Corned βόειο κρέας και λάχανο είναι ένα ιρλανδικό-αμερικανικό πιάτο που είναι από καιρό αγαπημένο για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Ενώ, ιστορικά, οι Ιρλανδοί παρήγαγαν βόειο κρέας, ήταν πιο πιθανό να τρώνε πιο προσιτό μπέικον ή αλάτι χοιρινό. Ιρλανδο-αμερικανοί μετανάστες, πιο ευημερούσα σε αυτή τη χώρα, άρχισαν να τρώνε βόειο κρέας. Στην Ιρλανδία, το παραδοσιακό γεύμα του Αγίου Πατρικίου είναι πιθανό να είναι μπέικον ή αρνί.
Μην περιμένετε για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου να απολαύσετε ένα αναζωογονητικό, νόστιμο βραστό δείπνο. Corned βόειο κρέας είναι μια υπέροχη Κυριακή δείπνο επιλογή επίσης. Προσθέστε πατάτες και καρότα στην κατσαρόλα και θα έχετε ένα εύκολο και νόστιμο γεύμα με μια κατσαρόλα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνο για τα υπολείμματα!
Αυτός ο κατάλογος συνταγών περιλαμβάνει γεύματα βοείου κρέατος και λάχανου και υπολείμματα με κονσερβοποιημένο βόειο κρέας και λάχανο.
01 από 15
Σπιτικό Corned Beef με Corned Βόειο κρέας και ΛάχανοDiana Rattray Ένα φρέσκο στήθος, πολλά μπαχαρικά και μια εύκολη άλμη κάνουν ένα νόστιμο σπιτικό βοδινό κρέας και δεν έχει τεχνητά συντηρητικά! Προγραμματίστε να ξεκινήσετε την προετοιμασία περίπου 7 ημέρες νωρίτερα, οπότε το βοδινό έχει αρκετό χρόνο για να θεραπεύσει. Αυτό το βόειο κρέας Corned είναι ένα εξαιρετικό σημείο εκκίνησης για ένα αξέχαστο γεύμα του Αγίου Πατρικίου.
02 από 15
Βασικό Corned Βόειο και ΛάχανοPaul Poplis / Getty Images Αυτό το κλασικό δείπνο βοείου κρέατος ξεκινάει με μια ποικιλία από βότανα και μπαχαρικά, ζωμό βοείου κρέατος και ένα κρέας με βόειο κρέας. Το βόειο κρέας αλέθεται στο σκεύος με πατάτες, καρότα και λάχανο.
03 από 15
Γλυκό Corned Beef και λαχανικόDiana Rattray Το σιγοβέστιο βόειου κρέατος ολοκληρώνεται στο φούρνο με μια νόστιμη, αψιά με καφετιά ζάχαρη και μουστάρδα. Χρησιμοποιήστε γογγύλια ή ρουμπάγκας μαζί με πατάτες, καρότα και λάχανο.
04 από 15
Corned Beef και σάλτσα λάχανο με κριθάριDiana Rattray Εάν δεν έχετε υπολείμματα, χρησιμοποιήστε deli corned beef σε αυτή τη γευστική σούπα. Η σούπα είναι ένας συνδυασμός μαγειρεμένου βοείου κρέατος, ντομάτας, κριθαριού και λάχανου, που σιγοβράζει στην τελειότητα στο μαγειρικό σκεύος.
05 από 15
Φούρνος Braised Corned Beef με μπύραDiana Rattray Σερβίρετε αυτό το φανταστικό κρέας βοείου κρέατος με ζυμωμένο λάχανο και λαχανικά. Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας μπουκάλι μπύρας ή το φτιάξετε με ένα μπουκάλι ιρλανδικού καλαμποκιού.
06 από 15
Αργή συσκευή μαγειρέματος Corned Beef και λάχανο ChowderDiana Rattray Αυτή η εύκολη γλάστρα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε τα απογυμνωμένα βόεια κρέατα και τα λάχανα, και είναι τόσο γρήγορο για να τα βάζετε μαζί.
