Πόσο καλά γνωρίζετε τη μεξικάνικη κουζίνα; Μπορούμε να σας βοηθήσουμε να μάθετε. Είτε κάνετε αυτό το κουίζ με τον εαυτό σας είτε εκτυπώνετε για να διανείμετε ανάμεσα στους επισκέπτες στο μεξικάνικο θέμα σας, θα σας δώσει την ευκαιρία να σκεφτείτε μερικά από τα πιο γνωστά και αγαπημένα φαγητά του Μεξικού.
Όχι, μην εξαπατήστε και να μεταβείτε στο τμήμα απάντησης μόλις τώρα. Διαβάστε τις παρακάτω ερωτήσεις και σημειώστε ή θυμηθείτε τις απαντήσεις σας.
Μόνο αφού το κάνετε αυτό, μετακινηθείτε προς τα κάτω για να ελέγξετε τις απαντήσεις σας και να σκοράρετε.
Καλή τύχη ... και ίσως οι χαρτοπετσέτες να είναι πάντα υπέρ σας!
Μεξικάνικη Κουζίνα Βασικές Trivia Ερωτήσεις
Το Masa , ένα πανταχού παρόν συστατικό στην αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα, είναι κατασκευασμένο από ποιο σιτάρι;
Ποια είναι τα δύο βασικά συστατικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή τορτύλων καλαμποκιού;
Carne asada γίνεται συνήθως με το είδος του κρέατος;
Αυτό το στοιχείο αποτελείται από μια γέμιση (συχνά κρέας, μερικές φορές λαχανικά) μέσα σε μια διπλωμένη στο μισό τορτίγια. Είναι ένα _____.
Τι είδους αλκοόλ είναι μαργαρίτα ;
Huevos είναι η ισπανική λέξη για το ποιο δημοφιλές είδος τροφίμων;
Τι είναι ajo ;
Ποιες είναι οι διακοπές που κάνει ο πατέρας μουέρτο ;
Ποιο μεξικάνικο φασόλι χρησιμοποιείται γενικά ως η αρχή οποιουδήποτε άλλου πιάτου φασολιών (όπως φασολιών);
Ποιο είναι το όνομα του μεξικανικού επιδόρπιο με βάση το γάλα που συνήθως καλύπτεται με καραμέλα;
Απαντήσεις σε Αρχάριοι Μεξικάνικες Τροφές Trivia
Το Masa είναι φτιαγμένο από αραβόσιτο. Το αραβόσιτο ή το καλαμπόκι, όπως είναι γνωστό στις Ηνωμένες Πολιτείες, καλλιεργήθηκε αρχικά πριν από αρκετές χιλιάδες χρόνια σε αυτό που σήμερα είναι το Μεξικό και σε βασικό στοιχείο της μεξικανικής κουζίνας μέχρι σήμερα. Μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτήν την καλλιέργεια
Οι τορτίλες είναι φτιαγμένες από αραβόσιτο και νερό. Μια σφαίρα της ζύμης είναι πεπλατυσμένη έξω και μαγειρεμένα πάνω από ένα κοράλλι. Μάθετε πώς να φτιάξετε τις δικές σας tortillas καλαμποκιού
Carne asada, ψημένο κρέας, είναι γενικά φτιαγμένο με λεπτό κομμάτι βοδινό , συχνά μπριζόλα ή φούστα μπριζόλα. Δημιουργήστε το δικό σας μαχαίρι asada tacos
Μια taco αποτελείται από ένα μαλακό καλαμπόκι ή τορτίγια σιταριού τυλιγμένο γύρω από ένα είδος αλμυρού γεμίσματος. (Τα αποκαλούμενα κοχύλια taco που είναι τραγανό και σχήμα u είναι άγνωστα στο Μεξικό.)
Οι μαργαρίτες κατασκευάζονται με τεκίλα. Για να φέρει το όνομα tequila , το ποτό πρέπει να παράγεται μόνο σε ορισμένες περιοχές του Μεξικού. Μάθετε να κάνετε ένα Lime Margarita ή να μάθετε περισσότερα για την ίδια την τεκίλα .
Huevos είναι η ισπανική λέξη για τα αυγά . Συνταγή Huevos Rancheros
Ajo είναι η ισπανική λέξη για το σκόρδο , ένα βασικό συστατικό σε πολλά πικάντικα πιάτα από το Μεξικό και σε όλο τον κόσμο.
Το Pan de muerto γίνεται για την Μεξικάνικη Ημέρα των Νεκρών , μια γιορτή που γιορτάζει τη ζωή του προγόνου του. Κάντε το δικό σας Pan de Muerto ή μάθετε περισσότερα για την Ημέρα των Νεκρών .
Τα φασόλια σχεδόν πάντα βράζονται σε ένα παρασκεύασμα που ονομάζεται φασόλια ( frijoles de la olla ). Έπειτα τρώγονται όπως είναι και / ή χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν άλλα πιάτα φασολιών, όπως τα φασόλια. Κάνετε τα δικά σας φασόλια ή διαβάστε μερικές συμβουλές μαγειρέματος φασολιών .
Το Flan είναι το δημοφιλές επιδόρπιο με βάση το γάλα που συνήθως καλύπτεται με καραμέλα. Αυτό το νόστιμο πιάτο (όπως το ίδιο το αγελαδινό γάλα) έφτασε με τους Ισπανούς και είναι πολύ αγαπητό σε όλη τη Λατινική Αμερική. Κάνε κάποιες Easy Caramel Flan
Το σκορ σας
Εάν έχετε 0 έως 4 απαντήσεις σωστές , είστε Μεξικάνικη Κουζίνα Hopeful και έχετε ένα καταπληκτικό και νόστιμο ταξίδι για να ανακαλύψετε μπροστά σας. Διαβάστε το αυθεντικό μεξικάνικο φαγητό: ζεστό ή όχι; και να κάνετε κάποια απλή μεξικάνικη ζυμαρικά για να ξεκινήσετε.
Εάν έχετε βαθμολογήσει μεταξύ 5 και 8 σωστές απαντήσεις , μπορείτε ένα Μεξικάνικο Κουζίνα Rookie. Ξέρετε λίγο για τη μεξικανική κουζίνα και σίγουρα κατευθύνεστε προς τη σωστή κατεύθυνση. Συνέχισε! Μερικοί πόροι για να ελέγξετε έξω:
Μεξικάνικες σαλάτες και σάλτσες 101
Αν έχετε 9 ή 10 σωστές απαντήσεις , μπορείτε να θεωρήσετε έναν εραστή του Μεξικού Κουζίνα. Έχετε μάθει τα βασικά της γνώσης των μεξικανικών τροφίμων και πιθανότατα έχετε μάθει πώς να προετοιμάσετε ένα μεξικάνικο πιάτο ή δύο. Καλή δουλειά! Ίσως θελήσετε να πάτε στο επόμενο επίπεδο γνώσεων εξερευνώντας ένα από τα ακόλουθα στοιχεία ενδιάμεσου επιπέδου:
Εισαγωγή στα αυθεντικά μεξικάνικα τυριά
Τι είναι τα Μαρία Μπισκότα και πώς μπορώ να τα χρησιμοποιήσω;
Επεξεργασμένο από τον Robin Grose