Τι είναι το Frangelico Liqueur;

Το Frangelico είναι ένα λικέρ ανοιχτόχρωμο χρυσό από φουντούκια Tonda Gentile. Αποστάζεται στην περιοχή του Piemonte της βόρειας Ιταλίας από την έγχυση αλκοόλ και νερού από τους ξηρούς καρπούς. Τα φυσικά εκχυλίσματα γεύσης όπως το κακάο και η βανίλια προστίθενται πριν από την ανάμειξη με αλκοόλη, ζάχαρη και νερό για να καλύψουν τη δύναμη του φιαλιδίου.

Παραμένει το κορυφαίο λικέρ φουντουκιών και η προέλευσή της επιστρέφει πάνω από 300 χρόνια στους χριστιανούς μοναχούς που κατοικούσαν εκείνη την περιοχή της Ιταλίας.

Το όνομα Frangelico προέρχεται από έναν από εκείνους τους μοναχούς, Fra. Angelico, και το μπουκάλι αντικατοπτρίζει αυτή την κληρονομιά, η οποία μοιάζει με γυάλινο μοναχό, γεμάτη με ζώνη σχοινιού.

Γαλλικά κοκτέιλ

Το Frangelico χρησιμοποιείται σε διάφορα κοκτέιλ, συνήθως επιδόρπια και σκοπευτές . Προσθέτει μια πλούσια γεύση καρυδιών με νότες μαύρης σοκολάτας και βανίλιας. Είναι επίσης νόστιμο από μόνο του και συνήθως σερβίρεται ίσια, διατηρημένα με απλή ψύξη, πάνω από πάγο ή με σόδα ή τονωτικό .

• Κέικ σοκολάτας (shooter)
• Φράγκο Τσεκ
• Υγρή μπάλα Bourbon
• Ξηροί καρποί και μούρα
• Έρως Ιρλανδός
• Nutty Martini
• Ροδάκινο Cobbler
• Φυσικό Βούτυρο & Ζελέ (shooter)
• Ρωσική Quaalude (shooter)

Περισσότερα για το Frangelico

• Λικέρ με αρωματισμένο φουντούκι με φυσικά αρώματα (σοκολάτα και βανίλια μεταξύ άλλων).
• 24 τοις εκατό αλκοόλ κατ 'όγκο (48 απόδειξη)
• Ιστοσελίδα Frangelico

Άλλα λικέρ φουντουκιών

Το Frangelico δεν είναι ένα από τα φθηνότερα λικέρ που διατίθενται και πωλεί περίπου 25-30 δολάρια για ένα μπουκάλι 750ml.

Υπάρχουν άλλα λικέρ φουντουκιών που υπάρχουν συχνά για τουλάχιστον το μισό της τιμής του Frangelico. Εδώ είναι μερικά.

• Λικέρ φουντουκιού Bartenura
• DeKuyper Λικέρ φουντουκιού
• Francesca Λικέρ
• Hiram Walker Λικέρ φουντουκιού
• Λικέρ φουντουκιού Kahlua
• Ασημένιο σύννεφο Λικέρ φουντουκιού