Το πιάτο χρησιμοποιεί το αποκομμένο βόειο κρέας και τα λαχανικά από ένα μεγάλο κεφτεδάκι βοείου κρέατος και το βράδυ. Κρέμα σούπα πατάτας χρησιμοποιείται για να κάνει μια υπέροχη σούπα. Απλά δεν γίνεται πιο εύκολο!
07 από 15
Αργό μαγειρικό σκεύος Corned Beef και λάχανοDiana Rattray Εδώ είναι ένας εύκολος και βολικός τρόπος για να μαγειρέψετε ένα βραστό δείπνο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε τα πάντα μαζί στην κατσαρόλα και πατήστε ένα κουμπί. Ελάτε σπίτι σε ένα υπέροχο κρέας βόειου κρέατος και λαχανικών!
08 από 15
Corned Beef και λουκάνικαDiana Rattray Αυτά τα δημιουργικά ρολά λάχανο είναι ένας εύγευστος, εφευρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το αποστεωμένο βόειο κρέας. Το κομμένο σε φέτες βόειο κρέας και οι πατάτες γεμίζονται σε φύλλα λάχανου και μαγειρεύονται τελείως στο μαγειρικό σκεύος. Σερβίρετε τα ρολά λάχανων με τη σάλτσα τυριού ή τα σερβίρετε με μια λευκή σάλτσα με καρυκεύματα .
09 από 15
Φούρνος Corned Βόειο και ΛαχανικάDiana Rattray Αυτό το απλό βοδινό κρέας αλέθεται στην τελειότητα στον φούρνο μαζί με σφενδάμι, πατάτες, καρότα και κρεμμύδια.
10 από 15
Γρήγορο βοδινό κρέας και λάχανοSusan Marie Andersson / Photolibrary / Getty Images Αυτό το γευστικό δείπνο βοείου κρέατος είναι γρηγορότερο από ένα παραδοσιακό βρασμένο δείπνο, επειδή το βόειο κρέας corned είναι προ-μαγειρεμένο. Αγοράστε κουλουριασμένο κοτόπουλο χοντροκομμένο από το deli και προσθέστε το στα συμβατικά λαχανικά.
11 από 15
Corse Beef Hash με λάχανο και καρόταDiana Rattray Αυτό το καταπληκτικό hash χρησιμοποιεί όλα τα υπόλοιπα κρέατα και λαχανικά από το corned βόειο κρέας και το βράδυ. Είναι ένα γευστικό και πολύχρωμο έχει? το σερβίρετε ως γεύμα ή δείπνο ή σερβίρετε μαζί με το πρωινό.
12 από 15
Ένα κλασικό δείπνο της ημέρας του Αγίου ΠατρικίουMolly Watson Αυτό το άρθρο σας παίρνει από την αρχή μέχρι το τέλος καθώς προετοιμάζετε το γευστικό βόειο κρέας και το βράδυ.
13 από 15
Crock Pot Corned Beef Δείπνο με χρένοMartin Jacobs / Photolibrary / Getty Images Μια ξινή κρέμα και μια σάλτσα από χρένο ανυψώνει αυτό το κλασικό κρέας βοείου κρέατος και λαχανικών.
14 από 15
Γρήγορο και εύκολο κονσερβοποιημένο βόειο κρέας και κατσαρόλαDiana Rattray Αυτό το νόστιμο κρέας βόειου κρέατος και λάχανο ψήνεται μαζί με μόνο 5 συστατικά. Ο συνδυασμός κάνει ένα νόστιμο γεύμα με ένα πιάτο και έναν εξαιρετικό τρόπο για να γιορτάσει την Ημέρα του Αγίου Παύλου.
15 από 15
Perfect Corned Βόειο κρέας και ΛάχανοSteve Manson / Getty Images Αυτό το δείπνο περιλαμβάνει μια προαιρετική σάλτσα από χρένο και μουστάρδα. Το βόειο κρέας corned είναι σιγοβράστε με πατάτες, κρεμμύδια, λάχανο, καρότα, και rutabaga. Τα βακκίνια και τα βότανα για μπαχαρικά κάνουν αυτό ένα εξαιρετικά βραστό δείπνο.