Ταϊλανδικό φαγητό για τις διακοπές
Spice μέχρι τις διακοπές σας με αυτές τις χριστουγεννιάτικες συνταγές από την κουζίνα της Ταϊλάνδης! Το φαγητό της Ταϊλάνδης είναι φωτεινό, πολύχρωμο και ωραία γεύση, κάνοντας για μερικά από τα καλύτερα πιάτα και φαγητά για το τραπέζι των διακοπών σας. Εδώ είναι ένα νόστιμο Χριστούγεννα και ένα ευτυχισμένο και υγιές νέο έτος!
01 από 11
Κουτάλια Party SatayΑυτή η συνταγή είναι απλή και θα σας δώσει αυτό το απίστευτο flavatis satay που ψάχνετε. Ο Satay είναι πάντα ένα τεράστιο χτύπημα με οποιοδήποτε πλήθος, καθώς και μια ειδική γευστική θεραπεία για την οικογένειά σας - ιδανική για τις διακοπές!
02 από 11
Δράκος Φρούτα Μαρτινής!Αυτό το φρούτο Martini της Dragon είναι εύκολο να γίνει και όμορφο για να σας εξυπηρετήσει για τις διακοπές σας μαζί! Οι καλεσμένοι σας θα εκπλαγούν και θα χαρούν από αυτό το αναζωογονητικό κοκτέιλ και τα θαυμάσια φρούτα δράκων κάνουν επίσης μια μεγάλη εκκίνηση συνομιλίας! Τα φρούτα Dragon, τα οποία προέρχονται από την Ταϊλάνδη, είναι τώρα άμεσα διαθέσιμα σε σούπερ μάρκετ της Βόρειας Αμερικής, στα ασιατικά καταστήματα τροφίμων και στις περισσότερες αγορές φρέσκων φρούτων.
03 από 11
Μίνι ταϊλανδικά ψάρια κέικΑν απολαύσετε κέικ καβουριών, θα λατρέψετε τα κέικ ψαριού της Ταϊλάνδης! Είναι πιο γευστικά από τις περισσότερες συνταγές κέικ δυτικών ψαριών, και είναι ευκολότερο να το κάνουν. Μπορείτε να τα χρησιμεύσετε ως καθημερινό πιάτο δείπνο μαζί με ρύζι ή σαλάτα και είναι επίσης καταπληκτικό για ένα πάρτι (όπως απεικονίζεται εδώ) επειδή είναι αρκετά μικρό για να χρησιμεύσει ως τροφή για τα δάχτυλα. Μπορούν να γίνουν και μπροστά από τον χρόνο!
04 από 11
Ειδική ταϊλανδέζικη θαλασσινή σούπα πορτοκαλιούΑυτή η αρχαία συνταγή της Ταϊλάνδης είναι φωτεινή και εορταστική για να εξυπηρετήσει κατά τη διάρκεια των διακοπών. Στην Ταϊλάνδη, είναι γνωστή ως "Geng Som Pla" - η οποία στην πραγματικότητα σημαίνει Orange Fish Curry "- μια πολύ παλιά συνταγή από την περιοχή της Κεντρικής Πεδιάδας της Ταϊλάνδης. Είναι μια φλογερή σούπα με ξινή και γλυκιά αρμονία που κάνουν μια ζωντανή συνδυάζοντας, ειδικά όταν συνδυαστεί με την επιλογή των ψαριών ή / και θαλασσινών.Πολύ ντόπιο φρέσκο τοπικό λαχανικά χρησιμοποιούνται σε αυτό το θαυμάσιο ταϊλανδέζικο σούπα.Έχει μεγάλη για να χρησιμεύσει ως ορεκτικό για το τραπέζι διακοπών σας!
05 από 11
Ψητό κοτόπουλο λεμονόχορτο (με γλυκιά σάλτσα ασβέστη)Το κοτόπουλο λεμονόχορτο είναι ένα δημοφιλές πιάτο κατά τη διάρκεια ειδικών περιπτώσεων στην Ταϊλάνδη, και η ταϊλανδέζικη συνταγή κοτόπουλου λεμονάκι είναι ιδιαίτερα αρωματική και υγρή. Με την γεύση του λεμονιού και του ασβέστη, θα βρείτε αυτό το κοτόπουλο νόστιμο όπως είναι ή το σερβίρετε μαζί με τη γλυκιά μου σάλτσα ασβέστη για μια απολαυστική ταϊλανδέζικη οικογένεια και φίλους που θα αγαπήσετε απολύτως!
06 από 11
Πιατέλα λαχανικών με εύκολο ταϊλανδέζικο DipΑυτό το ταϊλανδέζικο φλιτζάνι με φιστίκια κάνει μια γρήγορη δουλειά για να φτιάξετε μια πιατέλα λαχανικών - ιδανική για το πάρτυ ή τη συλλογή σας! Αυτή η βουτιά με φυστίκια γίνεται με τρόπο αυθεντικό: με πραγματικά φυστίκια (αντί για φυστικοβούτυρο) - και θα δοκιμάσετε τη διαφορά! Μια υγιεινή εναλλακτική λύση από τις συνηθισμένες γευστικές συνταγές και είναι καλό για χορτοφάγους και vegans!
07 από 11
Εύκολο ταϊλανδικό ρύζι καρύδαςΤο Rice Coconut κάνει ένα θαυμάσιο πιάτο για κάθε γεύμα που μπορεί να σας εξυπηρετεί. Με το καθαρό λευκό χρώμα και τις περιστασιακές νιφάδες καρύδας, μοιάζει με το χιόνι με τη γεύση όλων των πραγμάτων «Χριστούγεννα-γ». Σερβίρετε το με το κοτόπουλο Lemongrass για μια νόστιμη αλλαγή από τη συνήθη «γαλοπούλα»!
08 από 11
Pandan Sticky Rice Layer CakeΑυτή η όμορφη τούρτα είναι ιδανική για να σερβιριστεί γύρω από τις διακοπές, και είναι πολύ ελαφρύτερο και πιο υγιεινό από τα ζαχαροπλαστικά μας Δυτικά Χριστούγεννα. Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου ασιατικά κέικ, και δεν είναι δύσκολο να γίνει. Δοκίμασε το!
09 από 11
Εύκολη τζάμια με παξιμάδιαΑυτά τα ταϊλανδέζικα στιλβωμένα κάσιους είναι ένας εντυπωσιακός συνδυασμός γλυκών, αλμυρών και πικάντικων, καθιστώντας τους ένα εξαιρετικό καρύδι μπύρας ή σνακ. Ιδανική για την περίοδο των διακοπών, αυτά τα τζάμια μπορούν να γίνουν σε λίγα λεπτά και σερβίρονται μαζί με τα πιατικά σας. Εξαιρετική με μπύρα και κοκτέιλ, αλλά και νόστιμο πασπαλισμένο με σαλάτες ή επιδόρπια (εξαιρετικό σε παγωτό!). Ή συμπληρώστε ένα όμορφο βάζο με αυτά τα τζάμια και δώστε τα ως δώρο στον εραστή τροφίμων της Ταϊλάνδης στον κατάλογό σας!
10 από 11
Εύκολη κρέμα καραμέλα σε ταϊλανδέζικο στιλΑυτό το απλό επιδόρπιο είναι εξαιρετικό για να εξυπηρετήσετε κατά τη διάρκεια των διακοπών, ειδικά εάν μπορείτε να βρείτε πάστα παντανών από το τοπικό κατάστημα τροφίμων της Ασίας (προσδίδει πράσινο χρωματισμό και εκπληκτική γεύση σε αυτό το επιδόρπιο). Ένα υπέροχο σκεύασμα μπροστά, αυτό το απλό επιδόρπιο είναι επίσης όμορφο για να εξυπηρετήσει.
11 από 11
Pandan κολλώδη μπάλες ρυζιού με καρύδαΑυτά τα κολλώδη μπάλες ρυζιού θα είναι ένα χτύπημα με όποιον απολαμβάνει αυτή την υπέροχη κολλώδη υφή του ρυζιού που έρχεται με ασιατικά / κινέζικα επιδόρπια. Το πράσινο χρώμα προέρχεται από την πάστα Pandan (ένα βότανο), και επίσης διαθέτουν μια γλυκιά γέμιση ζάχαρης και νιφάδα καρύδας έξω. Ακούγονται γλυκιά αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ πιο υγιεινά και χαμηλότερα στη ζάχαρη από τα περισσότερα δυτικά επιδόρπια. Είναι επίσης διασκεδαστικό να γίνουν (όπως παίζοντας με ζούγκλα παιχνιδιού!). Τα παιδιά σας θα χαρούν να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια παρτίδα!