16 Χριστουγεννιάτικες συνταγές μπισκότων από όλο τον κόσμο

Τα cookies διαδραματίζουν τόσο σημαντικό ρόλο στις διακοπές των Χριστουγέννων και του Νέου Έτους. Από τα παραδοσιακά μπισκότα που αφήνονται έξω για το Σάντα, σε πιο εφευρετικά ψημένα για μέρη ανταλλαγής μπισκότων που φιλοξενούνται από φίλους και οικογένεια, φαίνεται ότι υπάρχει μια ατελείωτη προσφορά συνταγών. Εκτός αυτού, φαίνεται ότι κάθε χώρα έχει τουλάχιστον μία ή περισσότερες παραδοσιακές συνταγές μπισκότων που είναι σημαντικές γι 'αυτές. Για να δείτε όλα τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα που έγιναν σε όλες τις ηπείρους θα μπορούσε να γεμίσει ένα βιβλίο. Έτσι αντ 'αυτού, δημιουργήσαμε μια λίστα με ορισμένα φημισμένα αγαπημένα, προβάλλοντας πόσο διαφορετικά μπορεί να είναι το καθένα. Τελικά, όμως, αντιπροσωπεύουν ένα πράγμα - γιορτάζοντας τα Χριστούγεννα.

Γιατί λοιπόν να μην τζαζ φέτος τα Χριστούγεννα σας δοκιμάζοντας κάτι καινούργιο, εκτός από το ψήσιμο των παραδοσιακών, φυσικά. Ποτέ δεν ξέρετε, μπορείτε να ξεκινήσετε μια ολόκληρη νέα παράδοση!

• 01 από 16

  Παραδοσιακό σκωτσέζικο κουλουράκι για το Hogmanay

  Στη Βρετανία, υπάρχουν πολλά μπισκότα (γνωστά και ως μπισκότα) που ψήνονται κάθε χρόνο και ποια είναι τα αγαπημένα είναι δύσκολο να πούμε.

  Η Σκωτία έχει το υπέροχο κουλουράκι της, το οποίο τώρα τρώγεται σε όλη τη Βρετανική Νήσο, ειδικά όλο το χρόνο. Αλλά το μπισκότο βουτυρώδους είναι στο καλύτερο της γύρω από τις διακοπές, και Hogmanay (το νέο έτος της Σκωτίας) δεν είναι πλήρης χωρίς αυτό.

• 02 από 16

  Βρετανοί μπισκότα από γυαλί βιταμίνης αιώνες παλιά παράδοση

  Υπάρχει μια αιώνια παράδοση της κρεμασμένης μπισκότα (μπισκότα) στο χριστουγεννιάτικο δέντρο. Τα καλύτερα και τα πιο όμορφα αντικατοπτρίζονται με αυτά τα Μπισκότα Βιτρώ. Αντιπροσωπεύουν τα όμορφα παράθυρα των εκκλησιών και των μοναστηριών σε όλα τα βρετανικά νησιά. Αν νομίζετε ότι ακούγεται περίπλοκο, μην ανησυχείτε, δεν είναι. Θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι να κάνουν!

• 03 από 16

  Τσέχικα μπισκότα στο Pernik na Figurky

  Το τέλειο μπισκότο για το δέντρο είναι αυτές οι παραδοσιακές τσέχικες χριστουγεννιάτικες απολαύσεις του τσεχικού Pernik na Figurky. Καλό να δώσουν ως δώρο, ή να τρώνε μόνο με ένα φλιτζάνι τσάι, αυτά τα μπισκότα τζίντζερ είναι μια εύκολη συνταγή που τα παιδιά αγαπούν να κάνουν.

• 04 από 16

  Πολωνικά Kolaczki για τα Χριστούγεννα

  Δεν πρέπει να ξεχαστεί σε οποιαδήποτε λίστα των ανατολικοευρωπαϊκών μπισκότων πρέπει να είναι Πολωνικά Kolaczki. Η συνταγή χρησιμοποιεί ζύμη κρέμας τυριού, καθιστώντας τη νόστιμη και γλυκιά όταν μαγειρεύεται. Το Kołaczki μπορεί να έχει διαφορετικά σχήματα, όπως στρογγυλό, τετράγωνο ή σχήμα διαμαντιού, το οποίο επιπλέον προσθέτει στην ελκυστικότητα αυτών των νόστιμων ψωμιών!

