Top 10 Συνταγές σάλτσας με σάλτσα μπάρμπεκιου

Οι σάλτσες μπάρμπεκιου με βάση τη μουστάρδα βρίσκουν την προέλευσή τους στις Καρολίνες και τη Γεωργία και είναι η τέλεια σάλτσα μπάρμπεκιου για το χοιρινό, είτε μιλάτε ολόκληρο χοίρο , χοιρινό ώμο , ή μπάρμπεκιου . Αυτές οι σάλτσες προσθέτουν μια πικάντικη γεύση πικάντικη σε μπάρμπεκιου, αλλά είναι επίσης εξαιρετική από τα πολλά τρόφιμα που ψητό ή καπνίζουν. Δοκιμάστε μια σάλτσα μουστάρδας την επόμενη φορά που ψήνετε μπιφτέκι , μπριζόλα χοιρινού κρέατος ή ακόμα και κοτόπουλο . Μια καλή σάλτσα μουστάρδας σας δίνει ένα διάλειμμα από τις παραδοσιακές σάλτσες μπάρμπεκιου με βάση τη ντομάτα .

Οι σάλτσες μουστάρδας εξυπηρετούνται καλύτερα από την πλευρά, έτσι ώστε το εστιατόριο να αποφασίσει πόσο να προσθέσει τον εαυτό του. Για να εξυπηρετήσετε σάλτσες μπάρμπεκιου στο πλάι, θερμαίνετε ελαφρώς σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς υψηλότερες. Ποτέ μην σερβίρετε κρύα σάλτσα με καυτό μπάρμπεκιου.

• 01 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου με στυλ Καρολίνα του Big Daddy

  Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι στυλ της Καρολίνας και συνδυάζει μουστάρδα και ξύδι με εξαιρετική γεύση. Αυτή είναι μια κλασική σάλτσα μουστάρδας και η πιο δημοφιλής συνταγή σάλτσας μπάρμπεκιου που έχω. Υπάρχει μια μικρή θερμότητα από τις τρεις πιπεριές, μαύρο, λευκό και κόκκινο. Αυτά μπορεί να αυξηθούν για να κάνουν αυτό λίγο πιο πικάντικο.

• 02 από 10

  Σάλτσα μουστάρδας

  Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου με βάση τη μουστάρδα μεταφέρει ολόκληρη την ιδέα σε ένα νέο επίπεδο. Χρησιμοποιώντας βαλσαμικό ξύδι αντί για το πιο παραδοσιακό ξύδι μηλίτη, παίρνετε πλούσια γεύση και χρώμα. Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου μουστάρδας είναι γεμάτη με γεύση, νότια ομοιότητα και όλα όσα το κάνουν τέλειο για όλους τους τύπους μπάρμπεκιου.

• 03 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου Golden Carolina

  Μακριά από την ακτή, στη Νότια Καρολίνα, η μουστάρδα είναι το κύριο συστατικό στη σάλτσα μπάρμπεκιου. Αυτή η σάλτσα μουστάρδας είναι ειδικά σχεδιασμένη για το καπνιστό χοιρινό κρέας και έχει κερδίσει τη δημοτικότητα καθώς περισσότεροι άνθρωποι συνειδητοποιούν ότι η μουστάρδα έχει πολλά να προσφέρει μπάρμπεκιου.

• 04 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου γλυκιάς μουστάρδας

  Συνήθως οι σάλτσες με βάση τη μουστάρδα είναι πιο πικάντικες από τις γλυκές. Αυτή η σάλτσα με σάλτσα μπάρμπεκιου μελάσσας σε μια βάση παρασκευασμένης μουστάρδας και ξιδιού μηλίτη και στη συνέχεια προσθέτει αλμυρά βότανα για να της δώσει μια πλούσια και βαθιά γεύση που είναι ιδανική για σχεδόν οτιδήποτε ιδιαίτερα καπνιστό χοιρινό.

• 05 από 10

  Σάλτσα μουστάρδας της Γεωργίας

  Η Βόρεια Γεωργία και οι δυτικές Καρολίνες είναι γνωστές για σάλτσες μπάρμπεκιου που ξεκινούν με μουστάρδα. Αυτή η έκδοση των σαλτσών αυτής της περιοχής του μπάρμπεκιου έχει μια αψιά και γλυκιά γεύση. Αργά σιγοβράζοντας τα συστατικά μαζί είναι αυτό που κάνει αυτή τη σάλτσα μεγάλη.

• 06 από 10

  Παλιά σάλτσα μουστάρδας

  Στις καλές μέρες, οι μισές από τις υπέροχες συνταγές ξεκίνησαν με μπέικον . Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου με βάση τη μουστάρδα ξεκινά με μπέικον και είναι γεμάτη γεύση και είναι ιδανική για τόσα πράγματα. Παίρνετε μια ισχυρή γεύση μουστάρδας, με μια ζεστασιά και αρκετά γλυκιά για να ξεχωρίσει. Αυτή είναι μια τέλεια σάλτσα για χοιρινό, αλλά και μεγάλη για μπιφτέκια.

• 07 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου με μέλι

  Οι περισσότερες σάλτσες μπάρμπεκιου με μουστάρδα χρησιμοποιούν τυποποιημένη παρασκευασμένη μουστάρδα (τα υλικά στην κίτρινη φιάλη). Αυτό ξεκινά με τη μουστάρδα Dijon για να της δώσει μια πλούσια γεύση μουστάρδας. Προσθέστε σε αυτό ένα μάθημα, πέτρινη μουστάρδα και παίρνετε κάτι ιδιαίτερα μεγάλο.

• 08 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου μπύρας και μουστάρδας

  Αυτή είναι μια κλασική σάλτσα μπάρμπεκιου με στυλ μουστάρδας. Χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή ως σάλτσα βόσκησης σε οποιοδήποτε καπνιστό ή ψητό κρέας. Ως παραδοσιακή σάλτσα μουστάρδας, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για χοιρινό, αλλά εξίσου καλή σε σχεδόν τίποτα.

• 09 από 10

  Ψωμί Ν Γλυκό Σάλτσα Μουστάρδας

  Ξεκινώντας από τη γλυκύτητα της μελάσσας και του μελιού, αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου μουστάρδας είναι πλούσια και γευστικά και ιδανική για σχεδόν τίποτα, ειδικά για μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος .

• 10 από 10

  Σάλτσα γλυκιάς μουστάρδας

  Η γλυκύτητα σ 'αυτή τη φανταστική σάλτσα μπάρμπεκιου μουστάρδας προέρχεται από τις κονσέρβες βερίκοκων. Αυτό δίνει αυτή τη σάλτσα μια μεγάλη φρεσκάδα που συνδυάζει την αψιά μουστάρδα με μια φρουτώδη γεύση που είναι ιδανική για χοιρινό μπάρμπεκιου .