Ιδέες Quinoa Leftover: Τι να κάνετε με το Quinoa Leftover

Έχετε απομείνει quinoa και βαρεθεί από τις συνηθισμένες σαλάτες και pilafs; Εδώ είναι μερικές ιδέες για το τι πρέπει να κάνετε με το quinoa leftover, με έμφαση στις υγιείς, χορτοφαγικές και vegan συνταγές quinoa leftover. Κάθε μία από αυτές τις ιδέες συνταγών απαιτεί προ-μαγειρεμένη quinoa, οπότε αν έχετε κάποια απομεινάρια, διαβάστε για νόστιμους τρόπους για να τα χρησιμοποιήσετε όλα επάνω.

• 01 από 08

  Γεμίστε το σε μια ντομάτα ή πιπέρι

  Έχεις απομείνει quinoa; Για ένα απλό γεύμα για ένα ή δύο, για ό, τι απομένει quinoa που έχετε σε ένα πιπέρι ή μια ντομάτα, προσθέστε ένα κούνημα σκόρδο αλάτι ή ό, τι καρύκευμα θέλετε, ίσως κάποια breadcrumbs ή τυρί εάν δεν τρώτε vegan ή χωρίς γλουτένη, και ξεφλουδίστε το στο φούρνο στους 350 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Γρήγορα! Έχετε τον εαυτό σας ένα εντελώς νέο γεύμα. Όπως κάνοντας γεμιστές ντομάτες ή πιπεριές; Εδώ είναι 8 τρόποι για να γίνουν γεμιστές ντομάτες .

• 02 από 08

  Κάνε muffins!

  Αλμυρές ή γλυκές, muffins είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε μέχρι quinoa απομείνει. Δείτε πώς:

  • Ψωμί quinoa, σπανάκι, και muffins τυριού (εικόνα)
  • Τα μακαρόνια καλαμποκιού quinoa του Μαριάν

• 03 του 08

  Quinoa τηγανητό ρύζι

  Ακριβώς όπως το συνηθισμένο τηγανισμένο ρύζι, το quinoa τηγανητό ρύζι λειτουργεί καλύτερα με ένα ξηρό quinoa το οποίο δεν είναι μόνο προ-μαγειρεμένο, αλλά εντελώς στεγνό από το να παραμείνει, έτσι απορροφά όλα τα καρυκεύματα καλύτερα. Γυρίστε το quinoa τηγανισμένο ρύζι σας για να το κάνετε σε ένα πλήρες γεύμα προσθέτοντας κάποια τηγανητά tofu ή μερικά ομελέτα, αν δεν είστε vegan. Εδώ είναι μερικοί τρόποι για να φτιάξετε ένα λαχανικό quinoa τηγανητό ρύζι με το quinoa που απομένει:

  • Απλή συνταγή vegan chinoa τηγανητό ρύζι
  • Χορτοφαγικό quinoa τηγανητό ρύζι με bok choy και μανιτάρια (εικόνα)

• 04 του 08

  Κάνετε cookies quinoa!

  Δεν πρόκειται να κάνω ψέμα: Κάνοντας cookies quinoa είναι ο τελικός αγαπημένος μου τρόπος να χρησιμοποιήσω το quinoa που απομένει, και ειλικρινά, στο σπίτι μου, μερικές φορές είναι ο μόνος τρόπος που χρησιμοποιώ το υπόλοιπο quinoa! Μου αρέσει να έχω υγιεινά σνακ στο χέρι και τα cookies quinoa είναι η τέλεια θρεπτική απόλαυση για να αρπάξετε και να πάτε, είτε για πρωινό είτε για οποιαδήποτε στιγμή. Εδώ είναι μερικές υγιείς συνταγές μπισκότων που απαιτούν προ-μαγειρεμένα ή απομεινάρια quinoa:

  • Τα μπισκότα πρωινού σοκολάτας quinoa (εικόνα)
  • Τα μπισκότα quinoa μπανάνας αμυγδάλου καρύδας της Laura

• 05 του 08

  Quinoa μπιφτέκια ή χορτοφάγους

  Βαρεθείτε από σαλάτες quinoa; Χρησιμοποιήστε το quinoa σας για να δημιουργήσετε χορτοφάγους! Δεν θα ξέρετε καν ότι υπάρχει quinoa εκεί.

  • Γλυκά πατάτες χορτοφάγους με μαγείρεμα quinoa (εικόνα)
  • Μαύρο φασόλι και quinoa burgers
  • Καρυκεύματα Quinoa με τυρί
  • Φρυγμένα λαχανικά και quinoa patty veggie burgers

• 06 του 08

  Quinoa γέμιση

  Εντάξει, έτσι αυτή η συνταγή δεν κρύβει ακριβώς το quinoa, οπότε αν βαρεθείτε από quinoa, δεν θα το κάνετε, αλλά είναι ένας τόσο δημιουργικός και ασυνήθιστος τρόπος να χρησιμοποιήσετε την quinoa, που έπρεπε να την συμπεριλάβω. Οι γευστικές γεύσεις γεύσης είναι πολύ διαφορετικές από τις συνηθισμένες σαλάτες quinoa και, αν το ξεφορτωθείτε με σάλτσα και προσθέσετε μερικές πατάτες, έχετε σχεδόν ένα πλήρες γεύμα.

  • Υγιεινή συνταγή μαγειρικής quinoa

• 07 του 08

  Αποθηκεύστε το για πρωινό

  Εάν είστε ήδη κάποιος που απολαμβάνει να έχει quinoa για πρωινό, τότε έχετε ήδη σκεφτεί αυτό, αλλά μόνο σε περίπτωση που δεν το έχετε δοκιμάσει ήδη, Quinoa κάνει πράγματι ένα εξαιρετικό ζεστό πρωινό δημητριακών, και τα υπόλοιπα σας θα κάνουν ακριβώς πρόστιμο. Εδώ είναι μερικοί τρόποι για να προετοιμάσετε ένα κύπελλο πρωινού quinoa για να χρησιμοποιήσετε αυτό που έχετε στη διάθεσή σας:

  • Κουζίνα πρωινού Quinoa με καφετιά ζάχαρη και φράουλες
  • Κριθάρι και δημητριακά πρωινού Quinoa
  • Πρωινό quinoa για μπανάνα σοκολάτας (εικονογραφημένο)
  • Σοκολάτα φυστικοβούτυρο πρωινό quinoa

• 08 από 08

  Τύλιξέ το

  Κρατήστε κάποια tortilla ή αναδιπλώνεται στο χέρι (αυτοί πάγωμα καλά και δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο αφού είναι επίπεδη), και σωρός σε σχεδόν κάθε είδους quinoa που έχετε απομείνει με μερικά λαχανικά και λίγο σαλάτα dressing , μαγιονέζα ή άλλα εξαρτήματα σάντουιτς για εξαιρετική περιτύλιξη! Χρησιμοποιήστε το quinoa που απομένει με φασόλια για ένα υψηλό πρωτεϊνικό burrito, προσθέστε ομελέτα ή μπερδεμένο τοφου για ένα burrito πρωινό.