Το Χριστουγεννιάτικο δείπνο είναι μια εποχή για οικογένεια, διασκέδαση και, κυρίως, φαγητό! Αλλά αν έχετε υπηρετήσει το ίδιο γεύμα το χρόνο μετά το χρόνο, μπορεί να αρχίσει να παίρνει λίγο παλιά. Φέρτε έναν ενθουσιασμό στις γιορτές σας αυτή τη σεζόν με ένα εναλλακτικό μενού Χριστουγέννων! Από τις νέες παραλλαγές στα παλιά αγαπημένα, στα δημιουργικά επιδόρπια και κοκτέιλ, αυτή η λίστα με τις 15 καλύτερες εναλλακτικές ιδέες Χριστουγέννων για δείπνο είναι το μέρος για να ανακαλύψετε μοναδικές νέες συνταγές!
01 από 15
Μελιτζάνες Morrocan με μέλιAnita Schecter Εάν η οικογένειά σας αγαπά τα τριαντάφυλλα σάουνα σφενδάμου μωρών , πάρτε αυτά τα Χριστούγεννα στο επόμενο επίπεδο με αυτά τα μαροκινά καρότα με μελιτζάνες. Σερβίρετε με βουτυρο γιαούρτι και βουρτσίστε φέτα για μια αυθεντική εμπειρία!
02 από 15
Αρνί, φραγκοστάφυλο, καρότο και τσαγιού δεντρολίβανοElaine Lemm Περάστε το στιφάδο αρνί ή κατσαρόλα και να σκάψουν σε αυτό το νόστιμο λάβει σε ένα κλασικό τσαγκάρη, με αρνί, κόκκινο φραγκοστάφυλο, καρότα και δενδρολίβανο. Αυτό κάνει για ένα φανταστικό κύριο πιάτο σε κάθε γιορτή των Χριστουγέννων ή δείπνο όταν ψάχνετε για κάτι λίγο μοναδικό αλλά ακόμα ιδιαίτερο για τις διακοπές!
03 από 15
Toffee EggnogS & C Design Studios Για μια διασκεδαστική συστροφή σε ένα κλασικό χριστουγεννιάτικο ποτό, προσθέστε κάποια καφέ στο μείγμα! Toffee είναι μια νόστιμη προσθήκη στα τακτικά ή καρυκευμένα eggnog. Αυτή η συνταγή ακόμη και λεπτομέρειες πώς να φτιάξετε το δικό σας σιρόπι καραμελών, ακριβώς στο σπίτι!
04 από 15
Μανιτάρια σούπα κριθαριούGetty Images Αυτή η σούπα μανιταριών κριθαριού είναι εξίσου νόστιμη καθώς είναι υγιής. Με μεγάλες ίνες και μακροβιοτικές ιδιότητες, αυτή η σούπα θα είναι ένα χτύπημα στο τραπέζι. Αυτή η συνταγή είναι vegan, αλλά για τους λάτρεις του κρέατος, το ζωμό κοτόπουλου ή άλλο απόθεμα μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί.
05 από 15
Αποξηραμένο βερίκοκο με σοκολάτα Tahini GanacheMiri Rotkovitz Εάν είστε άρρωστοι από τα ίδια παλιά επιδόρπια Χριστουγέννων χρόνο με το χρόνο, μέχρι το παιχνίδι σας με αυτό το αποξηραμένο βερίκοκο βερίκοκο, συμπληρώνεται με σοκολάτα tahini ganache. Η κρούστα ζαχαροπλαστικής στη φωτογραφία είναι ένα μοτίβο Star of David, το οποίο επίσης το καθιστά ιδανικό για τον Χανουκά!
06 από 15
Οικογενειακά αγαπημένα μακαρόνια και τυρίDiana Rattray Όποιος είπε ότι τα μακαρόνια και το τυρί δεν ήταν πιάτο διακοπών; Δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην ενσωματώσετε το αγαπημένο σας γεύμα σε δείπνο διακοπών, ειδικά όταν έχετε στο σπίτι κάθε επιλεκτικό τρώγοντες! Mac και τυρί είναι ένα εξαιρετικό εναλλακτικό πιάτο διακοπών που δεν θα σπάσει την τράπεζα. Αυτή η συνταγή είναι το καλύτερο που έχουμε δει - βεβαιωθείτε ότι δεν θα ξεχάσετε το ψήσιμο ψωμιού ψωμιού!
07 από 15
Εύκολη Linguine ΘαλασσινάLauri Patterson / Getty Images Τα ζυμαρικά είναι ένα υποτιμημένο πιάτο διακοπών, και έτσι είναι και τα θαλασσινά. Φέρτε τα δύο μαζί για ένα αξέχαστο χριστουγεννιάτικο κύπελλο, με γαρίδες, χτένια, καβούρια και αστακό, όλα αναμιγνύονται. Σάλτσα λευκό κρασί σκόρδου τελειώνει αυτό το linguine στο ύφος!
