Τι να κάνετε με το υπόλοιπο ρύζι

Φαίνεται πάντα ότι έχετε απομείνει ρύζι στο χέρι; Εάν έχετε κάποια απομείνει ρύζι που προτιμάτε να μην πάει να σπαταληθεί, εδώ είναι μερικοί εύκολοι τρόποι να μετατρέψετε το απλό ατμό σας απομείνει άσπρο ή καφέ ρύζι σε ένα υπέροχο νέο γεύμα ή πιάτο! Οι περισσότερες από αυτές τις ιδέες για τη χρήση μέχρι το αποκορυφωμένο ρύζι θα ήταν επίσης εξαιρετικό για τη χρήση μέχρι quinoa απομεινάρια, πάρα πολύ. Διαβάστε παρακάτω για μερικές χρήσεις για το τι πρέπει να κάνετε με το ρύζι που απομένει.

• 01 από 09

  Γεμιστές ντομάτες με απομεινάρια ρύζι

  Περάστε το απλό άσπρο ρύζι ή το καφέ σας και χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε χορτοφαγικές γεμιστές ντομάτες για ένα κύριο πιάτο ή μια υγιή πλευρά. Κόψτε τις κορυφές των τοματών σας, γεμίστε με ένα μίγμα καρυκευμένου ρύζι, ψιλοβρέξτε με ελαιόλαδο και ψήστε. Είναι τόσο εύκολο! Το ρύζι που απομένει μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γεμιστών πιπεριών αντί για γεμιστές ντομάτες.
  Ρύζι γεμιστές ντομάτες:

  • Γεμιστές ντομάτες με απομεινάρια ρύζι (εικόνα)
  • Περισσότερες συνταγές ντοματάκια

• 02 του 09

  Ρύζι Σαλάτα

  Αυτός είναι ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ρύζι σας εάν έχετε πολλά και πολλά από τα υπόλοιπα και είναι ένας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υγιεινός τρόπος να συμπεριλάβετε κάποια λαχανικά στη διατροφή σας. Πετάξτε το ρύζι που απομένει με το αγαπημένο σας βινεγκρέτ ή άλλο σαλάτα, μερικά φρέσκα βότανα ή μπαχαρικά και τα αγαπημένα σας λαχανικά σε κύβους. Ή δοκιμάστε μια από τις συνταγές σαλάτας ρύζι παρακάτω.

  Συνταγές σαλάτας ρύζι:

  • Cold Asian Ρύζι Σαλάτα (εικόνα)

• 03 του 09

  Λαχανικά Ρύζι

  Πετάξτε λίγο σκόρδο, κρεμμύδια, σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο στο τηγάνι σας, προσθέστε το ρύζι που έχετε απομείνει και ό, τι λαχανικά έχετε στο χέρι, και voila - έχετε ένα νέο γεύμα: λαχανικό τηγανητό ρύζι! Για παραλλαγές, δοκιμάστε να προσθέσετε ανανά, κάσιους, ομελέτα (ή tofu για να το κρατήσετε vegan ) και διαφορετικές σάλτσες και μπαχαρικά. Προσθέτω πάντα μια πανοραμική λήψη θαλασσινού αλατιού και φρέσκου χυμού ασβέστη. Το τηγανισμένο ρύζι μπορεί να σερβιριστεί είτε ως πανοραμική λήψη είτε ως πλάκα.
  Συνταγές συνταγής ρύζι:

  • Κινέζικα ψιλοκομμένο ρύζι με λαχανικά (εικόνα)
  • Σουσάμι Τηγανητό ρύζι με ρύζι καφέ
  • Φρυγμένο λαχανικό ρύζι με σπανάκι

• 04 του 09

  Χορτοφαγική φέτα φακές

  Αν έχετε πολλά απομεινάρια ρύζι, ένας πολύ καλός τρόπος για να μεταμορφωθεί τελείως είναι με αυτή τη συνταγή φαγητού χορτοφαγικής φακής - απαιτεί δύο ολόκληρα φλιτζάνια αποξηραμένου ρυζιού. Ποτέ δεν δοκιμάσατε μια χορτοφαγική φραντζόλα ; Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε, δεδομένου ότι δεν μπορείτε πραγματικά να πάει στραβά, και αυτή η συνταγή έχει πάνω από δώδεκα θετικές κριτικές. Σίγουρα, μια χορτοφαγική φέτα φακές δεν είναι ακριβώς η ίδια με το κρέας, αλλά μπορεί να διαπιστώσετε ότι πραγματικά σας αρέσει πολύ καλύτερα. Δοκίμασε το!