• 05 από 16

  Απολαυστικά μπισκότα από την Κροατία

  Σερβίρετε κροατικά φριτέρ, ή Fritule, για γιορτές όπως τα Χριστούγεννα. Αυτά τα ευχάριστα πλέγματα μπορεί να φαίνονται γνωστά, καθώς είναι παρόμοια με τα Beignets . Στην πραγματικότητα, το Fritule μπορεί να ήταν η έμπνευσή τους όταν έγινε διάσημος από την οικογένεια των Κούριων Jurisich πριν από περισσότερα από 100 χρόνια.

• 06 από 16

  Μικρές γαλλικές Madeleines

  Οι Γάλλοι έχουν πολλά μπισκότα τα οποία αγαπούν να ψήνουν για τα Χριστούγεννα και, όπως είναι γνωστά για τα ζαχαροπλαστεία τους, μερικά από αυτά μοιάζουν περισσότερο από ένα απλό μπισκότο. Τα πιο γνωστά από αυτά τα ψητά απολαύσεις είναι οι Madeleines, ένα απολαυστικό, σχεδόν μικροσκοπικό κέικ, παρά ένα μπισκότο. Σερβίρετε δίπλα σε ένα φλιτζάνι τσάι, καφέ ή ακόμα και ένα ποτήρι γλυκό κρασί και απολαύστε τις διακοπές σας!

• 07 από 16

  Βρετανικά μπισκότα Sablé.

  Το Sablé σημαίνει "άμμο" στα γαλλικά, και ως τέτοιο σαμπλέ cookie περιγράφεται καλά σε συνάρτηση με την εύθραυστη υφή και τη βουτυρώδη γεύση του.

  Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα βασικό μπισκότο, αλλά η ομορφιά του sablé είναι ότι μπορείτε να προσθέσετε πολλά διαφορετικά γέμιση. Ειδικά για ένα θέμα των Χριστουγέννων, μπαχαρικό μέχρι τη ζύμη με το ζέσταμα εποχιακά μπαχαρικά όπως η κανέλα, το μπαχάρι ή το μοσχοκάρυδο.

• 08 από 16

  Μαλακά μακαρόνια μαύρων αμυγδάλων

  Τα αμύγδαλα Macrons δεν πρέπει να συγχέονται με ένα Macaron . Το όνομα μπορεί να είναι παρόμοιο, αλλά τα δύο cookies είναι πολύ διαφορετικά. Τα μακαρόνια αμυγδάλων είναι πιο πυκνά και μοιάζουν με μπισκότα, με ένα καθαρό εξωτερικό και μασώμενο κέντρο. Είναι τόσο διασκεδαστικές για τις διακοπές, όπως τυλιγμένες σε ένα μικρό σελοφάν που μπορούν να κάνουν μεγάλα δώρα.

• 09 από 16

  Φως, φλυκιά γαλλική κανέλα Palmiers

  Κανέλα Palmiers - γοητευτικά αναφέρεται ως ελέφαντα αυτιά - είναι μια τέτοια εορταστική θεραπεία με το σχήμα καρδιάς τους και το φως, flaky ζαχαροπλαστικής. Αυτό που τους καθιστά ακόμα πιο ευχάριστο από το γούστο είναι ότι είναι τόσο γρήγοροι και εύκολοι να γίνουν. Εάν είστε σε μια βιασύνη, αυτό είναι το τέλειο μπισκότο για σας!

• 10 από 16

  Ιταλικά Biscotti τα Χριστούγεννα

  Οι Ιταλοί έχουν πολλά μπισκότα στα Χριστουγεννιάτικα μενού τους, αλλά τα πιο διάσημα είναι τα τραγανή, τραγανά biscotti, τα οποία μπορούν να γίνουν με τόσες διαφορετικές γεύσεις. Είτε η μαύρη σοκολάτα, τα καρύδια, με φρούτα είτε όχι, αυτά τα λιπαρά επιδόρπια είναι παραδεισένια.

  Σκεφτείτε ότι είναι υπέροχο; Είναι ακόμα καλύτερο όταν βυθίζονται σε ένα ποτήρι γλυκό Vino Santo (Holy Wine).

