Αφεθείτε σε ένα ψιλοκομμένο τυρί κρέμας βανίγκας χρησιμοποιώντας μη γαλακτοκομικής τυρόπιτας και βιγανική μαργαρίνη . Είναι χνουδωτό και απολαυστικά λεία. Αυτή είναι η τέλεια επικάλυψη για ένα βούγρο κέικ καρότων , χρησιμοποιήστε το για να παγώσει μερικά vegan cookies κολοκύθας ή, για κάτι διαφορετικό, δοκιμάστε να το χρησιμοποιήσετε για να ξεπεράσετε αυτό το vegan hawaiian κέικ ρούμι . Το παγωμένο τυρί κρέμας βέγκας είναι επίσης μια καλή επιλογή για το πάγωμα ενός σπιτικού ψωμιού κολοκύθας vegan . Δείτε επίσης: Περισσότερες συνταγές χωρίς αυγό και vegan cake για κάθε περίσταση
Πολλοί vegans είναι της άποψης ότι όταν πρόκειται για μη γαλακτοκομικά βότανα τυριά κρέμας, υπάρχει πραγματικά μόνο ένας υποψήφιος: η μάρκα Tofutti και το υδρογονωμένο ένα σε αυτό. Είναι αλήθεια ότι τα υδρογονωμένα έλαια δεν είναι ωφέλιμα για εσάς, αλλά η διαφορά γεύσης μεταξύ του κανονικού τυριού κρέμας Tofutti και της μη υδρογονωμένης έκδοσης είναι μεγάλη. Αποθηκεύστε την μη υδρογονωμένη έκδοση για τις καθημερινές σας χρήσεις και απολαύστε τη γαλάζια μπανιέρα για μια συνταγή όπως αυτή που προορίζεται να είναι γλυκιά, νόστιμη και η τέλεια επικάλυψη στην κέικ σας.
Θα χρειαστείτε σκόνη ζάχαρης, οπότε ξεσπάστε μια ποδιά ακόμη και αν δεν το φοράτε κανονικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Ανεξάρτητα από το πόσο προσεκτικά ανοίγετε τη συσκευασία, ρίξτε το μέσα στο μπολ και ανακατέψτε απαλά, θα καταλήξετε με τη ζάχαρη σε σκόνη στα ρούχα σας και στον πάγκο.
Τι χρειάζεστε
- 1 δοχείο Vegan Tofutti Better Than Cream Cheese (μη γαλακτοκομικό υποκατάστατο τυριού)
- 1/2 φλιτζάνι
- μαργαρίνη , ελαφρώς μαλακωμένη
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 1/2 κουτ. χυμό λεμονιού
Πως να το φτιαξεις
- Κατ 'αρχάς, συνδυάστε το βανίγκο τυρί κρέμα και τη βιγανική μαργαρίνη σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπώντας τα μαζί για να συνδυάσετε καλά.
- Προσθέστε αργά στη σκόνη ζάχαρης, και στη συνέχεια προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και το χυμό λεμονιού.
- Χτυπάτε όλα τα συστατικά μαζί μέχρι να είναι μαλακά, χνουδωτά και πλήρως λεία και καλά συνδυασμένα.
Σημείωση συνταγής:
Αυτό το παγωμένο τυρί κρέμα γάλακτος θα σταθεροποιηθεί ελαφρώς στο ψυγείο καθώς η μαργαρίνη σκληραίνει ξανά, οπότε κρατήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για να εξαπλωθεί στις κέικ ή τα κέικ και στη συνέχεια ψύξτε τα στο ψυγείο.
Περισσότερες συνταγές πάστας
Αν κοιτάζετε τις συνταγές παγωμένων που δεν είναι vegan, σχεδόν πάντα θα περιέχουν γάλα και γαλακτοκομικά συστατικά. Αλλά μπορείτε εύκολα να κάνετε παγωμένο βέγκαν χρησιμοποιώντας υποκατάστατα γάλακτος, κρέμας, βούτυρο, τυρί κρέμας και άλλα μη-βιντανικά συστατικά. Εδώ είναι μερικές πιο απλές και εύκολες συνταγές παγωμένο vegan για να δοκιμάσετε:
- Επεξεργασμένη συνταγή ζύμωσης χωρίς ζάχαρη Vegan Chocolate : Αν θέλετε να αποφύγετε την εξευγενισμένη ζάχαρη και τα τεχνητά γλυκαντικά, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί σιρόπι σφενδάμου για να προσφέρει τη γλυκύτητα.
- Vegan Lemon Frosting : Απολαύστε την αναζωογονητική γεύση του λεμονιού με αυτό το πάγωμα.
- Εύκολη Vegan Φυσικό Βούτυρο Συνταγή πάγου : Ακριβώς ό, τι λέει, και δεν θα μπορούσε να είναι απλούστερη!
- Vegan ζύμη καρύδας : Κάνετε ένα βουτυρωμένο πάγωμα χωρίς βούτυρο ή γάλα.
- Δείτε επίσης: Περισσότερες συνταγές χωρίς αυγό και vegan cake για κάθε περίσταση
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 223 |
| Σύνολο λιπών | 13 g |
| Κορεσμένο λίπος | 6 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 24 mg |
| Νάτριο | 145 mg |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |