Αν σας αρέσει η σάλτσα ταϊλανδέζικης ταϊλανδένας , δοκιμάστε αυτές τις παρόμοιες vegan συνταγές για σησάμι ζυμαρικά. Προσθέστε μερικά λαχανικά σε κύβους, αν θέλετε, όπως το μπρόκολο, τα μπιζέλια ή το πιπέρι. Πραγματοποιήστε κύλιση προς τα κάτω για να δοκιμάσετε περισσότερες χορτοφαγικές και χορτοφαγικές κινέζικες συνταγές και συνταγές ζυμαρικών
Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ζυμαρικά ρυζιού και μια σάλτσα σόγιας χωρίς γλουτένη και χωρίς σίτο (όπως tamari) αν χρειάζεστε αυτή τη συνταγή για να μην γλουτένη.
Δείτε επίσης:
Τι χρειάζεστε
- 1 λίβρα χυλοπίτες ρυζιού ραβδί
- 2 κουταλιές της σούπας. σησαμέλαιο + 1 κουταλιά της σούπας
- 1 κουταλιά της σούπας. φυστικοβούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού. νερό
- 2 κουτ. σάλτσα σόγιας ή ταμάρι
- 1 κουταλιά της σούπας.
- tahini
- 1 κουταλιά της σούπας. μαγειρεμένο σέρι ή ξύδι ρυζιού
- 1 κουταλιά της σούπας. σιρόπι από σφένδαμο
- 1 σκελίδα σκόρδο (κιμά)
- 1/2 κουτ. φρέσκο τζίντζερ (ψιλοκομμένο ή τριμμένο)
- 3 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
Πως να το φτιαξεις
- Ψήστε νεράιδες στο νερό για λίγα λεπτά, οπότε μόλις αρχίζουν να μαλακώνουν, αλλά δεν είναι ακόμα καθόλου μαγειρεμένα. Διοχετεύω.
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, τηγανίζουμε τα ζυμαρικά σε 2 κουταλιές του σουσαμιού, ανακατεύοντας συχνά. Αφήστε να μαγειρέψετε για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να γίνουν μαλακά τα ζυμαρικά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ή μπλέντερ, χτυπάτε ή συνδυάζετε την 1 κουταλιά σουσαμιού, φυστικοβούτυρο, νερό, σάλτσα σόγιας, ταχίνι , σέρι ή ξύδι ρυζιού, σιρόπι σφενδάμου, σκόρδο και τζίντζερ. Πετάξτε αυτό το μείγμα με τις νούγιες.
- Ανακατέψτε τα πράσινα κρεμμύδια.
Ψύξη πριν από την εξυπηρέτηση, αν επιθυμείτε.
Περισσότερες χορτοφαγικές και χορτοφαγικές κινέζικες συνταγές:
- Γλυκό και ξινό tofu με λαχανικά
- Κινέζικα λαχανικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
- Χορτοφάγος Gingered Lo Mein
- Cold Asian Ρύζι Σαλάτα
- Γλυκό καλαμπόκι Ανακατέψτε το τηγάνι
- Κινέζικα Style Stir-Fry με σάλτσα Seitan και Hoisin
- Λαχανικά Ρύζι
- Ασιατικά πράσινα φασόλια
- Tofu και το ψιλοκομμένο ρύζι
- Γλυκιά και ξινή συνταγή Tempeh
- Χορτοφαγική συνταγή Chow Mein
- Χορτοφάγους ποτίστρες
- Εύκολη γλυκιά και ξινή σάλτσα
- Λαχανικά Chow Mein
- Γλυκά και ξινά λαχανικά
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 538 |
Σύνολο λιπών | 17 g |
Κορεσμένο λίπος | 3 g |
Ακατέργαστο λίπος | 8 g |
Χοληστερίνη | 0 mg |
Νάτριο | 1,387 mg |
Υδατάνθρακες | 83 g |
Φυτικές ίνες | 5 g |
Πρωτεΐνη | 13 g |