Tilapia είναι ένα ήπιο λευκό ψάρι που προσφέρεται σε όλα τα είδη των γευστικών σάλτσες και γαρνιτούρες. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι τα μάλλον λεπτά φιλέτα μαγειρεύουν γρήγορα. Ψήνουμε, τηγανίζουμε, το ψήνουμε και το τηγανίζουμε βαθιά.
Σύμφωνα με το Seafood Watch, οι καλλιεργημένες τυλάπια από το Περού και τον Ισημερινό είναι οι καλύτερες επιλογές, ενώ η Κίνα, η Ταϊβάν, το Μεξικό και αρκετές άλλες τοποθεσίες είναι "καλές εναλλακτικές λύσεις".
01 από 16
Ψημένο Tilapia με τηγανισμένη κόκκινη πιπεριά μαγιονέζαDiana Rattray Μια απλή φρυγανισμένη μαγιονέζα κόκκινη πιπεριά παρουσιάζεται σε αυτή τη συνταγή εύκολης τυλάπιας. Είναι μια γρήγορη και εύκολη προετοιμασία και οι γεύσεις είναι τολμηρές.
02 από 16
Εύκολα φιλέτα ψαριούDiana Rattray Αυτή η συνταγή νόστιμης συνταγής ψαριού γίνεται με βασικό συνδυασμό αλεύρι και καρυκεύματα. Μην ξεγελιέστε από την απλότητα αυτού του πιάτου. Το ψάρι πατάτες τραγανό και νόστιμο.
03 από 16
Ψημένο ψωμί Panko CrustedDiana Rattray Χρησιμοποίησα φιλέτα μπακαλιάρου σε αυτή τη συνταγή, αλλά στη συνταγή μπορούν να χρησιμοποιηθούν γατόψαρα, tilapia, pollock, μπακαλιάρος, καλαμάρι ή άλλα ήπια φιλέτα ψαριού. Τα ψίχουλα Panko κρατούν το ψάρι τραγανό και ο φούρνος κάνει το μαγείρεμα ένα αεράκι, μια ελαφριά και νόστιμη εναλλακτική λύση στα τηγανητά ψάρια. Μειώστε το χρόνο μαγειρέματος για λεπτότερα φιλέτα tilapia.
04 από 16
Φέτα Tilapia με το ψήσιμο Cajun Crumb CrumbMichael Piazza / Getty Images Αυτή η πικάντικη τιλάπια είναι μια γρήγορη προετοιμασία και γρήγορη ψήσιμο. Σερβίρετε αυτό το τυλάπια με ρύζι ή ψητές πατάτες και λαχανικά ή μια σαλάτα που πετάει.
05 από 16
Tilapia με σάλτσα κρέμας CilantroTilapia με σάλτσα κρέμας Cilantro. Diana Rattray Αυτό το γευστικότατο τιλάπια είναι εύκολο να παρασκευαστεί και να σερβιριστεί με το εξαιρετικά γευστικό πράσινο κρεμμύδι και τη σάλτσα κριθαρόχρο.
06 από 16
Ψημένα Τυλαβιά και Φρέσκο ΣπανάκιDiana Rattray Το σπανάκι και οι ντομάτες σε κύβους κάνουν αυτό το Tilapia πολύχρωμο και νόστιμο. Σερβίρετε αυτό το εύκολο ψήσιμο tilapia με ωριμασμένο πιλάφι ρυζιού ή ψητές ή ψητές πατάτες για ένα ικανοποιητικό καθημερινό οικογενειακό γεύμα.
07 από 16
Tilapia Με Dijon και Panko CoatingDiana Rattray Ένα μείγμα από μαγιονέζα και μουστάρδα Dijon καλύπτει αυτά τα φιλέτα μαζί με ψίχουλα και καρυκεύματα. Σερβίρετε τα φιλέτα τυροπιών με γεύσεις με πατάτες ή ρύζι, μαζί με μια σαλάτα που πετάει ή φέτες ντομάτας.
08 από 16
Tilapia με άνηθο και ξινή κρέμαDiana Rattray Αυτή η ψημένη τιλάπια είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή και η σάλτσα άνηθο και ξινή κρέμα είναι η τέλεια επικάλυψη.
Τα φιλέτα ψήνονται σε περίπου 15 λεπτά.
09 από 16
Τυλαπία με επικάλυψη βουτύρουDiana Rattray Αυτή η γρήγορη και εύκολη ψημένη τιλάπια κάνει ένα θρεπτικό και νόστιμο γεύμα. Σερβίρετε την τυλάπια με πράσινα φασόλια και ζεστό μαγειρεμένο ρύζι για ένα ελαφρύ και νόστιμο οικογενειακό γεύμα.
10 από 16
Tilapia με σπανάκι Pecan PestoPhilippe Desnerck / Getty Images Ο εύκολος σπεσιαλιτέ σπανακιού της κουζίνας προετοιμάζει αυτή την ήπια και νόστιμη τιλάπια. Σερβίρετε το απλό πιάτο με ζεστό μαγειρεμένο ρύζι ή ζυμαρικά.
11 από 16
Φούρνος Φρυγμένη ΤιλάπιαPhilippe Desnerck / Getty Images Τα νόστιμα φιλέτα τυλίπιας επικαλύπτονται με ωριμασμένα ψίχουλα και στη συνέχεια ψήνονται στο φούρνο. Σερβίρετε το ψάρι με σπιτική σάλτσα ταρτάρου ή σάλτσα remoulade .
12 από 16
Φιλέτα Tilapia με επικάλυψη από μουστάρδα-πεκάνJohn E. Kelly / Photolibrary / Getty Images Ένα νόστιμο Dijon και ψιλοκομμένο pecan topping θέτει αυτή τη συνταγή tilapia εκτός από όλους τους άλλους. Για να μειώσετε ακόμη περισσότερο το λίπος και τις θερμίδες, χρησιμοποιήστε βότανα αντί για τα πεκάν ή χρησιμοποιήστε μαγιονέζα μειωμένου λίπους.
13 από 16
Τηγανητές τυλάκια με βούτυρο σκόρδουΦωτογραφία του Thomas Firak / Φωτοθήκη / Getty Images Αυτά τα φιλέτα tilapia παίρνουν τη γεύση τους από το σκόρδο, το βούτυρο και τα βότανα σε αυτή τη λαϊκή συνταγή.
14 από 16
Λεμόνι και χορτάρι ΤιλάπιαArthur Kwiatkowski / Ε + / Getty Images Τα φιλέτα Tilapia ψήνουν στην τελειότητα με ένα μείγμα με κορυφή με λεμόνι, βούτυρο, μαϊντανό, ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και καρυκεύματα.
15 από 16
Παντ Φριτ ΤίλαπιαDiana Rattray Σερβίρετε αυτό το γευστικότατο τιλάπια με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι και τα αγαπημένα σας λαχανικά ή μια σαλάτα που πετάει.
16 από 16
Φιλέτα τυλιγμένο με λεμόνι και βούτυροPhilippe Desnerck / Photolibrary / Getty Αυτά τα ψημένα φιλέτα tilapia κάνουν ένα υγιεινό κύριο πιάτο και είναι πολύ απλά για να προετοιμάσουν και να μαγειρέψουν.