Φαγητά δείπνου είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να μειώσετε τον χρόνο που περνάτε στην κουζίνα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ολόκληρο το γεύμα συναρμολογείται σε ένα δίσκο φύλλων και ψήνεται σε λιγότερο από 30 λεπτά. Για πολλά γεύματα από λαχανικά, οι επιλογές λαχανικών και πρωτεϊνών είναι διατεταγμένες σε ένα δίσκο από φύλλα με περιστρεφόμενο φύλλο, όπως ένα δοχείο ζελέ ή ένα μεγαλύτερο δίσκο μισής φύλλων. Απλά προετοιμάστε το φαγητό και στη συνέχεια σύρετε το τηγάνι στο φούρνο. Θα είστε ελεύθεροι να προετοιμάσετε μια σαλάτα, να εκτελέσετε μια γρήγορη αποστολή, ή απλά να καθίσετε και να χαλαρώσετε. Και στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν υπάρχουν άλλα σκεύη που χρησιμοποιούνται, οπότε ο καθαρισμός είναι ένα αεράκι!
Είναι εύκολο να μετατρέψετε άλλες συνταγές χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο. Εξετάστε το ψήσιμο ενός κρέατος ελεύθερης μορφής στο κέντρο μιας λεκάνης φύλλων. Τραβήξτε τα λαχανικά με μια κουταλιά της σούπας ή δύο ελαιόλαδο και καρυκεύματα και στη συνέχεια τα τακτοποιήστε γύρω από το καρβέλι. Ή προσθέστε κομμάτια κοτόπουλου στα αγαπημένα σας φρυγμένα λαχανικά ρίζας ή λαχανάκια Βρυξελλών. Η πίτσα είναι μια άλλη δυνατότητα. Τοποθετήστε το φλοιό στο τηγάνι και στρώστε το με τις αγαπημένες σάλτσες, τις γαρνιτούρες και το τυρί.
Προσθέστε μερικά από αυτά τα δείπνα και τις ιδέες για τη συλλογή φύλλων στη λίστα συνταγών σας.
01 από 15
Ψητό κοτόπουλο, γλυκοπατάτες και μπρόκολοΑυτό το δείπνο κοτόπουλου είναι νικητής! Οι γευστικοί, ζουμεροί μηροί των κοτόπουλων συνεργάζονται με γλυκοπατάτες και μπρόκολα σε αυτό το εύκολο γεύμα από φύλλα. Το κοτόπουλο και τα λαχανικά παίρνουν γεύση από ένα μείγμα σάλτσας από χυμό λεμονιού, μέλι και σάλτσα σόγιας.
02 από 15
Βερίκοκο κοτόπουλο ασβέστου, πατάτα και μπρόκολο φύλλαΈνας συνδυασμός κονσερβών βερίκοκου, χυμού ασβέστη, σκόρδου και καρυκευμάτων κάνουν αυτό το δείπνο κοτόπουλο δείπνο ένα γεύμα για να θυμόμαστε. Ακριβώς κόψτε τα λαχανικά, τα τακτοποιήστε στο τηγάνι με τα στήθη κοτόπουλου και ανοίξτε το τηγάνι στο φούρνο.
03 από 15
Τηγανητό χοιρινό και λαχανικάΦιλέτο χοιρινό άπαχο κάνει ένα πλήρες γεύμα φούρνου όταν συνδυάζεται με τα λαχανικά ρίζας. Το αλατισμένο αλάτι και τα ιταλικά καρυκεύματα είναι τα μόνα υλικά που χρειάζεστε για αυτό το δείπνο. Προσθέστε χρώμα και γεύση με μερικά πράσινα salsa ή φρέσκια σάλτσα ντομάτας .
04 από 15
Crazy Crust PizzaΑυτή η πίτσα δεν είναι τρελή - είναι καταπληκτική. Η πίτσα ψήνει σε ένα φύλλο με ένα μαλακό μπισκότο. Χρησιμοποιήστε το προτεινόμενο βόειο κρέας, το λουκάνικο και τα τυριά, ή το δικό σας πράγμα. Αυτή η πίτσα είναι μια κενή πλάκα που περιμένει την τέχνη σας.
05 από 15
Ψητό χοιρινό παξιμάδι με μύδια και μάραθοΑυτό το φρέσκο δείπνο χοιρινού κρέατος είναι ένα cinch για να ρίξει μαζί με λίγο κομματάκια, μήλα, μάραθο και καρότα. Μη διστάσετε να προσθέσετε μερικές γλυκές φέτες πατάτας στο τηγάνι, αν θέλετε.
06 από 15
Μεσημεριανό δείπνο κοτόπουλου από τη Μέση ΑνατολήΤο μείγμα μπαχαρικών Harissa, το ελαιόλαδο και ο χυμός λεμονιού ρίχνονται με το κοτόπουλο και τα λαχανικά για αυτό το γευστικό πιάτο με λαχανικά. Αν δεν έχετε harissa, κάντε το με Cajun ή ιταλικό μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών ή χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας.
