Η κατσαρόλα curry pot curry είναι ένα γεύμα μιας κατσαρόλας που μπορείτε να ετοιμάσετε το πρωί και θα γεμίσει το σπίτι σας με το άρωμα των ινδικών μπαχαρικών όλη την ημέρα. Αυτή η συνταγή καρυκευμάτων λαχανικών είναι χορτοφαγική, vegan, χωρίς λιπαρά και χωρίς γλουτένη. Σερβίρετε πάνω από το ρύζι, αν θέλετε.
Τι χρειάζεστε
- 3 πατάτες, ψιλοκομμένες
- 1 κουνουπίδι, ψιλοκομμένο
- 1 1/2 φλυτζάνια πράσινα μπιζέλια
- 3 ντομάτες, ψιλοκομμένες
- 3/4 κουταλάκι κουρκούμη
- 1/2 κουτ. Τσίλι σκόνη τσίλι
- 1 1 κουταλάκι κουταλάκι
- 1 κουταλάκι του γλυκού
- 1 φλιτζάνι νερό
Πως να το φτιαξεις
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα κατσαρόλα ή αργή κουζίνα. Μαγειρέψτε σε χαμηλά για 5 έως 6 ώρες.
Κάνει 6 μερίδες χωρίς λιπαρά.
Διατροφικές πληροφορίες (από τον αριθμό θερμίδων):
Θερμίδες: 125, θερμίδες από το λίπος: 6
Συνολικό λίπος: 0,6 g, 1% RDA
Χοληστερόλη: 0 χλστγρ., 0%
Νάτριο: 23 mg, 1%
Συνολικοί υδατάνθρακες: 26,4g, 9%
Διαιτητικές ίνες: 6.1g, 24%
Πρωτεΐνη: 5,0 g
Βιταμίνη Α 18%, Βιταμίνη C 92%, Ασβέστιο 4%, Σίδηρος 11%
Πιο εύκολη συνταγή χορτοφαγίας Crock Pot
Χορτοφάγος χορτοφάγος
Φρούτα Minestrone Σούπα
Εύκολο Crock Pot Ισπανικό ρύζι
Μεξικάνικο φρέσκα φασόλια
Σούπα φαγητού φαγητού
Μπάρμπεκιου Τόφου
Διαχωρίστε τη σούπα μπιζέλι
Tofu και σπανάκι Vegan Lasagna
Χορτοφαγική κριθάρι κριθαριού
Γρήγορη κατσαρόλα
Γλυκό φασόλια φρέσκου ανανά
Φλιτζάνι καλαμποκιού Easy Crock
Καραμέλα Ρύζι και Φακές
Χυμοί φασολιών χορτοφάγους
Κουλουράκι με ρύζι
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 242 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 80 mg |
| Υδατάνθρακες | 53 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
| Πρωτεΐνη | 8 g |