Θυμηθείτε το εμπορικό σήμα του παλαιού Rees's Butter Cup; "Πήρατε το φυστικοβούτυρο στη σοκολάτα μου!" "Γεια σου, πήρατε τη σοκολάτα στο φυστικοβούτυρο μου!" Πήραν την τυχαία σύγκρουση και ανακάλυψαν έναν από τους καλύτερους συνδυασμούς γεύσεων.
Το φυστικοβούτυρο και η σοκολάτα πηγαίνουν μαζί σαν ... κουλουράκια και μπύρα ή μπισκότα και γάλα. Σοκολάτα, βουτυρώδες φιστίκι, μαλακό και εύθραυστο, αυτό το κέικ crockpot είναι φύλακας! Είναι χωρίς γαλακτοκομικά και εντελώς βέγκαν. Τρώτε το ζεστό και φρέσκο από το κατσαρόλα, γεμάτο με παγωτό vegan.
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι και 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας συν 1/2 κούπα σκόνη κακάου
- 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 φλιτζάνι γάλα σόγιας
- 2 κουταλιές της σούπας βανίλια μαργαρίνη (λιωμένο)
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 2 φλιτζάνια νερό (βράζει)
- 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε το αλεύρι, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, 3 κουταλιές της σούπας. σκόνη κακάο και σκόνη ψησίματος.
- Ανακατέψτε το γάλα σόγιας, βανίλια και βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να λειαστούν. Ρίξτε σε μια ελαφρά λιπαρή κατσαρόλα ή αργή κουζίνα.
- Συνδυάστε τη ζάχαρη 3/4 φλυτζανιών και το 1/4 φλιτζάνι κακάο. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το βράζοντας νερό και το φυστικοβούτυρο και χτυπήστε μέχρι να μαλακώσετε. Προσθέστε στο μίγμα κακάου και ζάχαρης και αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν καλά. Ρίχνουμε πάνω από το κτύπημα στην κατσαρόλα.
- Καλύψτε το και ψηλά για 2 με 2 1/2 ώρες, μέχρι να βγει ένα καθαρό μαχαίρι στο κέντρο.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 301 |
| Σύνολο λιπών | 12 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 5 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 442 mg |
| Υδατάνθρακες | 44 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 6 g |