Είτε φιλοξενείτε ένα πάρτι Super Bowl είτε ένα πάρτι κινεζικής Πρωτοχρονιάς, δεν θέλετε να ξοδεύετε πολύ χρόνο στην κουζίνα. Εδώ είναι οι κινέζικες και ασιατικές συνταγές ορεκτικών με συμβουλές για το πώς να κάνετε το μεγαλύτερο μέρος της εργασίας μπροστά από το χρόνο.
01 από 09
Συνταγή PotstickersΑυτά τα νόστιμα ζυμαρικά είναι εύκολο να γίνουν και δεν χρειάζονται ένα wok! Σε αυτή τη συνταγή οι potstickers είναι γεμάτες με ωριμασμένο χοιρινό έδαφος. Τα ποτίστρες μπορούν να προετοιμαστούν μέχρι το στάδιο μαγειρέματος και στη συνέχεια να παγώσουν - εδώ είναι εύκολες οδηγίες που δείχνουν πώς να παγώσουν τα potstickers .
- Perfect Potstickers : Μάθετε περισσότερα για αυτές τις δημοφιλείς κινεζικές ζυμαρικά .
02 του 09
Potsticker Dipping Σάλτσα συνταγή Potstickers γεύση μεγάλη από μόνη της, αλλά μια βουτιά σάλτσα προσθέτει λίγο κάτι επιπλέον. Κάνοντας τη βουτιά μπροστά από το χρόνο δίνει τις γεύσεις μια ευκαιρία να μίξει. Φυλάσσετε σε σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε μέσα σε 3 έως 4 ημέρες.03 του 09
Συνταγή ρολών αυγώνΤα ρολά αυγών είναι δημοφιλή με σχεδόν όλους! Τα ρολά αυγών μπορούν να προετοιμαστούν μπροστά από το χρόνο και να καταψυχθούν (μαγειρεμένα και άψητα). Εδώ είναι εύκολες συμβουλές που δείχνουν πώς να παγώσουν τα ρολά αυγών .
04 του 09
Συνταγή Fried WontonΑυτή η συνταγή για τη βαθιά τηγανισμένη Wonton που γεμίζει με ένα μείγμα χοιρινό κρέας και κινέζικα λαχανικά και καρυκεύματα είναι νικητής. Μπορείτε να προετοιμάσετε το wonton μπροστά από το χρόνο μέχρι το στάδιο μαγειρέματος και στη συνέχεια να το ψύξετε ή να τα παγώσετε (εάν ψύχετε, προετοιμάστε το wonton μέχρι μια μέρα μπροστά από το χρόνο). Σε περίπτωση κατάψυξης, επιτρέψτε στο wonton να επιστρέψει σε θερμοκρασία δωματίου στο ψυγείο πριν από το βαθύ τηγάνισμα. Εδώ είναι μια άλλη συνταγή wonton χρησιμοποιώντας χοιρινό και γαρίδες .
05 του 09
Ανταλλακτικά με συνταγή σάλτσας HoisinΗ σάλτσα Hoisin προσθέτει μια ξεχωριστή γεύση σε αυτή τη λαϊκή συνταγή. Τα αποθέματα μπορούν να παρασκευαστούν μπροστά από το χρόνο και να επαναθερμανθούν μέχρι να θερμανθούν σε ένα φούρνο 250 F (τοποθετήστε τις νευρώσεις στο φύλλο αλουμινίου).
Είναι επίσης πολύ εύκολο να προετοιμαστούν την ίδια την Ημέρα του Παιχνιδιού: το βράδυ πριν, συνδυάστε τα αποστακτήρια με τη μαρινάδα και ψύξτε. Όταν έρχεται χρόνος για να μαγειρέψουν, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τοποθετήσετε τις νευρώσεις στο φούρνο.
Περισσότερες Ανταλλαγές Συνταγές :06 του 09
Συνταγή καβουριών ΡανγκούνΑυτό είναι το δημοφιλές ορεκτικό με κρέας καβουριών και τυρί κρέμα εφευρέθηκε από έναν σεφ στο εστιατόριο Trader Vic. Μπορείτε να κάνετε το γέμισμα για καβούρι rangoon μια μέρα μπροστά από το χρόνο και να ψυχθεί σε ένα σφραγισμένο δοχείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση, ή γεμίστε τα wontons και ψυγείο μέχρι μια ημέρα πριν από το μαγείρεμα.
Οι κονίες μπορούν επίσης να προετοιμαστούν μέχρι το βαθύ τηγάνισμα και να καταψυχθούν. Μαγειρέψτε το κατεψυγμένο wonton σύμφωνα με τις οδηγίες συνταγής, προσθέτοντας λίγα λεπτά στο χρόνο μαγειρέματος.
07 του 09
Μπισκότο Νερό Καστανία Ορεκτικό ΣυνταγήΈνα εύκολο ορεκτικό μέρος που προτιμά καλύτερα αν χρησιμοποιείτε κάστανα γλυκού νερού, αλλά τα κονσερβοποιημένα κάστανα θα λειτουργήσουν. Μπορείτε να τα προετοιμάσετε μπροστά από το χρόνο μέχρι το στάδιο μαγειρέματος. Καλύψτε και ψήστε μέχρι να είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε. Μπορούν επίσης να τοποθετηθούν σε επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα και να καταψυχθούν.
08 από 09
Εστιατόρια σαλάτας εστιατορίων (συνταγή σούπας χωρίς σάλτσα)Αυτά είναι τα δημοφιλέστερα ασιατικά ρολά χαρτιού ρυζιού γεμάτα με λαχανικά και σερβίρονται με μια γευστική βουτιά. Μπορούν να γίνουν μερικές ώρες μπροστά από το χρόνο και στη συνέχεια να καλύπτονται με ένα υγρό πανί μέχρι να είναι έτοιμοι να σερβίρουν (μην το ψύχετε). Αν σας αρέσει, κόψτε κάθε προετοιμασμένο ρολό στη μέση στη διαγώνιο λίγο πριν το σερβίρετε.
09 του 09
Συνταγή βρασμένων καβουριών RangoonΑν και η πλήρωση μπορεί να γίνει μπροστά από το χρόνο, αυτή η συνταγή έρχεται πραγματικά κάτω από την επικεφαλίδα ενός εύκολου ορεκτικού που μπορείτε να κάνετε την τελευταία στιγμή με ελάχιστη αναστάτωση. Η ζύμη του καβουριού / κρέμας ζεσταίνεται και στη συνέχεια σερβίρεται με ντόπιτσα "τσιπ" - wrapton wrapton κομμένα σε τρίγωνα και ψήνεται για λίγο.