Αγάπη μάνγκο; Ή ίσως έχετε κάποια επιπλέον μάνγκο να κάθεστε γύρω από αυτό που δεν ξέρετε τι να κάνετε; Στη συνέχεια αυτή η συλλογή μάνγκο είναι για σας! Μάθετε μερικές εξαιρετικές συμβουλές για το μάνγκο ή βρείτε μια νέα συνταγή μάνγκο - τα πάντα, από τη σαλάτα Green Mango μέχρι το κοτόπουλο Mango και το περίφημο ταϊλανδικό Mango Sticky Sweet Rice Dessert. ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ!
01 από 17
Όμορφη ταϊλανδέζικη σαλάτα μαγγανό πράσινο D.Schmidt Πράσινη σαλάτα Mango είναι ίσως η πιο διάσημη και επίσης η πιο δημοφιλής ταϊλανδέζικη σαλάτα, και για καλό λόγο. Θα λατρέψετε την εξαιρετική ανάμιξη γεύσεων και υφών. Ξέρω ότι όταν έρχονται οι γονείς του συζύγου μου, πρέπει να κάνω αυτή τη σαλάτα - το αγαπούν! Αυτή η συνταγή πράσινου σαλάτας Mango περιλαμβάνει επίσης μια έκδοση σε μία σελίδα σε περίπτωση που θέλετε να κοπεί στην κυνηγητική σφαγή.
Πόσες σαλάτες γνωρίζετε ότι μιλούν σε όλες τις αισθήσεις ταυτόχρονα; Οι σαλάτες της Ταϊλάνδης προορίζονται να κάνουν ακριβώς αυτό, και αυτή η ταϊλανδέζικη σαλάτα κοτόπουλου Mango είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα. Είναι συναρπαστικό το tastebuds σας με μια εξαιρετική ανάμειξη των γεύσεων, είναι οπτικά όμορφη, η μυρωδιά του μάνγκο και καρύδας είναι ουράνιες, και θα ακούσετε μια ευχάριστη κρίση, όπως σας επιδοθούν σε δάγκωμα μετά από νόστιμο δάγκωμα. Κάνει μια θαυμάσια καλοκαιρινή σαλάτα για κάθε περίσταση!
Αυτή η σάλτσα / βουτιά Mango είναι εύκολο να γίνει, και πάντα παίρνει rave κριτικές όταν το σερβίρουν στην εταιρεία. Ένα μικρό γάλα καρύδας συμβάλλει στην ενίσχυση του μάνγκο και να του δώσει μια πλούσια τροπική γεύση, ενώ μια χυμώδης χυμός κρατά το στην πικάντικη πλευρά.
Αυτή η ταϊλανδέζικη συνταγή για το κοτόπουλο Mango είναι υγιής και σίγουρη για να ικανοποιήσει τη γεύση του καθενός. Οι φέτες κοτόπουλου με αλεσμένο άλευρο ψιλοκομίζονται και στη συνέχεια σιγοβράζονται σε μια φρέσκια σάλτσα μανγκό με φρέσκο μάνγκο (εάν οι μάνγκο είναι εκτός εποχής, τα κονσερβοποιημένα μπορεί να αντικατασταθούν). Περιλαμβάνει μια γρήγορη και εύκολη έκδοση για τον πολυάσχολο μάγειρα. Εξωτική αλλά οικεία γευσιγνωσία, αυτό το πιάτο είναι εξαιρετικά καλό!
Αντί για τα συνηθισμένα μήλα ή τα ροδάκινα, αυτές οι μπριζόλες χοιρινού κρέατος συνοδεύονται από μια φουντωτή σάλτσα νωπού μανγκό της Ταϊλάνδης που παντρεύεται όμορφα με τη γεύση του χοιρινού κρέατος. Οι μπριζόλες ψήνονται εύκολα στο φούρνο και η συνοδευτική σάλτσα μπορεί να γίνει καθώς ψήνουν. Μια μεγάλη συνταγή για καθημερινό μαγείρεμα καθώς και για επιχείρηση.
Αυτή η ταϊλανδέζικη συνταγή κοτόπουλου με μαργαρίνη είναι μια απόλαυση για να φτιάξετε και να φάτε. Και είναι εύκολο να μαστίζετε. Μια συστροφή στο παραδοσιακό κοτόπουλο μάνγκο, αυτή η έκδοση μπάρμπεκιου είναι εξίσου νόστιμο, και ακριβώς όπως το πικάντικο γλυκό. Απλά ρίξτε ένα ώριμο μάνγκο (ή χρησιμοποιήστε κατεψυγμένο μάνγκο) συν μερικά βασικά συστατικά της Ταϊλάνδης στον μπλέντερ σας και έχετε μια υπέροχη σάλτσα μανγκό που λειτουργεί τόσο ως μαρινάδα όσο και ως σάλτσα βυρσοδεψίας. Σερβίρετε αυτό το κοτόπουλο μπάρμπεκιου με λίγο ρύζι, και θα κάνετε όλοι ευχαριστημένοι στο δείπνο - ακόμα και τα παιδιά!
08 από 17
Ψητό χοιρομέρι με μάνγκο και κόκκινο πιπέρι D.Schmidt Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη ταϊλανδέζικη συνταγή για τα χτένια στη σχάρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο μάνγκο ή ροδάκινα, ανάλογα με το τι είναι φρέσκο και διαθέσιμο από όπου ζείτε. Είτε τα θαλασσινά χτένια είτε τα μεγαλύτερα χελτάρια κόλπων μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αυτή τη συνταγή, και τα δύο είναι εξίσου ευχάριστα. Μεγάλη για ένα πάρτι cookout / bbq!
Αυτό το αβλαβές μάνγκο ανακατεύετε τα τηγανητά είναι μια θαλασσινή θεραπεία! Τα διάφορα είδη θαλασσινών της επιλογής σας (φιλέτα ψαριού, μύδια, γαϊδουράκια, γαρίδες, χτένια κ.λπ.) ανακατεύονται μαζί με τα χιονισμένα μπιζέλια και την κόκκινη πιπεριά σε μια γλυκιά και ξινή σάλτσα που συνδυάζεται τέλεια με φρέσκο μάνγκο χρησιμοποιήστε κατεψυγμένο ή κονσερβοποιημένο μάνγκο εάν δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκο). Κάνει ένα πολύ τροπικό και καλοκαιρινό φαγητό!
10 από 17
Mango Sticky Rice επιδόρπιο - ένα ταϊλανδικό κλασικό! D.Schmidt Ταϊλανδέζικο Mango Sticky γλυκό ρύζι επιδόρπιο (Khao Niaow Ma Muang) είναι ένα απόλυτο πρέπει να δοκιμάσετε! Αυτή η συνταγή είναι αλάνθαστη και ακόμη και φέουδοι σεφ με δύο αριστερά χέρια βγαίνουν από τη μυρωδιά του μάνγκο γλυκό. Αυτό το εύκολο ταϊλανδέζικο επιδόρπιο ξεκινά με το ταϊλανδέζικο γλυκό ρύζι (που ονομάζεται επίσης κολλώδες ρύζι), το οποίο περιβάλλεται από ένα "λουτρό" γάλακτος καρύδας και στη συνέχεια φέρεται με φέτες νωπού (ή κατεψυγμένου) μάνγκο. Αν σας αρέσει ο μάνγκος, θα αγαπήσετε αυτό το απλό αλλά τροπικό επιδόρπιο. Μμμμμ!
11 από 17
Εύκολη Mango Pudding D.Schmidt Αυτή η ταϊλανδέζικη συνταγή για το πουτίγκα μάνγκο είναι πραγματικά εύκολο να το κάνετε - θα το έχετε φτυάρι και στο ψυγείο σε μόλις 15 λεπτά. Είναι υπέροχο νόστιμο και εξαιρετικό για την εξυπηρέτηση της εταιρείας, όπως μπορείτε να το κάνετε μπροστά από το χρόνο. Ένα τέλειο επιδόρπιο το καλοκαίρι!