Μεσημεριανό δείπνο κοτόπουλου από τη Βόρεια Αμερική
07 από 15
Καβουρδισμένοι μηροί κοτόπουλου με λαχανάκια Βρυξελλών και αχλάδιαΤα αχλάδια Bosc, το μπέικον και τα λάχανα των Βρυξελλών κάνουν αυτό το γεύμα μητέρας κοτόπουλου κοτόπουλο τόσο ελκυστικό όσο είναι νόστιμο. Ένα μίγμα μελιού και μουστάρδας κάνει ένα νόστιμο γλάσο για το κοτόπουλο.
08 από 15
Φύλλο QuicheΑυτό το νόστιμο panic quiche περιλαμβάνει αλεσμένο βοδινό κρέας, αυγά και δύο είδη τυριών. Το κομμάτι ζαχαροπλαστικής-σπιτικό ή δύο ψυγμένα κρούστα-συνθέτει την κρούστα για το quiche. Το quiche κάνει εξαιρετικό πρωινό, brunch, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
09 από 15
Ψητό ζαμπόν και τυρίΗ σπιτική ζύμη ψωμιού σχηματίζει την κρούστα για αυτό το γεμάτο focaccia σάντουιτς. Το μεγάλο σάντουιτς ψήνεται σε μια ημιδιαφανή κατσαρόλα με μια γέμιση από ζαμπόν και τυρί. Το σάντουιτς κάνει ένα εξαιρετικό πιάτο πρωινού, μεσημεριανού γεύματος ή δείπνου ή το κάνει για ένα πάρτι.
10 από 15
Δείπνο κοτόπουλου με ένα φλιτζάνιΧρησιμοποιήστε ένα μεγάλο ταψί ψησίματος ή φρυγανίσματος για να ψήσετε αυτό το δείπνο κοτόπουλου . Οι πατάτες, τα καρότα και το σέλινο είναι ανάμεσα στα λαχανικά, ενώ οι κόκκινες και πράσινες πιπεριές και τα κρεμμύδια προσθέτουν επιπλέον γεύση και χρώμα.
11 από 15
Χοίρειο κοτόπουλο, καλαμπόκι, και πράσινο φασόλιΤα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα κάνουν αυτό ένα ελαφρύ και εύκολο δείπνο με λαχανικά. Ένας συνδυασμός φρέσκων βοτάνων, χυμού λεμονιού και ελαιόλαδου εξασφαλίζει ότι το γεύμα έχει άφθονη γεύση.
12 από 15
Αρνί Αρνί με Ρίζα ΛαχανικάΈνα αποφλοιωμένο πόδι αρνιού κάνει ένα νόστιμο δείπνο μίας ημέρας με λαχανικά ρίζας, σκόρδο και μια ποικιλία από βότανα. Το αρνί είναι μαριναρισμένο με σκόρδο και βότανο για να εξασφαλίσει το πιο γευστικό κρέας. Χρειάζεται πολύ λίγη ώρα προετοιμασίας, αλλά προγραμματίζετε να ξεκινήσετε τουλάχιστον μια ώρα μπροστά από το χρόνο για να δώσετε το χρόνο μαρινάδας για να γευτείτε το αρνί.
13 από 15
Λεμόνι σκόρδο κοτόπουλο με πατάτεςΑυτό το ελληνικό στιλ κοτόπουλο λεμονιού κάνει ένα υπέροχο δείπνο σε φύλλα. Το πιάτο ζητά ένα κομμένο κοτόπουλο, αλλά τα ολόκληρα πόδια ή οι μηροί μπορούν να αντικατασταθούν. Προσθέστε ελληνική σαλάτα για ένα υπέροχο μεσογειακό γεύμα!
14 από 15
Ψητά λαχανάκια Βρυξελλών, Butternut Squash και PecansΜεταμορφώστε αυτό το πολύχρωμο πιάτο πτώσης ψητών λαχανικών σε ένα δείπνο τύπου " all-in-one" με την προσθήκη κομματιού εξαιρετικής σούπας τοφου , κομμάτια κοτόπουλου, μπριζόλες χοιρινού κρέατος ή ρεβίθια. Μη διστάσετε να προσθέσετε κομμένα αχλάδια, αποξηραμένα βακκίνια και κρεμμύδια.
15 από 15
Σολομός με φρυγανιές και ανανάΓλυκά plantains και ανανά καθιστούν αυτά τα φρυγμένα φιλέτα σολομού επόμενο επίπεδο. Απολαύστε το σολομό με μια σαλάτα ή μαγειρεμένο ρύζι για ένα υπέροχο γεύμα.