Τούρτα αγάπης Vegans. Είναι αλήθεια. Ο αριθμός των βέγκαν αρτοποιείων και των καταστημάτων cupcake ανάλογα με τον πληθυσμό των vegans είναι μια απόδειξη για αυτό το γεγονός. Φυσικά, αυτό θα μπορούσε απλώς να αποδείξει ότι Ο καθένας αγαπά vegan κέικ, είτε είναι ή όχι vegan! Και γιατί όχι? Τις περισσότερες φορές δεν θα είχατε ποτέ τη δυνατότητα να διαπιστώσετε αν μια τούρτα είναι χωρίς αυγό ή χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
01 από 08
Κέικ μπαχαρικών κολοκύθαςVegan κέικ μπαχαρικών κολοκύθας. Κέικ κολοκύθας φαίνεται να παραβλέπεται τόσο στον κόσμο των κέικ και τον κόσμο της κολοκύθας. Μετά από όλα, ψωμί κολοκύθας, muffins κολοκύθας, και κολοκύθα πίτα είναι δημοφιλείς, αλλά γιατί όχι κέικ κολοκύθας; Μου αρέσει πραγματικά αυτό το κέικ μπαχαρικών κολοκύθας. Είναι καλύτερα να τελειώσει με ένα κρέμα τυριού παγωμένο, παρόμοιο με τον τρόπο που παγετό ένα κέικ καρότο. Ίσως επίσης να θέλετε να δοκιμάσετε αυτό το έξοχο γρήγορο και εύκολο vegan κολοκύθα "κλέφτης" τούρτα.
02 από 08
Όλα τα είδη των vegan κέικ
cobraphoto / Getty Images Γίνετε δημιουργικοί με αυτές τις ασυνήθιστες γεύσεις από βέγκαν κέικ! Εδώ είναι μερικές ιδέες vegan κέικ που δεν μπορούν να περιοριστούν σε μια μόνο κατηγορία. Απολαμβάνω!
03 του 08
Τούρτα σοκολάτας VeganWestend61 / Getty Images Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε κέικ σοκολάτας, καθώς υπάρχουν τρόποι να φτιάξετε κέικ σοκολάτας χωρίς βέγκας! Είτε ψάχνετε για ένα απλό κέικ σοκολάτας είτε κάτι πιο γκουρμέ, δοκιμάστε ένα από αυτά τα νόστιμα κέικ σοκολάτας:
04 του 08
Vegan κέικ καρότο, τέσσερις τρόπουςvaaseenaa / Getty Images Για κάποιο λόγο ή άλλο, έχω διαπιστώσει ότι το κέικ καρότων είναι ακόμα πιο δημοφιλές μεταξύ των vegans από ό, τι μεταξύ του γενικού πληθυσμού. Δεν ξέρω γιατί. Ίσως επειδή δεν φοβόμαστε να φάμε τα λαχανικά μας; Εν πάση περιπτώσει, εδώ είναι τέσσερα φανταστικά κέικ καρότων βέγκας για να δοκιμάσετε:
05 του 08
Βελούδινη κέικ λεμονιού παπαρούναςLa_vanda / Getty Images Πάντα σκέφτομαι το κέικ λεμονιού παπαρούνας ως καλοκαιρινή μέρα ή μεσημεριανό κέικ, αντί για ένα κέικ επιδόρπιο ή ένα κέικ πάρτι γενεθλίων. Σε κάθε περίπτωση, αυτή η vegan έκδοση είναι ελαφριά και χνουδωτή με μια φρέσκια γεύση λεμονιού. Ξεφλουδίστε λίγο επιπλέον ξύσμα λεμονιού πάνω από το κερασάκι για μια ωραία παρουσίαση.
06 του 08
Vegan κέικ μπανάναςSonjaBK / Getty Images Αυτή η συνταγή κέικ μπανάνας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κέικ vegan στο The Spruce. Με σχεδόν δώδεκα θετικές κριτικές, είναι μια συνταγή σχεδόν ανόητη. Ένας αναθεωρητής, για παράδειγμα, ονομάζεται αυτή η συνταγή κέικ βέγκας "scrummy" και είπε: "Πάντα φαίνεται να έχει απομείνει μπανάνες και αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε εκείνους που μαλακώνουν. Μόλις βάζω τα πάντα στο μίξερ τροφίμων και αυτό γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά ... Τρώγαμε ζεστά όταν δεν μπορούσαμε να περιμένουμε! "
07 του 08
Vegan "dump" κέικbhofack2 / Getty Images Ποιος δεν αγαπά ένα κέικ "χωματερή"; Τα κέικ χωματερών είναι διαφορετικά από τα ανάποδα κέικ, τα οποία μπορεί να απαιτούν περισσότερη δουλειά, περισσότερη ανάμιξη και τακτοποίηση των συστατικών. Με μια πραγματική κέικ χωματερή, θα πρέπει να είστε σε θέση να ξεφορτωθούν όλα τα συστατικά σε ένα ταψί και να το κολλήσετε στο φούρνο. Εδώ είναι μερικές εκδόσεις κέικ vegan εκδορές:
08 από 08
Το τέλειο βάζο παγωμένο
Σίγουρα δεν μπορείτε να έχετε ένα κέικ vegan χωρίς κάτι πάνω, είτε είναι ένα ελαφρύ λούστρο, ένα ραντίζοντας ζάχαρη ή, φυσικά, ένα vegan παγωμένο! Vegan γλάσο είναι εξίσου εύκολο να γίνουν στο σπίτι ως τακτικές παγίδες (και ακριβώς όπως γεμάτο ζάχαρη, πάρα πολύ!). Ακολουθούν μερικές συνταγές για να δοκιμάσετε: