Το τσάι Long Beach είναι μία από τις πολλές παραλλαγές του εικονικού τσαγιού Long Iced Tea . Τι το καθιστά αντάξιο του ονόματος "Long Beach"; Χυμός βακκίνιων, φυσικά. Είναι το βασικό συστατικό και διακρίνει αυτό το ποτό από όλα τα άλλα " Iced Teas ".
Η συνταγή για ένα τσάι Long Beach είναι απίστευτα απλή, ακόμη και αν ο κατάλογος συστατικών είναι λίγο μεγαλύτερος από τον κανονικό. Απαιτεί πέντε μερικές λήψεις υγρού , μια υγιή δόση του ξινικού μίγματος, και ολοκληρώνεται με χυμό βακκίνιο. Από εκεί, είναι απλώς θέμα ανακατεύοντας και καθισμένος πίσω για να απολαύσετε τη δημιουργία σας.
Αυτό μπορεί να είναι μια από τις πιο γευστικές επιλογές στην οικογένεια ποτών "Τσάι". Ο χυμός δίνει μια ωραία γλυκύτητα που παίζει όλα αυτά τα πνεύματα για να δημιουργήσει ένα μάλλον αναζωογονητικό ποτό. Είναι επίσης ένας τέλειος υποψήφιος που πρέπει να μπερδευτεί μπροστά από το χρόνο. Ανακατέψτε μια στάμνα για ένα μπάρμπεκιου ή το ρίξτε σε ένα θερμοσίφωνα για ένα παγωμένο κοκτέιλ για να απολαύσετε, ενώ μπαίνει στην πόρτα ή μια μέρα στην παραλία.
Όπου και να σας αρέσει, είναι ένα ποτό διασκέδασης και πραγματικά δεν είναι τόσο δυνατό όσο νομίζετε.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 ουγκιά
- βότκα
- 1/2 ουγκιά
- φως ρούμι
- 1/2 ουγκιά
- τεκίλα
- 1/2 ουγκιά
- τζιν
- 1/2 ουγκιά
- τριπλάσιο δευτερόλεπτο
- 1 ουγκιά
- ξινό μίγμα
- 2 ουγγιές
- χυμό μούρων
Πως να το φτιαξεις
- Κατασκευάστε τα συστατικά σε ένα γυαλί Collins.
- Ανακατέψτε καλά .
Απομνημονεύοντας τα συστατικά του Long Beach Tea
Όλα τα ποτά του Long Island είναι εύκολο να θυμηθούν. Απλώς λάβετε υπόψη ότι το καθένα απαιτεί πέντε λευκά πνεύματα . Στη συνέχεια, προσθέτετε ένα ξινό και ένα συστατικό που ορίζει την τοποθεσία που αναφέρεται στο όνομα.
Για το Long Beach, είναι χρήσιμο να συσχετίσετε τον τόπο και τον χυμό με "υγιή". Είναι ένα απλό τέχνασμα μνήμης που μπορεί να σας βοηθήσει να το κρατήσετε ευθεία με τους άλλους.
Περισσότερες συμβουλές για την κατασκευή ενός μεγάλου τσαγιού Long Beach
Τα αλκοολούχα ποτά. Ας είμαστε ειλικρινείς: αποθηκεύστε το καλό ποτό σας για ένα άλλο ποτό. Υπάρχουν τόσα πράγματα που συμβαίνουν στο τσάι Long Beach ότι δεν υπάρχει πραγματικά ανάγκη να χύσετε τα καλύτερα πνεύματα σας σε αυτό, εκτός αν θέλετε. Οι μπάρμαν κάνουν συνήθως αυτά τα "Τσάγια" με το ποτό από το πηγάδι και είναι ένας τέλειος τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα στο μπαρ του σπιτιού σας επίσης.
Το Sour Mix. Αυτό είναι ένα από αυτά τα μίξερ που μπορείτε είτε να αγοράσετε είτε DIY. Κάνοντας τον εαυτό σας θα εξοικονομήσετε χρήματα και θα πάρει ίσως είκοσι λεπτά από το χρόνο σας. Μια ενιαία παρτίδα του σιροπίου με γεύση εσπεριδοειδών μπορεί να χειριστεί περισσότερους από λίγους γύρους τσαγιού Long Beach και να σας αφήσει να αποθηκεύσετε περισσότερα για άλλα ποτά.
Ο χυμός Cranberry. Με τις περισσότερες από αυτές τις συνταγές "Τσάι", το τελευταίο συστατικό που χύνεται γεμίζει το ποτήρι. Μπορεί να βρεθείτε προσθέτοντας περισσότερο από 1 ουγγιά βακκίνιου και αυτό θα γλυκάνει μόνο το ποτό και θα αραιώσει το αλκοόλ λίγο περισσότερο. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιείτε ένα πραγματικά μεγάλο γυαλί, δεν χρειάζεται να το γεμίσετε.
Πολλά από τα ψηλά ποτήρια που χρησιμοποιούμε στις κουζίνες μας κατέχουν πολύ περισσότερα από τα τυποποιημένα γυαλιά highball ή collins στα μπαρ . Ακριβώς επειδή μπορείτε να το γεμίσετε στο χείλος δεν σημαίνει ότι πρέπει. Σκεφτείτε την ισορροπία της γεύσης του ποτού πάνω από τον όγκο του και θα απολαύσετε τα σπιτικά κοκτέιλ σας λίγο περισσότερο.
Μετρήστε το Booze . Όπως θα δείτε, το τσάι Long Beach δεν χρειάζεται να είναι ένα πραγματικά ισχυρό ποτό. Το κλειδί για να κρατάει το φως έτσι ώστε να μην πέσει μεθυσμένος μετά τον πρώτο γύρο είναι να μετρήσει το υγρό.
Η υπερχείλιση είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα με αυτά τα κοκτέιλ.
Δεν αυξάνει μόνο το ποσό αλκοόλ που πίνετε, μπορεί επίσης να «καψει» τη γεύση του ποτού. Πραγματικά γεύονται καλύτερα αν προσπαθήσετε να κρατήσετε το ποτό υπό έλεγχο.
Πόσο ισχυρό είναι το τσάι Long Beach;
Ένα πολύ ποτό πηγαίνει σε αυτό το ποτό, αλλά θα παρατηρήσετε ότι προσθέτει μόνο μέχρι 2 1/2 ουγκιά σε ένα ποτό 5 1/2 ουγκιά. Σίγουρα αυτή είναι η πλειοψηφία του ποτού, αλλά όταν κάνουμε τα μαθηματικά διαπιστώνουμε ότι το Long Beach Tea δεν είναι το ισχυρότερο ποτό στο μπαρ.
Όταν παρασκευάζεται με μάρκες με 80 μάρκες των πρώτων τεσσάρων υγρών και τριπλάσιο με 60 μάρκες, το Long Beach Tea είναι ένα εκπληκτικά ήπιο 17% ABV (απόδειξη 36). Για να το θέσουμε σε προοπτική, τα ισχυρότερα κρασιά είναι περίπου 14% ABV και το Martini είναι ένα βαρύ 31% ABV . Αυτό το ποτό είναι λίγο πιο ισχυρό από τα δημοφιλή highballs όπως το Μόσχα της Μόσχας .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 259 |
| Σύνολο λιπών | 6 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 17 mg |
| Νάτριο | 11 mg |
| Υδατάνθρακες | 11 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |