Αυτό το υγιές vegan quinoa κουάκερ είναι ένας από τους πολλούς μεγάλους τρόπους για να απολαύσετε quinoa για πρωινό . Είναι μια υγιεινή συνταγή για χορτοφάγους που παρασκευάζεται με quinoa μαγειρεμένη είτε σε γάλα σόγιας είτε σε γάλα αμυγδάλου, με λίγο καστανή ζάχαρη και βανίλια και κανέλα για γεύση. Στη συνέχεια, μπορείτε να το ολοκληρώσετε με φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Αν και η συνταγή προτείνει φράουλες με πεκάν ή φουντούκια, μπορείτε προφανώς να τα αντικαταστήσετε για οποιοδήποτε συνδυασμό φρούτων, καρπών με κέλυφος ή άλλων υγιεινών επιφανειών που θα θέλατε. Δοκιμάστε σπόρους κάνναβης αν θέλετε κάτι ωμέγα-ενισχυτικό και αλμυρό, ή ίσως μερικές πρώτες vegan κακάο μαντίλια για ένα γλυκό πρωινό θεραπεία με ένα κομμάτι μιας κρίσης. Ή, προσθέστε ένα κομμάτι της αγαπημένης σας πούδρας vegan πρωτεΐνης για ακόμα περισσότερη πρωτεΐνη. b ρυζιού
Αυτό είναι ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες χορτοφαγικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες, χορτοφαγικό, χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και χωρίς γλουτένη πρωινό: είναι πραγματικά η τέλεια υγιεινή συνταγή για χορτοφάγους . Εάν χρησιμοποιείτε το quinoa για φαγητό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μπορείτε να κάνετε λίγο επιπλέον μαγειρεμένο quinoa και να το χρησιμοποιήσετε σε αυτή τη συνταγή πρωινού. Και, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε κάποια απομεινάρια quinoa .
Όπως αυτή η υγιεινή ιδέα πρωινό; Εδώ είναι πιο υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές , συμπεριλαμβανομένων συνταγών με χαμηλά λιπαρά, χαμηλών θερμίδων συνταγών και πολλά άλλα.
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι quinoa
- 2 φλιτζάνια γάλα σόγιας (ή γάλα αμυγδάλου ή οποιοδήποτε
- υποκατάστατο βέγανου γάλακτος που προτιμάτε )
- 1 κουταλιά της σούπας. καφέ ζάχαρη (ή χρήση
- agar nectar ή
- καφέ σιρόπι ρυζιού για μια εκλεκτή έκδοση χωρίς ζάχαρη)
- 1/4 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
- Dash κανέλα (ή για να δοκιμάσετε)
- 1 φλιτζάνι φράουλες (ή περισσότερο, σε κύβους)
- Προαιρετικά: ξηροί καρποί (δοκιμάστε πεκάν ή φουντούκια)
- Προαιρετικός:
- σπόρους κάνναβης (ή πρωτεΐνες κάνναβης ή σπόρους τσιπ)
- Προαιρετικά: έλαιο λιναριού (ή έλαιο καρύδας)
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε το quinoa και το γάλα σόγιας ή αμυγδάλου σε μια κατσαρόλα.
- Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για περίπου δέκα λεπτά.
- Προσθέστε καστανή ζάχαρη, κανέλα και βανίλια και θερμαίνετε για άλλα 5 έως 6 λεπτά, μέχρι η quinoa να είναι μαλακή.
- Ανακατέψτε τις φράουλες και τις επιπλέον υγιείς επιφάνειες και απολαύστε!
Συνταγές όπως αυτό είναι ένας πολύ καλός λόγος για να κρατήσετε κάποια απομεινάρια quinoa στο χέρι. Εάν έχετε απομείνει quinoa, απλά αναθερμάνετε την εστία με περίπου 1/3 φλιτζάνι γάλα σόγιας ή άλλο γαλακτοκομικό γάλα έως ότου είναι ωραίο και ζεστό, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
Θα έχετε ένα υγιεινό σπιτικό βρασμένο vegan και πρωινό υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μέσα σε λίγα λεπτά.
Αυτή η συνταγή κάνει δύο μερίδες. Αν δεν θέλετε να απολαύσετε όλα μαζί, βάλτε το κατά το ήμισυ στην άκρη πριν προσθέσετε τα φρούτα και τα καρύδια στο τελευταίο βήμα. Ψύξτε το και χρησιμοποιήστε το την επόμενη ημέρα ή αργότερα την εβδομάδα, προσθέτοντας λίγο επιπλέον μη γαλακτοκομικό γάλα για να ρυθμίσετε τη συνεκτικότητα. Μπορείτε να το θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο μαγειρικό σκεύος.
Όλες οι εργασίες grunt εδώ πηγαίνει στο μαγείρεμα της quinoa σε ένα μικρό γάλα, Από εκεί, είναι πραγματικά ένας κενός καμβάς που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να προσθέσετε τους αγαπημένους σας συνδυασμούς γεύσης πρωινό. Τι λέτε για το φυστικοβούτυρο και το πρωινό quinoa σοκολάτας , ή το πρωινό quinoa για σοκολάτα και μπανάνα ; Αυτά πρέπει να ευχαριστούν τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες Φυσικά, υπάρχει το σφενδάμι, η μπανάνα, η σταφίδα και το πρωινό quinoa για να χτυπήσει όλες τις παραδοσιακές γεύσεις. Μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε τη δική σας δημιουργία για το τέλειο μπολ quinoa κουάκερ.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 281 |
| Σύνολο λιπών | 4 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 98 mg |
| Υδατάνθρακες | 54 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Πρωτεΐνη | 9 g |