Τα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα ταιριάζουν σε σχεδόν οποιοδήποτε σχέδιο γεύματος. Είναι οικονομικά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, εύκολο να παρασκευαστούν και αποτελούν μέρος ποικίλης σειράς συνταγών. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα στην πώληση, τα παγωμένα συσκευασμένα αυτά που διατίθενται στα περισσότερα καταστήματα είναι συνήθως μια εξαιρετική αξία. Είναι ιδανικά για σαλάτες, βραδινά γεύματα, σούβλες και πιάτα ζυμαρικών, και δουλεύουν καλά σε πολλές συνταγές βραδείας κουζίνας. Πολλές από αυτές τις συνταγές είναι αγαπημένα που χαρακτηρίζονται ως τρόφιμα άνεση.
Για τα τρυφερά, ζουμερά στήθη κοτόπουλου, χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης για να ελέγξετε για τη φόρτιση. Μαγειρέψτε το στήθος κοτόπουλου σε θερμοκρασία 165 F, η οποία είναι η ελάχιστη ασφαλής θερμοκρασία για το κοτόπουλο. Το κρέας στήθους κοτόπουλου γίνεται ξηρό και σκληρό όταν είναι ψημένο.
01 από 19
Απλά κοτόπουλα κοτόπουλου κοτόπουλουDiana Rattray Για αυτή τη συνταγή τηγανισμένου κοτόπουλου, χρησιμοποιήστε κοτσάνια από στήθος κοτόπουλου ή φέτα μεγαλύτερα στήθη κοτόπουλου για να κάνετε κοτολέτες. Τα λεπτά κοτσάκια τηγανίζονται γρήγορα και είναι θαυμάσια σερβιρισμένα με πατάτες ή πατάτες πατάτες μαζί με ζυμαρικά και λαχανικά στον ατμό.
02 από 19
Βακόνι και λουκάνικο κοτόπουλου CheddarDiana Rattray Το μπέϊκον, το τυρί τσένταρ και τα ψωμιά συνθέτουν την τραγάνισμα, την αλμυρή επίστρωση για αυτές τις λωρίδες στήθους κοτόπουλου. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ανυψώσετε αυτά τα καθημερινά δάχτυλα κοτόπουλου!
03 του 19
Κρεμίσιο κοτόπουλο βασιλικού με πέστο και κρέμαDiana Rattray Το προετοιμασμένο πέστο βασιλικού από ένα βάζο συνεργάζεται με κρέμα για να κάνει την απίστευτα εύκολη σάλτσα για αυτά τα σοταρισμένα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα.
04 του 19
Κοτόπουλο MarsalaDiana Rattray Αυτή η συνταγή είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ενός κομψού πιάτου κοτόπουλου που μπορεί να παρασκευαστεί και να μαγειρευτεί μέσα σε λίγα λεπτά. Σερβίρετε το κοτόπουλο Marsala με ψητές ή ψητές πατάτες ή ζυμαρικά. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πολυάσχολο γεύμα το βράδυ της νύχτας.
05 από 19
Κοτόπουλο πίτα πίτα με το μπισκότο Topping τυρίDiana Rattray Αυτή η πλήρης πίτα κοτόπουλου είναι ένας νόστιμος τρόπος να χρησιμοποιείτε στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Η επικάλυψη μπισκότων το κάνει ένα πλούσιο πιάτο. Προσθέστε μια σαλάτα και απολαύστε!
06 από 19
Γλυκό και ξινό στήθος κοτόπουλουDiana Rattray Μια σπιτική γλυκιά και ξινή σάλτσα προσθέτει ασιατική γεύση σε αυτό το κοτόπουλο. Τζίντζερ, χυμός πορτοκαλιού και πράσινα κρεμμύδια είναι από τα συστατικά. Σερβίρετε το κοτόπουλο με ρύζι και ανανά σε φέτες ή μπρόκολο με ατμό.
07 από 19
Εύκολο Κοτόπουλο Κοτόπουλο με Μπέικον και Ξινή ΚρέμαDiana Rattray Αυτή η εύκολη συνταγή κοτόπουλου κατσαρόλας διαρκεί λίγα λεπτά για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει και ποτέ δεν απογοητεύει. Το μπέικον προσθέτει μεγάλη γεύση καπνιστών και η νόστιμη σάλτσα ξινή κρέμα τελειώνει τέλεια αυτό το γρήγορο και εύκολο πιάτο κοτόπουλου.
08 από 19
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα βοτάνωνDiana Rattray Ένα πακέτο τυριού Boursin, μια ποικιλία από φρέσκα βότανα και μανιτάρια σε φέτες συνεργάζονται για να κάνουν μια εύκολη και βολική σάλτσα για αυτά τα σατέν στήθη κοτόπουλου.
09 από 19
Εύκολος φούρνος με κοτόπουλοDiana Rattray Αυτή η εύκολη συνταγή κοτόπουλου κάνει ένα ωραίο γεύμα με σαλάτα πατάτας και κολοκυθάκια. Ένα μείγμα γκριλ καρυκευμάτων προσθέτει εξαιρετική γεύση, αλλά μπορεί να αντικατασταθεί ένα βασικό βότανο ή καρυκεύματα.
10 από 19
Κοτόπουλο με μπέικον και πιπέρι Jack CheeseDiana Rattray Αυτά τα στήθη κοτόπουλου καφετίζονται και στη συνέχεια ψήνονται με στρώματα σάλτσας μπάρμπεκιου, μπέικον και πιπέρι. Αυτή η εύκολη συνταγή κοτόπουλου κάνει ένα υπέροχο γεύμα με μια πατατική σαλάτα και ψητά φασόλια.
11 από 19
Κοτόπουλο μοτσαρέλα Ψήστε με ντομάτεςDiana Rattray Τα μανιτάρια, οι ντομάτες και το τυρί μοτσαρέλα είναι από τα κορυφαία συστατικά σε αυτό το νόστιμο πιάτο κοτόπουλου. Είναι μια εύκολη συνταγή στήθους κοτόπουλου που η οικογένειά σας θα ζητήσει ξανά και ξανά.
12 από 19
Κρέμα κοτόπουλο MarsalaDiana Rattray Μια κρεμώδη σάλτσα κάνει αυτό το κοτόπουλο Marsala πλούσιο και νόστιμο. Είναι μια ωραία εναλλακτική λύση στο κλασικό πιάτο.
13 από 19
Απλό φούρνο κοτόπουλο Στήθη κοτόπουλο με σκόρδοDiana Rattray Αυτά τα στήθη στήθος κοτόπουλου είναι ένα απλό παρασκεύασμα. Το ωριμασμένο μίγμα αλεύρι προσθέτει γεύση στο κοτόπουλο. Ίσως έχετε όλα τα υλικά στο ντουλάπι σας. Απλά προσθέστε το κοτόπουλο και ψήστε!
14 από 19
Πικάντικο κοτόπουλο και ζυμαρικά CajunDiana Rattray Αυτό το πιάτο κοτόπουλου Cajun είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Το κοτόπουλο που μαγειρεύεται ψημένο, πικάντικα καρυκεύματα Cajun και πιπέρι καγιέν, τομάτες, τυρί παρμεζάνα και διάφορα λαχανικά είναι από τα συστατικά. Φέτα ή ψητό στήθος κοτόπουλου για αυτή τη νόστιμη συνταγή.
15 από 19
Σκόρδο κοτόπουλο και γαρίδαDiana Rattray Κοτόπουλο και γαρίδες πηγαίνουν μαζί εκπληκτικά καλά. Σερβίρετε αυτό το ωραίο κοτόπουλο σκόρδου και γαρίδες με ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά ή δοκιμάστε το πάνω από ζεστό βρασμένο ρύζι.
16 από 19
Κρεμώδη κοτόπουλο με μανιτάριαΚρεμώδη κοτόπουλο με μανιτάρια φωτογραφία: Diana Rattray Τα στήθος κοτόπουλου κοτόπουλου, τα μανιτάρια και τα μπιζέλια αποστεώνονται σε μια κρεμώδη σάλτσα για να φτιάξουν αυτό το κοτόπουλο. Σερβίρετε το κοτόπουλο με ζεστό βρασμένο ρύζι ή το ψήστε με τα μπισκότα ή τα τοστ.
17 από 19
Κοτόπουλα στήθους Skillet με κρεμώδη σάλτσα παρμεζάναςDiana Rattray Η εύκολη σάλτσα τυριού παρμεζάνας κάνει αυτά τα στήθη κοτόπουλου εξαιρετικά ξεχωριστά.
18 από 19
Κοτόπουλο με κρασί και ντομάτεςDiana Rattray Αυτή η συνταγή κοτόπουλου θα σας βγάλει γρήγορα από την κουζίνα και όλοι θα αγαπήσουν τις γεύσεις. Σερβίρετε το κοτόπουλο με ζυμαρικά ή ρυζιού από μαλλιά αγγέλου μαζί με μια σαλάτα για ένα ευχάριστο δείπνο.
19 από 19
Κοτόπουλο και κολοκυθάκια με σάλτσα κρέμας σκόρδουDiana Rattray Σερβίρετε αυτό το νόστιμο κοτόπουλο και το κολοκυθάκι πάνω από τα ζεστά μακαρόνια σπαγγέτι ή το σερβίρετε με πολτοποιημένες πατάτες. Μη διστάσετε να το αλλάξετε με μανιτάρια αντί για κολοκυθάκια, ή να χρησιμοποιήσετε κίτρινη καλοκαιρινή κολοκύθα στη συνταγή.