Μαγείρεμα για πλήθος με παραδοσιακά βρετανικά τρόφιμα

Μπορεί να είναι ένα πάρτι για 10 ή έχετε πάει τελείως τρελός και κάλεσε ολόκληρο το γύρο γειτονιάς. Η διατροφή ενός πλήθους παίρνει κάποια οργάνωση. Το βρετανικό φαγητό για ένα πλήθος λειτουργεί τόσο καλά. Υπάρχουν τόσα πιάτα που είναι ιδανικά για να μοιραστούν και πιατέλες για να βουτήξουν όλοι.

• 01 από 05

  Εθνικά πιάτα

  Τα βρετανικά πιάτα κάνουν τέλεια τη διανομή τροφίμων.

  Τίποτα δεν φωνάζει βρετανικό περισσότερο από το Roast Beef και το Yorkshire Puddings. Συμπληρώστε τα τραπέζια με δίσκους από πουτίγκες, φέτες βοδινού και μαρουλιές. Αν αυτό είναι πάρα πολύ, είναι πάρα πολύ, στη συνέχεια, θεωρούν το τρυγητό στην τρύπα , Yorkards puddings γεμάτο με λουκάνικο με κρεμμύδι σάλτσα είναι πάντα ευπρόσδεκτη.
  
  Τα ψάρια με ψιλοκομμένο ψωμί σε ένα τραγανό κτύπημα με λιπαρά χρυσά τσιπ είναι ακόμα ένα από τα αγαπημένα γεύματα της Αγγλίας και ο καλύτερος τρόπος για να φάει ψάρια και τσιπ είναι σε εξωτερικούς χώρους που σερβίρεται με αλάτι και ψιλοβρέχει ξύδι ή μπιζέλια.
  
  Το Curry είναι τώρα ένα βασικό αγγλικό φαγητό και υπάρχουν πολλές συνταγές curry για να συμπεριλάβετε τα βρετανικά αγαπημένα από το Chicken Tikka.

• 02 του 05

  Ζεστό και άνετο

  Εάν ο άγριος βρετανικός καιρός μπορεί να είναι ένα πρόβλημα για τη συγκέντρωσή σας, σκεφτείτε κάτι ζεστό και παρήγορο. Το παραδοσιακό Αγγλικό στιφάδο και οι μαντηλάκια ή μια νόστιμη πίτα του Ποιμενικού είναι ακριβώς το πράγμα, αν ο καιρός γίνει λίγο δροσερός και είναι μακράν ο καλύτερος τρόπος για να μοιραστείτε όταν μαγειρεύεται σε μεγάλα τηγάνια.

  Το βρετανικό φαγητό έχει μια πληθώρα διαφορετικών σούπας και κατσαρόλες ιδανικά για ένα πλήθος, εδώ είναι 10 από τις αγαπημένες μου συνταγές κατσαρόλας .

• 03 του 05

  Μια Πράξη Κατηγορίας - Βόειο κρέας Wellington

  Αν θέλετε ένα αριστοκρατικό πιάτο να τροφοδοτεί το πλήθος σας τότε μην κοιτάτε παρά ένα κλασικό βρετανικό φαγητό - ένα βοδιού Wellington .
  
  Το Beef Wellington πήρε το όνομά του από τον Δούκα του Γουέλινγκτον το 1851 και έχει χορτάσει τα βρετανικά τραπέζια από τότε. Βασίζεται σε ένα κλασικό γαλλικό boeuf en croute - βόειο κρέας που τυλίγεται σε ζαχαροπλαστική. Όταν είναι τέλεια μαγειρεμένο, το βόειο κρέας παραμένει μαλακό και λιώνει και το σακάκι ζαχαροπλαστικής, τραγανό και χρυσό. Το μαγείρεμα αρκετών Wellingtons δεν είναι εύκολη δουλειά, αλλά τα αποτελέσματα είναι υπέροχα. Σερβίρετε με τεράστια λαχανικά και είστε νικητής.

• 04 του 05

  Ένας μικρός αναπτήρας

  Αν θέλετε τρόφιμα που είναι λίγο ελαφρύτερο από τα συμβατικά βρετανικά τρόφιμα για το πάρτυ σας, τότε ένα παραδοσιακό βρετανικό παραδοσιακό πιάτο των Μπανγκέρ και Μας . είναι μεγάλη για να εξυπηρετήσει. Τα μπανγκέρια και ο μούστος είναι ιδανικά για να μοιράζεστε φαγητό, να γεμίζετε πιατάκια γεμάτα με πολτό, να μαζερίζετε τα λουκάνικα στην κορυφή και να παρέχετε τεράστιες κανάτες πλούσιου κρεμμυδιού και αφήστε όλους να βουτήξουν.

  Ακόμα και ελαφρύτερα, απολαύστε τα καλύτερα τοπικά προϊόντα και προετοιμάστε το μεσημεριανό γεύμα του Plowman. Ένα βασικό Ploughman's είναι το ψωμί ψωμιού, το τυρί και τα κρεμμύδια και το chutney, αλλά αυτό μπορεί να ποικίλει σημαντικά και μπορεί επίσης να περιέχει μια ποικιλία από κρύα κρέατα, ζαμπόν, ίσως μια φέτα πατέ και / ή μια φέτα χοιρινό πίτα, μερικές φορές φέτες μήλου άλλα εποχιακά φρούτα.

• 05 του 05

  Μην ξεχάσετε τα κέικ και τα πουτίγκα

  Τα κέικ και οι πουτίγκες είναι τόσο σημαντικά όταν τροφοδοτείτε ένα πλήθος, υπάρχουν πολλά να διαλέξετε με το British Food. Κατασκευάσαμε το έθνος μας με τις πουτίγκες μας ....

  • Βρετανικές πουτίγκες για πλήθος