Εξοικονόμηση χρημάτων ή κατανάλωση των καλών αντικειμένων
Υπάρχουν δύο τύποι ποτών στο μπαρ που πρέπει να γνωρίζετε κατά τη διάρκεια της ευτυχούς ώρας. Η ειδική της ημέρας μπορεί να είναι "$ 5 Call Drinks" ή "$ 2 Wells" και, πέρα από το ότι γνωρίζουμε ότι και οι δύο είναι μεγάλες προσφορές, υπάρχει μια διαφορά ποιότητας μεταξύ των δύο .
Τι είναι το Call Drink;
Τα ποτήρια κλήσεων διατίθενται με συγκεκριμένη μάρκα ποτού: καλείτε το εμπορικό σήμα.
Για παράδειγμα, μπορείτε να παραγγείλετε:
- «Belvedere Martini με μια συστροφή » και ο μπάρμαν ξέρει να κάνει μια βαρκάδα μαρτίνι με λεμόνι συστροφή.
- Το ' Tanqueray and Tonic με δύο σφήνες ' πρέπει να έχει σαν αποτέλεσμα ένα τζιν και έναν τονωτικό με μια πρόσθετη σφήνα ασβέστη.
- Το " Manhattan Maker " θα οδηγήσει σε ένα κοκτέιλ του Μανχάταν που θα φτιαχτεί με το bourbon του Maker's Mark.
Υπάρχουν επίσης κοινά ποτά κλήσης. Δύο από τα πιο δημοφιλή είναι τα Seven and Seven και Jack και Coke.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα πληρώσετε περισσότερα για ένα ποτό κλήσης από ό, τι θα κάνατε εάν πήρατε ό, τι είναι το ποτό του σπιτιού. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν σας αρέσει το top-shelf liquor, αλλά οι ευτυχισμένες ειδικές προσφορές μπορούν συχνά να αντισταθμίσουν το επιπλέον κόστος.
Για παράδειγμα, η Scotch του σπιτιού μπορεί να είναι Lauder αλλά θέλετε ένα Rob Roy με τον Johnnie Walker Black. Θα πληρώσετε περισσότερα για αυτή την αναβάθμιση και σε πιο φτηνά ποτά σαν αυτό, αξίζει συχνά την τιμή.
Τι είναι το ποτό;
Τυπικά ακριβώς μπροστά από το μπάρμαν και το είδος του κρυμμένο από τους προστάτες, είναι ένα ράφι μπουκαλιών γεμάτο με το αλκοόλ και αυτό είναι το « καλά ».
Το πηγάδι είναι εφοδιασμένο με τα μπουκάλια που χρησιμοποιεί ο μπάρμαν πιο συχνά.
Συνήθως, ένα μπουκάλι από κάθε ένα από τα βασικά υγρά - όπως η βότκα, το ρούμι, η τεκίλα, το ουίσκι, το τζιν, κλπ. - ολοκληρώνεται με ταχύτητες και είναι έτοιμο για το επόμενο ποτό.
Σκεφτείτε τα εμπορικά σήματα στο "πηγαδάκια". Ακριβώς όπως το κρασί του σπιτιού, αυτά είναι τακτικά αποθεματοποιημένα στο μπαρ και είναι συχνά τα εμπορικά σήματα που είναι η καλύτερη διαπραγμάτευση τόσο για το μπαρ όσο και για τον πελάτη.
Αυτά τα φθηνότερα οινοπνευματώδη δεν είναι πάντα κακά , υπάρχουν κάποιες καλές γεύσεις και φθηνά ποτά έξω εκεί και ίσως να μην παρατηρήσετε τη διαφορά σε μερικά αναμειγμένα ποτά.
- Εάν παραγγείλετε ένα Tequila Sunrise , μπορείτε να πάρετε ένα με Sauza ή Jose Cuervo και θα μπορούσε να είναι είτε ένα blanco ή χρυσό τεκίλα.
- Ένα 'ουίσκι στα βράχια' μπορεί να σας κάνει να χύσετε το καλαμάρι, το καναδικό ή το μείγμα ουίσκι, αν δεν είστε συγκεκριμένοι.
- Το ρούμι και ο οπτάνθρακας είναι μια άλλη δημοφιλής επιλογή και σχεδόν κάθε μπαρ θα αποθηκεύσει μια διαφορετική μάρκα ρούμι στο πηγάδι.
Είναι καλή ιδέα να κοιτάξετε καλά πριν φτιάξετε ένα ποτό. Ίσως να έχουν την αγαπημένη σας τεκίλα ή δεν σας αρέσει η βότκα που βρίσκεται στο πηγάδι. Στην πρώτη περίπτωση, μπορείτε να παραγγείλετε έναν Juan Collins ή μια Paloma . Στο τελευταίο, καλά, ίσως είναι μια νύχτα ουίσκι ή θα πρέπει να καλέσετε τη βότκα σας.
Ποιο ποτό πρέπει να παραγγείλετε;
Δεν υπάρχει σωστή ή λανθασμένη απάντηση σε ποιο ύφος ποτού πρέπει να παραγγείλετε. Εάν το μπαρ έχει μια συμφωνία σχετικά με τα ποτά κλήσης, πηγαίνετε για αυτό. Θεωρητικά, θα πάρετε ένα καλύτερο ποτό για περίπου την ίδια τιμή με ένα ποτό καλά σε μια μέση νύχτα.
Στη συνέχεια, και πάλι, αν η χαρούμενη ειδική ώρα είναι καλά ποτά, επωφεληθείτε από τη συμφωνία. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα ποτό κλήσης αργότερα τη νύχτα.
Ποιος ξέρει, ίσως να απολαύσετε ακόμη και το αλκοολούχο ποτό του μπαρ και να βρείτε ένα νέο φιλικό προς τον προϋπολογισμό αγαπημένο .