Αυτό το Thai Mango Custard είναι απλό να γίνει και θα κερδίσει τις καρδιές τόσο του μάνγκο και τους λάτρεις της κρέμας όσο! Η συνταγή μπορεί να χτυπηθεί σε μόλις 20 λεπτά με τη χρήση αναμίκτη, επεξεργαστή τροφίμων ή τεμαχιστή. Το γάλα καρύδας προσθέτει στην τροπική γεύση ενώ διατηρεί αυτή την κρέμα γάλακτος χαμηλότερη σε λίπος από εκείνη που γίνεται με κρέμα γάλακτος. Κάνει ένα γλυκό τέλος σε οποιοδήποτε ταϊλανδέζικο ή ασιατικό γεύμα. ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ!
13 από 17
Κέικ καρύδας-μαγγανιού Κέικ μανγκόκ καρύδας με γκρίζο μάνγκο. D.Schmidt Αυτή η εύκολη, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά συνταγή κέικ έχει την υφή της τροφής αγγέλου με τη γεύση της καρύδας. Ελαφρύ και υγρό, αυτό το κέικ καρύδας είναι νόστιμο από μόνο του - ή συνδυάστε το με τη φρέσκια σάλτσα μάνγκο σας, και έχετε ένα τροπικό φαγητό της Ταϊλάνδης μεταχειρίστε τους φίλους και την οικογένειά σας που θα αγαπούν.
Αυτή η εύκολη συνταγή επιδόρπιο είναι ιδανική για ζεστές καλοκαιρινές νύχτες. Τα μαργαριτάρια ταπιόκας ψήνονται για 10 λεπτά και στη συνέχεια ψύχονται στο ψυγείο. Συνοδεύοντας την ταπιόκα είναι ένα γλυκό νέκταρ μάνγκο φτιαγμένο από φρέσκα μάνγκο. Προσθέστε ένα ρεύμα από γάλα καρύδας και ένα φρέσκο μάνγκο (και άλλα φρούτα), και έχετε μια τροπική θεραπεία που είναι πραγματικά αξέχαστη!
Δοκιμάστε αυτή τη φανταστικά εύκολη συνταγή για το Mango Sorbet! Γρήγορη και απλή, και δεν υπάρχει καμινάδα. Θα χρειαστείτε μόνο ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Αυτός ο σορμπέ είναι πιο κρεμώδης από τους περισσότερους, στα μισά του δρόμου ανάμεσα στο σορμπέ και το παγωτό, αλλά ακόμα φως και γεμάτο γεύση μάνγκο. Κάνει ένα όμορφο επιδόρπιο για να εξυπηρετήσει την εταιρεία.
16 από 17
Μάνγκο Μαρτίνι Όμορφο Mango Martini (γαρνιρισμένο εδώ με φρέσκο ασβέστη). D.Schmidt Αυτή η συνταγή Mango Martini είναι η πραγματική συμφωνία - φτιαγμένη με φρέσκα ώριμα μάνγκο (αντί για συσκευασμένο χυμό μάνγκο) για την απόλυτη γεύση μάνγκο. Ποτέ μην κόβετε ένα μάνγκο; Μην ανησυχείτε - η συνταγή μου θα σας δείξει πώς. Αυτό το εξωτικό μαρτίνι κάνει ένα εξαιρετικό ποτό για να εξυπηρετήσει τους επισκέπτες σε ένα πάρτι (δείτε συνταγή για το πώς να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα, συν συμβουλές μακιγιάζ). Επίσης, το τέλειο ποτό που συνοδεύει ένα δείπνο με δείπνο της Ταϊλάνδης ή της Ασίας. Ακριβώς πάρτε τον εαυτό σας μερικά ωραία ώριμα μάνγκο, λίγο βερμούτ και βότκα, και είστε καλά να πάτε.
17 από 17
Πάθος Κοκτέιλ Μανγκό Πάθος Κοκτέιλ Μανγκό. D.Schmidt Αυτή η συνταγή κοκτέιλ μάνγκο είναι πολύ εύκολο να βάλει μαζί, αλλά είναι τόσο πανέμορφη, θα σας κάνει να μοιάζετε με επαγγελματία! Ένα όμορφο ποτό που θυμίζει εικόνες ενός τροπικού παράδεισου παραλίας της Ταϊλάνδης. ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ!