναδική ιδέα είναι αυτή η τεκίλα από λεμόνι-τζίντζερ. Έχει μια θαυμάσια γεύση και μπορεί να απολαύσει μόνη της ή να αναμιχθεί σε μερικά από τα αγαπημένα κοκτέιλ τεκίλα για να τους δώσει μια ενδιαφέρουσα συστροφή.

• 14 από 16

  Ζεστό πιπέρι Tequila

  Είναι φυσικό οι πικάντικες πιπεριές να είναι αγαπημένες για τις εγχύσεις τεκίλα. Θυμηθείτε να κρατήσετε τη έγχυση σύντομη - σε μία έως δύο ώρες - και να την ελέγξετε συχνά ή θα κάψετε την τεκίλα.

  Ο Jalapenos είναι ένα από τα αγαπημένα και τα chiles της Morita είναι επίσης ενδιαφέροντα. Μπορείτε ακόμη να πάρετε μια ουρά από το habanero martini και απλώς να το βάλετε εκεί μέσα στο ποτήρι.

• 15 από 16

  Ταϊλάνδη Chili Aperol

  Τα έξι βασικά αποσταγμένα οινοπνευματώδη δεν είναι η μοναδική σας επιλογή για εγχύσεις. Τα λικέρ, οι ενισχυμένοι οίνοι και τα απεριτίφ έχουν επίσης κάποια πιθανότητα. Επειδή αυτά τείνουν να έχουν γεύση ήδη, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί στα ζευγάρια σας, αλλά υπάρχουν μερικές ενδιαφέρουσες δυνατότητες εδώ.

  Για παράδειγμα, το κοκτέιλ πικάντικο παλμό χρησιμοποιεί ένα ταϊλανδέζικο τσίλι με έγχυση Aperol. Η πικρή γεύση πορτοκαλιού του απεριτίφ είναι ένας ωραίος σύντροφος για το ζεστό πιπέρι και είναι μια μεγάλη ενίσχυση σε ένα κοκτέιλ τεκίλα .

• 16 από 16

  Σμέουρο Βερμούτ

  Υπάρχουν φορές που θα συναντήσετε ειδικά συστατικά που μπορεί να είναι πιο εύκολο να κάνετε τον εαυτό σας παρά να κυνήξετε και να αγοράσετε. Το βερμούντ του σμέουρου στη ρουστίκ συνταγή του Μανχάταν είναι ένα τέλειο παράδειγμα αυτών των σπανιότητας.

  Αν δεν μπορείτε να βρείτε αυτή τη συγκεκριμένη προσφορά, απλώς εγχέετε μερικά φρέσκα σμέουρα σε ένα στεγνό βερμούτ . Η έγχυση πρέπει να διαρκεί περίπου μία εβδομάδα. Όταν τελειώσει, θα είστε έτοιμοι να ανακατέψετε εκείνο το κοκτέιλ ή οποιοδήποτε άλλο ποτό από βερμούτ που θέλετε να έχετε μια συστροφή του μούρου.