Κάθε εβδομάδα, οι Εβραίοι ξεφεύγουν από την ατομική, πολυάσχολη επαγγελματική τους ζωή και μπαίνουν σε πνευματική μαζί με τους αγαπημένους τους και τους φίλους τους. Η εβραϊκή ημέρα ανάπαυσης, το Σαμπάτ στα εβραϊκά, αρχίζει την Παρασκευή το απόγευμα και τελειώνει το Σάββατο το βράδυ. Οι πίνακες τοποθετούνται με λευκά τραπεζομάντιλα, καλά πιάτα, κεριά, κρασί και ψωμάκια . Και ο καθένας κάθεται μαζί για να γεμίσει τα καλά πράγματα στη ζωή - από την επανασύνδεση με τα παιδιά τους για να απολαύσουν καλό φαγητό.
Μερικοί άνθρωποι αγαπούν την απλότητα και την προβλεψιμότητα της εξυπηρέτησης του ίδιου μενού για τα γεύματά τους Shabbat κάθε εβδομάδα. Άλλοι επιθυμούν να δοκιμάσουν ειδικές συνταγές ή να παρουσιάσουν εποχιακά προϊόντα προς τιμήν του εβραϊκού Σαββάτου. Μερικοί περάσουν ώρες στην κουζίνα προετοιμάζοντας για Shabbat, ενώ άλλοι χρειάζονται πρακτικές συντομεύσεις για να κάνουν ένα υπέροχο γεύμα χωρίς τεράστια επένδυση χρόνου.
Όποια και αν είναι η κατασκήνωση που βρίσκεστε, θα βρείτε μενού και συνταγές που θα αγαπήσετε σε αυτή την εκτεταμένη συλλογή με μενού και συνταγές Shabbat.
Παραδοσιακό Δείπνο Σαμπάτι
Για τους εβραίους του Ashkenazi (Ανατολικής Ευρώπης), ένα παραδοσιακό μενού δείπνου Σαββάτου το βράδυ της Παρασκευής συχνά μοιάζει πολύ με αυτό το μενού με σπιτικά challah, gefilte ψάρια, κοτόπουλο, κοτόπουλο και σπαράγγια.
Χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες μενού και συνταγές
Πολλά από τα τρόφιμα που συχνά συνδέονται με το Σαμπάτ - από χαλά και μάζα μπάλες σε kugels και κέικ - είναι πλούσια σε υδατάνθρακες.
Αλλά αν παρακολουθείτε την πρόσληψη υδατανθράκων λόγω προβλημάτων υγείας όπως ο διαβήτης ή αν είστε fan του Paleo ή άλλων δίαιτες και τρόποι ζωής χαμηλότερων υδατανθράκων, αυτά τα μενού χαμηλών υδατανθράκων Shabbat και οι συνταγές θα πρέπει να προσφέρουν πολλές ιδέες για το τι πρέπει να εξυπηρετήσετε .
Γρήγορα μενού Sabbath και Συνταγές για Busy Cooks
Μήπως ο πολυάσχολος τρόπος ζωής σας δυσκολεύει να βρείτε τις ώρες που χρειάζονται για την προετοιμασία νόστιμων σπιτικών γευμάτων για το Σάββατο;
Αισθάνεσαι ότι ειδικά έσπευσαν με το μαγείρεμα Shabbat κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν ο Shabbat ξεκίνησε νωρίς; Αυτά τα γρήγορα μενού και συνταγές Shabbat στοχεύουν να βοηθήσουν τους πολυάσχολους μάγειρες να ετοιμάσουν τα γεύματα Shabbat για τις οικογένειές τους.
Οικονομικά γεύματα Shabbat για πλήθος
Τα εφηβικά παιδιά μας θέλουν να προσκαλέσουν τους φίλους τους να γίνουν μαζί μας για τα γεύματα Shabbat. Φυσικά, θέλουμε να ενθαρρύνουμε τα παιδιά μας να φέρουν τους φίλους τους σπίτι και θέλουμε τα παιδιά μας να θυμούνται το σπίτι τους ως φιλόξενο και ζεστό. Για να εξυπηρετήσουμε μια μεγάλη ομάδα πεινασμένων εφήβων, ενώ παραμένουμε στον προϋπολογισμό μας, χρειαζόμαστε ένα μενού χαμηλού κόστους Shabbat για ένα πλήθος. Αυτά τα οικονομικά μενού Sabbath έχουν σχεδιαστεί για να ικανοποιούν τις μεγάλες ορέξεις - χωρίς να βάζουν μια μεγάλη τρύπα στην τσέπη σας.
Φθινόπωρο Sabbath Μενού και Συνταγές
Ο Οκτώβριος είναι ο επίσημος μήνας "Μετά τις διακοπές". Και μετά από τρεις εβδομάδες γεύματα διακοπών (από Rosh Hashanah μέσω Simchat Torah ), προτιμώ να περνούν χρόνο στο γυμναστήριο και όχι στην κουζίνα. Έτσι, αυτά τα πτώματα Shabbat μενού περιλαμβάνουν γρήγορες και εύκολες συνταγές για γεύματα Σαββάτου.
Χειμώνα Sabbath μενού και συνταγές
Τα κρύα χτυπήματα τον Δεκέμβριο, αλλά ο χειμώνας εξακολουθεί να αισθάνεται φρέσκο και διασκεδαστικό σε αυτή την νωρίς. Αυτά τα μενού Shabbat του χειμώνα περιλαμβάνουν συνταγές για κρεμώδη σούπα λαχανικών, αλμυρό κοτόπουλο ψητό, πλάγια πιάτα που κάνουν τα χειμερινά λαχανικά και πλούσια επιδόρπια σοκολάτας.
Άνοιξη Shabbat μενού και συνταγές
Η άνοιξη είναι εδώ, και αυτές οι μακριές, καυτές, καλοκαιρινές μέρες του Σαββάτου είναι πολύ κοντά. Ημέρες για χαλάρωση με την οικογένεια και τους φίλους σας, ανάγνωση, ανάπαυση και επαναφόρτιση των μπαταριών μας για την επόμενη εργάσιμη εβδομάδα. Αυτές τις μέρες απαιτούν ελαφρά αλλά γιορτινά μενού Shabbat. Αυτά τα μενού άνοιξης Sabbath περιλαμβάνουν συνταγές για ψητά κρέατα, κριθάρι και διάφορες σαλάτες.
Καλοκαιρινά μενού Σαμπατ και Συνταγές
Ας είμαστε ειλικρινείς-μαγείρεμα τον Αύγουστο αισθάνεται κάτι σαν κολύμπι τον Ιανουάριο. Σε κάθε περίπτωση, η ποδιά και το μαγιό αισθάνονται έξω από την εποχή. Αλλά αν έχετε επισκέπτες που έρχονται για ένα γεύμα Σαββάτου το καλοκαίρι, θα θελήσετε πιθανότατα να σερβίρετε ένα εορταστικό σπιτικό φαγητό παρά τη ζέστη. Αυτά τα μενού Shabbat του Αυγούστου περιλαμβάνουν γρήγορες συνταγές για ελαφριά πιάτα που δεν θα σας κάνουν να σκλαβίσετε πάρα πολύ για μια ζεστή σόμπα στη ζέστη.