  • Φιλέτο χωρίς φαγητό με άφθονο ρύζι

• 05 του 09

  Ρύζι και φασόλι Burritos

  Ζεσταίνετε ένα κουτάκι φασολιών, προσθέτετε μια ζεστή σάλτσα και το υπόλοιπο ρύζι σας, και έχετε τον εαυτό σας ένα γρήγορο φασόλι και ρύζι burrito! Προσθέστε σε οποιαδήποτε επικάλυψη burrito που συμβαίνει να έχετε στο χέρι, όπως salsa, ξινή κρέμα, guacamole , ή ίσως ακόμη και μερικά μαγειρεμένα λαχανικά. Εάν προτιμάτε να ακολουθήσετε μια συνταγή, εδώ είναι μερικές συνταγές ρυζιού και φασολιών φασολιών για να δοκιμάσετε:
  Ρίζες και συνταγές φασολιών φασολιών:

  • Εύκολο φασόλι και τυρί Burrito
  • Vegan Bean και ρύζι Burrito

• 06 του 09

  Σούπα ρυζιού

  Χρησιμοποιήστε το ρύζι που απομένει για να φτιάξετε μια σούπα ρύζι! Πάπι ανοίξτε μια κονσερβοποιημένη σούπα και θερμαίνετε την πάνω από τη σόμπα, ανακατεύοντας στο αποκορυφωμένο ρύζι σας και μερικά επιπλέον μπαχαρικά για ένα γρήγορο σπιτικό φαγητό κατάλληλο για όλη την οικογένεια.

• 07 του 09

  Ρύζι Quiche

  Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ρύζι που απομείνει για να φτιάξετε μια «κρούστα» χωρίς γλουτένη για ένα πρωινό quiche όπως και με την άγρια ​​συνταγή quiche κάτω από το ρύζι, ή μπορείτε να ρίξετε το υπόλοιπο ρύζι με τα αυγά και άλλα συστατικά πριν ψήσετε. Χρησιμοποιήστε περίπου ένα φλιτζάνι προψημένο ρύζι στο quiche σας.

• 08 από 09

  Παραμονή Ρύζι Pudding

  Η ρίγανη του ρυζιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα μέρη των ρυζιού που απομένουν όλα και ταυτόχρονα, και όλοι αγαπούν το πουτίκι ρύζι, τα παιδιά και τους ενήλικες! Μπορείτε να προσθέσετε κάποια κανέλα και μοσχοκάρυδο, ή μερικές σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα για μια λοσιόν πρωινού ρύζι. Εάν έχετε μια μεγάλη ποσότητα απομένοντος ρύζι θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε επάνω, προσπαθήστε να το μετατρέψετε σε παραμένουσα πουτίγκα ρυζιού .
  

• 09 του 09

  Dolmas - Γεμιστά φύλλα σταφυλιού

  Αν έχετε λίγο κομμάτι απομεινάρια ρύζι στο χέρι, προσπαθήστε να φτιάξετε δολάρια - τα φύλλα σταφυλιών της Μέσης Ανατολής! Συνδυάστε το βρασμένο ρύζι με λίγο φρέσκο ​​μαϊντανό ή άλλα βότανα και βράστε σε λίγο νερό με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Για εξαιρετικά φρέσκα δολάρια, τα ψιλοκομίζετε με λίγο φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, λίγο πριν το σερβίρετε.
  Γεμιστά συνταγές φύλλων σταφυλιών (δολμά):

  • Ελληνικά δολάρια με φρέσκα βότανα
  • Γεμιστά Dolmas με ρύζι και λαχανικά