01 από 04
Τι είναι ένα Παραδοσιακό Βρετανικό Χριστουγεννιάτικο Δείπνο;
Sam Edwards / OJO Images / Getty Images Τι είναι ένα παραδοσιακό βρετανικό δείπνο Χριστουγέννων;
Ένα κλασσικό χριστουγεννιάτικο δείπνο είναι το υψηλό σημείο των εορτασμών, ένας χρόνος για να συγκεντρωθεί η οικογένεια ή οι φίλοι μαζί και να απολαύσετε τα καλύτερα βρετανικά προϊόντα. Λίγο έχει αλλάξει εδώ και αιώνες, και όλο το δείπνο είναι γεμάτο κληρονομιά και παράδοση.
Οι Βρετανοί κάθονται γύρω από τα χαρτομάντηλα από τα Χριστούγεννα Crackers με τα ανόητα αστεία τους και τα κολλώδη δώρα και πολλοί ακόμα σταματούν για να ακούσουν τη Βασίλισσα και κανένα Χριστούγεννα δεν είναι πλήρες χωρίς δίσκο ημερομηνιών, κύπελλα καρυδιών και πορτοκαλιών - οι δύο πρώτοι είναι σπάνια τρώγονται, αλλά είναι μέρος των παραδόσεων ούτως ή άλλως.
Τα τρόφιμα είναι το κεντρικό μέρος της ημέρας, και εδώ θα βρείτε 35 από τις κλασικές συνταγές όλων των εποχών για τα πιάτα που σερβίρονται την ημέρα ή αποθηκεύονται για Boxing Day.
02 από 04
Ξεκινήστε την ημέρα των Χριστουγέννων
Γουίλιαμ Σόου -Γκέτι Χριστουγεννιάτικες εκκινητές
Ένα χριστουγεννιάτικο δείπνο είναι βαρετό, έτσι ώστε να ξεκινήσετε, αν επιλέξετε να τα έχετε, θα πρέπει να είναι ελαφρύ και εύκολο, απλώς ένα teaser για το φαγητό που έρχεται.
Scottish Smoked Salmon and Dill Sauce , είναι ένα από τα αγαπημένα και μπορεί να σερβιριστεί απλά και γρήγορα χωρίς να προσθέσετε στο μαγείρεμα που απαιτείται για να πάρετε το δείπνο στο τραπέζι.
Άλλα πιάτα θα είναι ένα κοκτέιλ γαρίδας, πάντα ένα αγαπημένο καθώς είναι ένα ελαφρύ πιάτο και μπορεί να γίνει μερικές ώρες νωρίτερα. Ακόμα πιο εύκολο να προετοιμαστεί και να κάνει μπροστά από το χρόνο είναι μια ελαφριά σούπα, και μια τυπική ειδική εορταστική σούπα είναι ένα κλασικό πράσο και πατάτα .
03 του 04
Βρετανικά κύρια μαθήματα Χριστουγέννων
Φωτογραφία © Getty Images Υπάρχει πάντα ένα ψητό για ένα βρετανικό δείπνο Χριστουγέννων. Πιο συχνά είναι τώρα μια γαλοπούλα, αν και παραδοσιακά ήταν συνήθως μια χήνα αν και ο καθένας από αυτούς τους 8 Roasts για το Χριστουγεννιάτικο δείπνο είναι ευπρόσδεκτοι. Μόλις εγκατασταθεί το ψητό, έρχονται τα συνοδεία. Επειδή αυτό είναι το πιο σημαντικό γεύμα του έτους, τόσο περισσότερο, το πιο ευχάριστο και το αφθονία είναι ζωτικής σημασίας σε αυτόν τον εορτασμό.
Μαζί με το κρέας, πάντα θα υπάρχουν Χοίροι σε μια κουβέρτα, γνωστή και ως Λουκάνικα, τυλιγμένα στο μπέικον. Και, με τα λαχανικά περιμένουν τόσο ψητό και nd κρεμώδη Πουράκια . Άλλοι θα περιλαμβάνουν τα ψητά παστινάκια , τα βουτυρωμένα βλαστάρια Βρυξελλών με κάστανα και το γλυκό-ξινό κοκκινιστό κόκκινο λάχανο . Για να τελειώσετε αυτό το υπερβολή, περιμένετε να δούμε τόσο τη σάλτσα ψωμιού όσο και τη βατόμουρο και, πάνω απ 'όλα, μην ξεχνάτε τη σάλτσα.
Ένα τελευταίο σημείωμα σχετικά με την κύρια πορεία εξαρτάται από το πού ζείτε στο Ηνωμένο Βασίλειο - το Yorkshire Puddings . Στο βορρά είναι δημοφιλείς όλο το χρόνο τόσο συχνά δεν θα εξυπηρετούνται, ενώ στο νότιο Yorkshire πουρέ πάντα σερβίρονται. Είτε κάνετε είτε όχι, εξαρτάται από εσάς, δεν υπάρχει κανένας σκληρός ή γρήγορος κανόνας.
04 του 04
Επιδόρπια για την Ημέρα των Χριστουγέννων
Αγγλικά Τριφύλλι. Ρομπ Λευκό - Getty Δεν Βρετανικά Χριστούγεννα είναι πλήρης χωρίς ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο πουτίγκας σερβίρεται με μια ποικιλία από νόστιμα σάλτσες παράλληλα. Ωστόσο, εάν προτιμάτε ένα ελαφρύτερο επιδόρπιο - ή φαντάζεστε περισσότερα από ένα, μετά από όλα, είναι τα Χριστούγεννα - εδώ είναι 8 Εναλλακτικές Χριστουγεννιάτικες Puddings τέλεια για την γιορτή σας.
Μην φοβάστε να κάνετε επιπλέον πουτίγκες, υπάρχει επίσης Boxing Day για να καλύψει. Αυτά τα 5 κέικ για τα Χριστούγεννα και την Boxing Day μπορούν επίσης να διπλασιαστούν για το κύριο δείπνο ή ένα δείπνο αργότερα την ημέρα.