Top 10 συνταγές σάλτσας μπάρμπεκιου

Οι σάλτσες μπάρμπεκιου διατίθενται σε διάφορες γεύσεις, χρώματα και είδη. Αυτές οι 10 συνταγές σάλτσας μπάρμπεκιου αντιπροσωπεύουν όλες τις διαφορετικές προσεγγίσεις στην κλασική, παχιά σάλτσα που θα βρείτε σε εστιατόρια και καταστήματα σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν λεπτές διαφορές σε όλες τις περιοχές του μπάρμπεκιου και αυτές τις αντιπροσωπεύουν όλες. Από τις πλευρές έως το στήθος μέχρι τα μπιφτέκια και οτιδήποτε άλλο φαντάζεστε να βάζετε μια σάλτσα μπάρμπεκιου, ένα από αυτά θα είναι το αγαπημένο σας.

• 01 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου St. Louis

  Οι σάλτσες Barbecue στυλ St. Louis είναι λεπτότερες και πιο σπαστές από αυτές που σερβίρονται στο Kansas City. Το St. Louis βρίσκεται στο σταυροδρόμι του μπάρμπεκιου και έχει πολλές επιρροές. Υπάρχει μια ποικιλία τρόπων για την προετοιμασία αυτού του στυλ της σάλτσας μπάρμπεκιου, αλλά αυτό έχει τον τέλειο συνδυασμό των γεύσεων που κάνουν St Louis Barbecue.

• 02 από 10

  Σάλτσα Μπάρμπεκιου Μέμφις

  Παραδοσιακά, το Memphis Barbecue σερβίρεται χωρίς σάλτσα, αλλά επειδή δεν υπάρχουν πραγματικοί κανόνες στη μπάρμπεκιου, αρκετές αρθρώσεις του Memphis BBQ διαθέτουν σάλτσες είτε στο πλάι είτε με ειδική παραγγελία. Αυτή η σάλτσα καταγράφει τις γεύσεις του Memphis Barbecue σε μια φανταστική σάλτσα που έχει γλυκό και ξίδι και μια νότα θερμότητας.

• 03 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου της πόλης του Κάνσας

  Οι σάλτσες του Kansas City είναι οι πιο δημοφιλείς στην αγορά. Αυτό, πολύ καλύτερα από το εμφιαλωμένο, έχει όλο τον πλούσιο πλούτο που θέλετε σε μια μεγάλη σάλτσα μπάρμπεκιου. Ο τέλειος συνδυασμός της αληθινής γλυκύτητας λειτουργεί με όλα όσα συμβαίνουν και μπορείτε να χτυπήσετε τη θερμότητα αν θέλετε. Αυτή είναι η κλασική, κολλώδης γλυκιά σάλτσα μπάρμπεκιου.

• 04 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου του Τέξας

  Στο ανατολικό Τέξας, το μπάρμπεκιου είναι ένα λιωμένο γεύσεις από όλο τον κόσμο. Πρόκειται για μια κλασική, παχιά και πλούσια σάλτσα που ξεκινά με κέτσαπ και χτίζει από εκεί. Αυτή είναι μια σάλτσα που συνδυάζει τόσες πολλές γεύσεις. Πάρτε το χρόνο να το αφήσετε να συνδυάσει την τελειότητα και θα είναι το είδος σάλτσας μπάρμπεκιου που κρατάτε στο χέρι για να καλύψετε τα πάντα σχεδόν.

• 05 από 10

  Σάλτσα νότιας μπάρμπεκιου

  Οι σάλτσες μπάρμπεκιου του βαθιού Νότου έχουν μια αψιά γεύση που τους κάνει να ξεχωρίζουν για οτιδήποτε προστίθενται. Ενώ αυτή η σάλτσα με βάση το ντομάτα και το ξίδι είναι ιδανική για χοιρινό, πηγαίνει καλά με τα πάντα και έχει μια ξεχωριστή γεύση που θα έχει όλους να ζητούν περισσότερα.

• 06 από 10

  Κινέζικη σάλτσα μπάρμπεκιου (Char Sui)

  Το Char Sui είναι η κλασική κινέζικη σάλτσα μπάρμπεκιου. Ιδανική για τα πλευρά, αυτή δεν έχει κανένα από τα τυπικά συστατικά αλλά είναι κολλώδης με ένα άγγιγμα γλυκιάς και πολύ γεύσης. Αυτή η σάλτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε οτιδήποτε. Κρατήστε τις θερμοκρασίες χαμηλές και αφήστε αυτή τη σάλτσα να μαγειρέψει στην τελειότητα.

• 07 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου Coca-Cola

  Το Cola είναι το τέλειο γλυκαντικό για σάλτσες μπάρμπεκιου. Οι γλυκές και αιχμηρές γεύσεις μαγειρεύονται τέλεια και η καραμέλα προσθέτει ένα υπέροχο χρώμα όπως συμβαίνει. Αυτή είναι μια κλασική σάλτσα μπάρμπεκιου στυλ, παραλλαγές της οποίας χρονολογούνται σχεδόν όσο το Coca-Cola κάνει. Αυτή η σάλτσα θα είναι ένα σίγουρο φαβορί σε κάθε φαγητό.

• 08 από 10

  Καλύτερη σάλτσα μπάρμπεκιου

  Το φρέσκο ​​τζίντζερ σε αυτή τη σάλτσα μπάρμπεκιου δίνει ένα μικρό ανελκυστήρα, ενώ τα κλασικά συστατικά, τα οποία περιλαμβάνουν ένα κρεμμύδι σοταρισμένο, το γεμίζουν.

• 09 από 10

  Σάλτσα μπάρμπεκιου με μέλι και μπουρμπόν

  Πλούσια και βαθιά στη γεύση, αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου χρησιμοποιεί καρύκευμα καρύκευμα για να δώσει λίγο θερμότητα, ενώ το μέλι δίνει λίγο γλυκιά. Το καλύτερο από όλα, το μπέρμπον δίνει ένα δάγκωμα που κάνει αυτό μια φανταστική σάλτσα μπάρμπεκιου για οποιοδήποτε σκοπό.

• 10 από 10

  Σάλτσα με σνακ BBQ

  Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου με βάση τη ντομάτα αφήνει έξω το κέτσαπ και πηγαίνει με σάλτσα ντομάτας για μια πλουσιότερη, βαθύτερη γεύση. Στη συνέχεια παίρνει ένα γλυκό δάγκωμα από μια καλή δόση ρούμι και ένα άγγιγμα της θερμότητας από πράσινο τσίλι. Αυτή η μεγάλη σάλτσα μπάρμπεκιου για τα περισσότερα, από τα πλευρά μέχρι τα μπιφτέκια.