• 11 από 16

  Γλυκιά, Almondy Amaretti, τέλεια με εσπρέσο

  Το Amarettii είναι ένα ελαφρώς μαστιωτό μπισκότο με γεύση αμυγδάλου γνωστό σε όλο τον κόσμο. Είναι τόσο καλό που σερβίρεται μαζί με έναν εσπρέσο ή μια ζεστή σοκολάτα, κάνοντάς τους μια εξαιρετική μετα-δείπνο! Αυτό που κάνει τα cookies αυτά ιδιαίτερα ξεχωριστά και χρήσιμα είναι ότι είναι επίσης χωρίς γλουτένη!

• 12 από 16

  Μικρές μπάλες για ένα ιταλικό Χριστούγεννα

  Κανένας αυτοβραβευμένος κατάλογος ιταλικών cookies για τα Χριστούγεννα δεν θα μπορούσε ποτέ να είναι πλήρης χωρίς τις υπέροχες τηγανητές μπάλες μελιού που είναι γνωστές ως Struffolli . Αυτά τα νόστιμα ψωμάκια είναι τόσο παλιά που χρονολογούνται από τη λεκάνη της Μεσογείου. Τα μπισκότα Struffoli είναι βέβαιο ότι θα κάνουν όποιον θέλει να δημιουργήσει μια νέα παράδοση.

• 13 από 16

  Σκανδιναβικά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

  Οι Σκανδιναβικές χώρες αγαπούν τα Χριστούγεννα. (Ίσως επειδή είναι πιο κοντά στο σπίτι του Σάντα απ 'ό, τι οι υπόλοιποι). Και με τους πλούσιους εορτασμούς τους που περιέχουν υπέροχα φαγητά, κρέατα και φρούτα, μπορεί κανείς να καταλάβει γιατί μπορεί να έχουν υπέροχα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα !

  Τα νορβηγικά cookies Krumkake βρίσκονται σε αυτό το φως, καθώς θα μπορούσαν να θεωρηθούν ένα από τα ομορφότερα από όλα τα μπισκότα. Έχουν μια υφή περισσότερο σαν ένα cracker ή βάφλα από ένα μπισκότο. Τα Krumkake μαγειρεύονται σε ένα κυκλικό σίδερο μπισκότων, έπειτα τυλίγονται σε σχήμα πούρου ή κώνου, καθιστώντας τα τέλεια για τα Χριστούγεννα.

• 14 από 16

  Αγαπά Αυτά τα μπισκότα των ΗΠΑ

  Όπως θα περιμένατε, στις ΗΠΑ υπάρχει μια μεγάλη γκάμα μπισκότων που προσφέρονται για τις διακοπές. Αλλά για να κάνετε τα χριστουγεννιάτικα σας λάμψη, δοκιμάστε αυτά τα εντελώς γοητευτικά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Lizzy Fruitcake που γεμίζουν με πλούσια, απολαυστικά, αποξηραμένα φρούτα, όπως κεράσια, ημερομηνίες, ανανά, καρύδια πεκάν και μια καλή βουτιά του Bourbon. Είναι γελοία εύκολο να γίνουν.

• 15 από 16

  Alfajores, νοτιοαμερικάνικα μπισκότα για τα Χριστούγεννα

  Στη Νότια Αμερική, τα παραδοσιακά Alfajores είναι απαραίτητο. Κάθε περιοχή της Νότιας Αμερικής έχει την έκδοση αυτών των μπισκότων σάντουιτς καραμέλας. Οι Alfajores είναι αρωματισμένοι με ένα τυπικό νότιο αμερικανικό κονιάκ που ονομάζεται Pisco, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μπράντυ. Θα δοκιμάσουν ακόμα νόστιμα.

• 16 από 16

  Πουέρτο Ρίκο Besitos de Coco Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

  Υπάρχουν μερικά εορταστικά μπισκότα από το νησί του Πουέρτο Ρίκο, αλλά αυτά που μπορούν να ονομαστούν παραδοσιακά και δημοφιλέστερα είναι αυτά τα απολαυστικά καρύδων Besitos de Coco. Είναι τα πιο εύκολο να παρασκευαστούν και να αναφέρονται στη συνταγή είναι οι πολλές παραλλαγές που περιλαμβάνουν τα θρυμματισμένα καρύδια, το ψήσιμο με σοκολάτα