Από το Home Cured Corned Beef μέχρι το Corned Beef Casseroles και τις σούπες
Corned βόειο κρέας είναι ένα δημοφιλές κρέας για τα γεύματα του Αγίου Πατρικίου και αναζωογονητικά βραστά δείπνα, αλλά μην περιμένετε για την άνοιξη για να απολαύσετε το γευστικό κρέας. Οι πιο συνηθισμένες περικοπές βοείου κρέατος είναι το στήθος. είτε επίπεδη κοπή είτε κοπή σημείων. Η κοπή σημείων είναι νόστιμη, αλλά είναι πιο λιπαρή καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής της και δεν κόβεται καλά. χρησιμοποιήστε το αν θέλετε τεμαχισμένο βόειο κρέας για σάντουιτς και υπολείμματα. Η επίπεδη περικοπή είναι η καλύτερη επιλογή αν θέλετε να εξυπηρετήσετε τακτοποιημένες φέτες. Κάποιες άλλες περικοπές που μπορείτε να βρείτε είναι οι στρογγυλές και οι στρογγυλές. Και οι δύο είναι πιο λιτές από τις περικοπές του στήθους αλλά όχι τόσο τρυφερές.
Αυτές οι συνταγές βοείου κρέατος περιλαμβάνουν σνακ, σούπες, σάντουιτς και βόειο κρέας.
01 από 19
Γρήγορο και εύκολο κονσερβοποιημένο βόειο κρέας και κατσαρόλαDiana Rattray Χρειάζεστε μόνο 5 συστατικά για να φτιάξετε αυτό το βοδινό κρέας και την κατσαρόλα. Μη διστάσετε να προσθέσετε ένα κομμάτι τυλιγμένο τυρί ελβετίας ή τσένταρ στην κατσαρόλα λίγο πριν τελειώσει το ψήσιμο.
02 από 19
Corned Beef και σάλτσα λάχανοDiana Rattray Αυτή η σούπα είναι μια συμφωνία γεύσης και χρωμάτων. Χρησιμοποιήστε το απόθεμα μαγειρεμένου κρέατος corned ή deli corned βοείου κρέατος σε αυτή τη γευστική σούπα. Σερβίρετε τη σούπα με σαλάτα και ζεστά μπισκότα για ένα υπέροχο γεύμα.
03 του 19
Corned Beef και Noodle κατσαρόλαDiana Rattray Τα ζυμαρικά αυγών ή τα ζυμαρικά συνεργάζονται με κομμένο κρέας βοοειδών, τυρί και προαιρετικά λαχανικά σε αυτό το καλοκαιρινό κατσαρόλα. Αυτό το γεύμα all-in-one θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιό λαχταριστούς τρώγοντες.
04 του 19
Σπιτικό Corned BeefDiana Rattray Δημιουργήστε το δικό σας βοδινό κρέας με μπαχαρικά και μια εύκολη άλμη, και παραλείψτε τα συντηρητικά! Εδώ είναι μια νόστιμη σπιτική συνταγή corned beef, μαζί με οδηγίες για το corned βοείου κρέατος και το βράδυ. Ξεκινήστε το corned βοδινό με ένα φρέσκο στήθος περίπου 7 ημέρες πριν προγραμματίσετε να φτιάξετε το δείπνο σας.
05 από 19
Corse Beef Hash με λάχανο και καρόταDiana Rattray Αυτή η αποφλοίωση βοείου κρέατος εκμεταλλεύεται τα υπολείμματα από ένα γευστικό βόειο κρέας και το βράδυ και είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστο. Αφήστε το λάχανο και τα καρότα έξω και χρησιμοποιήστε περισσότερη πατάτα και το βόειο κρέας, ή προσθέστε επιπλέον λάχανο με λιγότερη πατάτα. Ο κατακερματισμός είναι επίσης καλός με το ψητό βόειο κρέας.
06 από 19
Φούρνος Braised Corned Beef με μπύραDiana Rattray Η μπύρα και ο ζωμός του βοείου κρέατος δημιουργούν ένα γευστικό υγρό για αυτό το βοδινό κρέας. Λίγα μπαχαρικά και μερικά κρεμμύδια γεύση τέλεια το Corned βοδινό.
07 από 19
Crock Pot Corned Beef και λάχανο ChowderDiana Rattray Η αργή σκεύη κάνει αυτό το corned βόειο κρέας και λάχανο chowder μια γρήγορη λύση για να διορθώσετε, και κάνει χρήση όλων των corned βοείου κρέατος και υπόλοιπα λαχανικών λάχανο. Σερβίρετε αυτό το σνακ με ζεστά ψημένα ρολά ή μπισκότα για ένα μεγάλο οικογενειακό γεύμα.
08 από 19
Crock Pot Reuben κατσαρόλα με Corned BeefDiana Rattray Αυτή η κατσαρόλα Reuben είναι ένας κλασικός συνδυασμός των σύνθετων συστατικών σάντουιτς, στρωμένα και αργά μαγειρεμένα στην τελειότητα.
