Αυτή η κατσαρόλα παρασκευάζεται με έναν υπέροχο συνδυασμό γεύσεων. Corned βόειο κρέας, ξινολάχανο, ελβετικό τυρί, dressing Χιλιάδες νησί, και noodles συνδυάζονται σε αυτό το νόστιμο κατσαρόλα. Η επικάλυψη ψωμιού ψωμιού σίκαλης είναι η τέλεια φινιρίσματος. Μου αρέσουν οι σπόροι του κύμινο, αλλά μπορεί να παραλειφθούν.
Χρησιμοποιήστε το deli corned beef ή φτιάξτε το κατσαρόλα με το κομμένο αποκομμένο βόειο κρέας.
Τι χρειάζεστε
- 8 ουγκιές ζυμαρικά μεσαίου αυγού (άψητα)
- 6 έως 8 ουγγιές βόειο κρέας (κομμένο σε φέτες ή βόειο κρέας)
- 1 λάχανο (στραγγισμένο και ξεπλυμένο)
- 2 φλιτζάνια έκοψαν το ελβετικό τυρί
- 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κύμινο, προαιρετικά
- 1/2 φλυτζάνι Χιλιάδες ντύσιμο (ελαφρύ ή κανονικό)
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1 σούπας παρασκευασμένη μουστάρδα
- 2 φέτες σκούρο σίκαλη ή ψωμί pumpernickel
- 1 κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο
Πως να το φτιαξεις
- Στερεώστε ή ψεκάστε ένα ταψί για ψήσιμο 9-by-13-by-2-in.
- Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F.
- Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά στο βρασμένο αλατισμένο νερό ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας. Στραγγίστε και μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ.
- Κόβουμε το corned βοδινό σε μικρά κομμάτια. προσθέστε σε ζυμαρικά μαζί με την στραγγισμένη ξινολάχανο, τεμαχισμένο τυρί της Ελβετίας και σπόρους καρπού. Ρίξτε το μείγμα ζυμαρικών στο έτοιμο ταψί.
- Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε μαζί το ντύσιμο, το γάλα και τη μουστάρδα.
- Ρίχνουμε το μίγμα ντομάτας ομοιόμορφα πάνω από το μίγμα ζυμαρικών. Κόψτε το ψωμί σε μικρότερα κομμάτια και το βάζετε σε επεξεργαστή τροφίμων. παλμός για να φτιάξετε μικρά ψίχουλα.
- Πετάξτε τα ψίχουλα με το λιωμένο βούτυρο και στη συνέχεια ψεκάστε πάνω από το κατσαρόλα.
- Ψήνουμε την κατσαρόλα στον προθερμασμένο φούρνο για 25 έως 35 λεπτά.
Περισσότερες συνταγές βοδινού Corned
Ρούμπεν κατσαρόλα με καρύκευμα
Κορυφαίες συνταγές αποκομιδής βοείου κρέατος Top 10
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 617 |
Σύνολο λιπών | 35 g |
Κορεσμένο λίπος | 19 g |
Ακατέργαστο λίπος | 10 g |
Χοληστερίνη | 116 mg |
Νάτριο | 1,176 mg |
Υδατάνθρακες | 37 g |
Φυτικές ίνες | 4 g |
Πρωτεΐνη | 38 g |