Αυτό το εξαιρετικά απλό και πλούσιο επιτραπέζιο πιάτο χρησιμοποιεί παγωμένες κατεψυγμένες καστανές πατάτες σε μια υπέροχη συνταγή τεσσάρων συστατικών. Οι τυροκομικές πατάτες Crockpot είναι νόστιμες, ιδανικές για διασκέδαση και για πολυάσχολες μέρες κατά τη διάρκεια των διακοπών. Είναι επίσης τέλειο οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου, όταν θέλετε ένα ανακουφιστικό και εύγευστο πιάτο που είναι εύκολο να το κάνετε.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες γεύσεις συμπυκνωμένης σούπας σε αυτή τη συνταγή, αν θέλετε. δοκιμάστε κρέμα πατάτας για συμπυκνωμένη γεύση. Ή χρησιμοποιήστε 1-1 / 4 φλιτζάνια σάλτσας Alfredo ή κάνετε τη δική σας παχιά λευκή σάλτσα . Διαφορετικοί τύποι τυριών είναι επίσης καλοί, από τη Γουάδα μέχρι το Havarti στην Ελβετία. Ή μεταβείτε σε διαφορετική διαδρομή και χρησιμοποιήστε τυρί Pepper Jack ή Colby ή Cheddar. Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας τυριά σε αυτή την εύκολη συνταγή. Απλά βεβαιωθείτε ότι η σάλτσα και το τυρί αλληλοσυμπληρώνονται.
Μπορείτε να κάνετε αυτή τη συνταγή σε ένα κύριο πιάτο αν θέλετε με μερικές απλές προσθήκες. Προσθέστε μερικά κατεψυγμένα πλήρως μαγειρεμένα κεφτεδάκια (τα ξεπαγώστε πρώτα στον φούρνο μικροκυμάτων), ανακατέψτε μερικά κομματάκια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα, ή προσθέστε κομμάτια απομειωμένου ζαμπόν. Μαγειρέψτε τη συνταγή ακριβώς σύμφωνα με τις οδηγίες των κατεψυγμένων πατατών και της σάλτσας.
Τι χρειάζεστε
- 1 (10-ουγγιές) μπορεί συμπυκνωμένη κρέμα από σούπα μανιταριών
- 1 (8-ουγγιές) κρέμα γάλακτος
- 1-1 / 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα τυρί Cojack
- 1 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα μαντζουράνας
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- 1 (32 έως 40 ουγκιές) παγωμένη πατάτα κατεψυγμένη
Πως να το φτιαξεις
- Ψεκάστε μια αργή κουζίνα με 4 έως 5 τετραγωνικά πόδια με ψεκασμό μαγειρέματος.
- Συνδυάστε τη σούπα, την ξινή κρέμα, το τυρί, τη μαντζουράνα και το αλάτι και το πιπέρι για να δοκιμάσετε σε ένα μεσαίο μπολ και ανακατέψτε καλά χρησιμοποιώντας ένα συρμάτινο χτύπημα, ώστε να γνωρίζετε ότι όλα τα συστατικά είναι καλά αναμειγμένα.
- Ρίξτε το μισό από τις κατεψυγμένες πατάτες στο προετοιμασμένο crockpot και εξομαλύνετε την κορυφή. Μην συσκευάζετε τις πατάτες προς τα κάτω, αφού θέλετε το μίγμα ξινή κρέμα να διαπεράσει τις πατάτες. Αν προσθέτετε κεφτεδάκια ή μαγειρεμένο κρέας, προσθέστε το εδώ. Κορυφή με το ήμισυ του μείγματος ξινή κρέμα. Κορυφή με τις υπόλοιπες πατάτες, (τότε το υπόλοιπο κρέας, αν χρησιμοποιείτε) τότε το υπόλοιπο μίγμα ξινή κρέμα, εξάπλωση ομοιόμορφα.
- Καλύψτε την αργή κουζίνα και μαγειρέψτε ψηλά για 3-1 / 2 έως 4-1 / 2 ώρες. Αν έχετε ένα νεώτερο, θερμότερο κροκόδειλο , ελέγξτε σε 3 ώρες για να δείτε αν οι πατάτες είναι τρυφερές. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε αυτή τη συνταγή σε χαμηλή για 7 έως 9 ώρες έως ότου οι πατάτες είναι τρυφερές και η κατσαρόλα αναβλύζει. Σερβίρετε αμέσως.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 358 |
| Σύνολο λιπών | 19 g |
| Κορεσμένο λίπος | 7 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 8 g |
| Χοληστερίνη | 35 mg |
| Νάτριο | 263 mg |
| Υδατάνθρακες | 39 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 8 g |