09 από 19
Corned Beef και Πατάτα ΨήσιμοDiana Rattray Αυτή η κατσαρόλα είναι ένα γευστικό γεύμα για την οικογένεια, ψημένο σε ένα πιάτο, και είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστείς. Χρησιμοποιήστε απλή ή εξοχική καρυκεύματα καρυκεύματα σε αυτή τη συνταγή. Αν το προετοιμάσετε εκ των προτέρων, το καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψύξτε για αρκετές ώρες ή για μια νύχτα. Όταν είστε έτοιμοι να ψήσετε την κατσαρόλα, απλώς αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε το μέχρι να είναι ζεστό και το κάλυμμα έχει ροδίσει.
10 από 19
Corned Beef Noodle κατσαρόλα με σπανάκι και τυρίDiana Rattray Ένα κοτόπουλο βοείου κρέατος και κατσαρόλα με ζυμαρικά είναι ένας ακόμη καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το αποστεωμένο βόειο κρέας, και είναι ένα γεύμα σε ένα πιάτο. Σερβίρετε αυτό το ζεστό πιάτο με μια σαλάτα που ρίχνεται και το καλαμπόκι ή τα μπισκότα για ένα πλούσιο γεύμα.
11 από 19
Ρούμπεν κατσαρόλα με καρύκευμαDiana Rattray Εδώ είναι ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε το αποστεωμένο βόειο κρέας, ή να αγοράσετε ένα κομμάτι στο τοπικό deli. Σερβίρετε αυτό το νόστιμο και πλούσιο κατσαρόλα με μια πεταμένη πράσινη σαλάτα ή τεμαχισμένες ντομάτες.
12 από 19
Γλυκισμένη συνταγή Corned Beef DinnerDiana Rattray Αυτό το στήθος βοείου κρέατος αλέθεται στην τελειότητα στο μαγειρικό σκεύος με μια ποικιλία λαχανικών. Ένα λούστρο μουστάρδας και καφετιάς ζάχαρης είναι το τέλειο φινίρισμα για αυτό το νόστιμο στήθος.
13 από 19
Corned Beef και Spinach StrataWilliam Mahar / Getty Images Αυτός ο συνδυασμός αυγών και κρέατος Corned κάνει ένα εξαιρετικό brunch ή πρωινό κατσαρόλα που γίνεται εύκολα τη νύχτα πριν. Απλά γεμίστε το φούρνο το πρωί, φέτα φρέσκες ντομάτες και μερικά φρούτα για να συνοδεύσετε το κατσαρόλα, χύστε το χυμό και τον καφέ, και το πρωινό ή brunch σερβίρεται.
14 από 19
Κλασσικό Corned Beef και λαχανικόPaul Poplis / Getty Images Αυτό το δείπνο βοείου κρέατος περιλαμβάνει rutabagas, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες και λάχανο. Είναι ένα φανταστικό βρασμένο δείπνο και είναι μια εξαιρετική επιλογή γεύματος για κάθε περίσταση.
15 από 19
Ρούμπεν Νούντλ κατσαρόλαDiana Rattray Corned βόειο κρέας, ξινολάχανο, ελβετικό τυρί, dressing Thousand Island, και noodles συγκεντρώνονται σε αυτό το εξαιρετικά γευστικό κατσαρόλα. Αν δεν έχετε απομείνει, αγοράστε κομμένο κρέας βόειου κρέατος από το τοπικό σαλόνι σας.
16 από 19
Reuben Συνταγή σάντουιτςLauri Patterson / Getty Images Αυτό το σάντουιτς είναι ένα κλασικό Reuben, φτιαγμένο με κομμένο σε φέτες κρέας, ψωμί σίκαλης, ξινολάχανο, ελβετικό τυρί και ντύσιμο ή μαγιονέζα.
17 από 19
Reuben κατσαρόλα με Corned Beef και SauerkrautDiana Rattray Αυτό είναι ένα σάντουιτς Reuben σε μορφή κατσαρόλας. Το βόειο κρέας, η ξινοκολατάκι και το τυρί είναι στρωματοποιημένα με το νόστιμο Thousand Island dressing και στη συνέχεια γεμίζονται με ψιλοκομμένα ψίχουλα ψωμιού σίκαλης.
18 από 19
Αργό μαγειρικό σκεύος Corned Beef και λάχανοDiana Rattray Οι πατάτες, τα καρότα, το λάχανο και το σέλινο κάνουν αυτό το αγελαδινό κοτόπουλο ένα πλήρες γεύμα, και η αργή κουζινομηχανή το καθιστά απίστευτα εύκολο.
19 από 19
Corned Beef CarbonaraLinda Larsen Ακολουθεί ένας νέος τρόπος να χρησιμοποιείτε το αποστεωμένο βόειο κρέας. Το καρυκευμένο βοδινό κρέας κάνει μια υπέροχη προσθήκη στο carbonara.