08 από 15
Γαρίδα και ράμφη JumbalayaYvonne Duivenvoorden / Getty Images Αυτές οι γαρίδες και οι αστακοί Jumbalaya μπορούν να τροφοδοτήσουν οποιοδήποτε αριθμό επισκεπτών, και δίνει τις διακοπές μια συστροφή της Νέας Ορλεάνης! Χρησιμοποιήστε καπνιστή πάπρικα για να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο και έχετε ένα στιγμιαίο χτύπημα των Χριστουγέννων.
09 από 15
Κουνέλι με μπέικον και γογγύλιαΝιγκέλ Σλατερ Δώστε στο γεύμα σας διακοπές μια βρετανική συστροφή με αυτό το ψητό κουνέλι με συνταγή μπέϊκον και γογγύλια από όλη τη λίμνη. Αυτό είναι το ιδανικό χειμερινό πιάτο για μια οικογενειακή συγκέντρωση ή μια νύχτα στο σπίτι. Το οστά στο κουνέλι είναι νόστιμο, τρυφερό και ζεσταίνει!
10 από 15
Maple Glazed γλυκιά πατάτα ντόνατς με καραμελωμένο μπέικονDiana Rattray Νομίζω ότι υπάρχει ένας καλύτερος συνδυασμός γεύσης από το σφενδάμι και το μπέικον, έτσι; Αυτά τα ντόπια γλυκιά πατάτα σφενδάμνου είναι για να πεθάνουν απολύτως και να φέρει όλα τα νόστιμα γούστα των διακοπών σε ένα καταπληκτικό επιδόρπιο. Αυτά είναι ιδανικά για δείπνο μετά το γεύμα ή για το πρωινό brunch των Χριστουγέννων!
11 από 15
Λαβράκι με σχάρα με βούτυρο σκόρδουSlivinski Φωτογραφία / Getty Images Εάν ο τόνος είναι κοτόπουλο της θάλασσας, τότε το μπάσο μπορεί να είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για το ζαμπόν ή το ψητό βοδινό κρέας! Για την αίσθηση των Χριστουγέννων από τον ωκεανό, δοκιμάστε αυτό το απίστευτο ψητό λαβράκι με βούτυρο σκόρδου. Αυτό το ψάρι είναι ένα πώμα εμφάνισης και ένα τρομερό πιάτο για πεζοκεραμικές διακοπές!
12 από 15
Ψητό γλυκό πατάτα NachosΣαμπρίνα Μπακς Οι γλυκοπατάτες είναι ένα τόσο κλασικό γεύμα διακοπών, αλλά οι ίδιες παλιές συνταγές είναι πολύ υπερβολικές. Εάν φιλοξενείτε ένα πάρτι το απόγευμα ή ίσως ένα μαραθώνιο για τα Χριστούγεννα, το γλυκό πατάτες nachos είναι το πιάτο για εσάς!
13 από 15
Κοκτέιλ Sparkler FiggyS & C Design Studios Με μια εύγευστη επιλογή των χειμωνιάτικων μούρων, το κοκτέιλ σπινθηριστής είναι ένα συναρπαστικό και γευστικό ποτό διακοπών. Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας prosecco ή άλλο αφρώδες κρασί, και κορυφή με μερικά βακκίνια και μια φλούδα πορτοκαλιού και είστε έτοιμοι για το βράδυ!
14 από 15
Coconot Spice Ρύζι πουτίγκαΡόμπιν Γκρόσε Αυτή η συνταγή είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και εύκολη στην παρασκευή μεγάλων παρτίδων για μεγάλες οικογενειακές συγκεντρώσεις. Το λοβό ρυζιού είναι ένα εντελώς υποτιμημένο επιδόρπιο και είναι ιδανικό για τις διακοπές. Η προσθήκη καρύδας και μπαχαρικών στο πιάτο παίρνει πραγματικά τη γεύση στο επόμενο επίπεδο και δίνει στο επιδόρπιο σας μια πικάντικη συστροφή!
15 από 15
Ψητό κοτόπουλο, γλυκοπατάτες και μπρόκολοLaurel Randolph Για ένα απίστευτα εύκολο και off-the-κτυπημένο κύριο πιάτο, ελέγξτε έξω αυτό το κοτόπουλο πατάτας, γλυκιά πατάτα και μπρόκολο ψητό. Περάστε την ωριαία παραγωγή μαγειρέματος με ζαμπόν ή ψητό βοδινό κρέας και χρησιμοποιήστε αυτή την εύκολη συνταγή για διακοπές χωρίς στρες.