Τα κέικ αποθέματος είναι από καιρό ένα αγαπημένο επιδόρπιο λόγω της εύκολης προετοιμασίας και των νόστιμων, τρεμοπαλαιών αποτελεσμάτων. Αυτή η έκδοση είναι μαγειρεμένη στη βραδεία κουζίνα, απελευθερώνοντας το φούρνο για άλλα πιάτα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μικρό κουτί από μίγμα κέικ, μια τσάντα από κατεψυγμένα ροδάκινα - ή φρέσκα κομμένα σε φέτες - και μερικά βασικά συστατικά του ντουλαπιού. Απλά ρίξτε τα όλα μαζί στο αργό δοχείο και ετοιμαστείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο, αβίαστο επιδόρπιο.
Η συνταγή απαιτεί ένα μίγμα λευκού κέικ, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κίτρινο κέικ, βούτυρο ή βούτυρο πεκάν. Διπλασιάστε τη συνταγή για μεγαλύτερο ποσό.
Ένα μείγμα κέικ μίας στρώσης ή το μισό από ένα μίγμα από 2 στρώματα κέικ-περίπου 2 φλιτζάνια-κάνει αυτό το αργό κέικ απόρριψης κουζινών ένα snap για την προετοιμασία.
Τι χρειάζεστε
- 1 τσάντα κατεψυγμένα ροδάκινα (2 φλιτζάνια ροδάκινα σε φέτες)
- 1 κουταλιά της σούπας αραβοσίτου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 Μείγμα λευκού κέικ Jiffy (ή συσκευασία 1/2 μείγματος κέικ μεγέθους 2 επιπέδων)
- 4 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
Πως να το φτιαξεις
- Λιπάνετε ελαφρά το κατσαρόλα. τοποθετήστε τα ροδάκινα στο κάτω μέρος. Πασπαλίστε με άμυλο καλαμποκιού. τινάσσω.
- Ψεκάστε με βανίλια και πασπαλίζετε καφέ ζάχαρη πάνω από όλα.
- Πασπαλίστε με κανέλα και στη συνέχεια το μίγμα κέικ.
- Ψιλοκόψτε το βουτηγμένο βούτυρο ομοιόμορφα πάνω από το μίγμα κέικ.
- Καλύψτε το και ψηλά για 4 με 4 ½ ώρες.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 207 |
| Σύνολο λιπών | 13 g |
| Κορεσμένο λίπος | 8 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 34 mg |
| Νάτριο | 25 mg |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |