Ο Κήπος του Μπάρμαν

Φρέσκα, φρέσκα, φρέσκα ... θα ακούσετε αναμειγνύοντας με φρέσκα υλικά κάθε μέρα. Χρησιμοποιώντας φρέσκους χυμούς , γαρνιέρες στην κορυφή τους, και φρέσκα βότανα καθιστούν τα "αξιοπρεπή" κοκτέιλ εντυπωσιακά και δεν μπορείτε να πάρετε φρεσκότερα από την καλλιέργεια φρούτων, λαχανικών και βοτάνων στον κήπο σας.

Εάν περιηγηθείτε στις χιλιάδες διαθέσιμες συνταγές κοκτέιλ, θα δείτε πολλές δυνατότητες για μίξερ και γαρνιτούρες κήπου.

Η φύτευση ενός Bartender's Garden είναι ένας ακόμα τρόπος για να προσαρμόσετε και να βελτιώσετε την εμπειρία σας με την κατανάλωση αλκοόλ . Εάν σας αρέσει η κηπουρική ούτως ή άλλως, δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην σχεδιάσετε ένα μέρος των φυτειών σας γύρω από τις προτιμήσεις σας για το ποτό σας.

Το κάνω στον κήπο μου. φύτευση ετήσιων για να πειραματιστείτε με, πολυετή που είναι αξιόπιστα αγαπημένα, και επιλέγοντας γρηγορότερα αναπτυσσόμενες, υψηλότερες αποδόσεις, ή πιο γευστικές ποικιλίες που λειτουργούν λίγο καλύτερα στα ποτά.

Εδώ είναι μερικές προτάσεις των φυτών που μπορεί να θέλετε να εξετάσετε προσθέτοντας στον κήπο σας που θα ενισχύσει τα κοκτέιλ σας και τις σπιτικές εγχύσεις αλκοόλ, τα σιρόπια και άλλους αναμίκτες ποτών. Εάν έχετε ένα αγαπημένο ποτό ή γεύση, προσθέστε αυτά τα φυτά στη λίστα.

Οπωροκηπευτικά:

Χρησιμοποιήστε ως γαρνιτούρες, φρέσκους χυμούς και γευστικές εγχύσεις.

• Apple - Χρησιμοποιήστε για να φτιάξετε φρέσκο ​​μηλίτη ή χυμό, γαρνίρισμα ή εγχύσεις. Δείτε κοκτέιλ μήλων .
• Βατόμουρο - Ιδανική για το μάζεμα ή τη δημιουργία σιροπιών ή θάμνων. Δείτε κοκτέιλ βατόμουρου.

• Κεράσι - Χρησιμοποιήστε ως γαρνιτούρα, χυμό, ή φτιάξτε το δικό σας σιρόπι, εγχυμένα αλκοολούχα ποτά ή λικέρ.
  Ποτά: Μαύρο Cherry Breezer , Cherry Bitch
• Σταφύλια - Χρησιμοποιήστε ως γαρνιτούρα ή κάντε φρέσκο ​​χυμό ή εγχύσεις, ακόμη και σπιτικό κρασί. Καταψύξτε τα σταφύλια για μια εναλλακτική λύση στον πάγο. Δείτε κοκτέιλ σταφυλιών.
• Ακτινίδια - Muddle δέρμα ακτινίδιο για φρέσκα ποτά ή να κάνετε τη δική σας βότκα ακτινίδιο .
  Ποτά: Πράσινη λεμονάδα , Kiwi Martini

• Βατόμουρα και βατόμουρα - Γαρνιτούρες, εγχύσεις, λικέρ, χυμώδη, μπερδεμένα ... μούρα έχουν πολλές χρήσεις. Δείτε κοκτέιλ βατόμουρου και βατόμουρου.
• Φράουλα - Χυμοί, πουρέ, εγχύσεις, σιρόπια, λικέρ, αναμειγνύονται και γαρνιούνται. Αναζητήστε κοκτέιλ φράουλας .
• Πεπόνια - Τα πεπόνια είναι πολύ εύκολο να χυμό, ακόμη και με ένα muddler και κάνουν μεγάλες εγχύσεις.
  Δείτε κοκτέιλ πεπόνι.
• Ντομάτα - Επιλέξτε μεσαίου μεγέθους, ζουμερές ποικιλίες και ντομάτες κεράσι για μικρά ποτά.
  Η αιματηρή Μαρία και περισσότερα κοκτέιλ ντομάτας.
• Καρότο - Χυμός για ελαφρύτερο υποκατάστατο της ντομάτας.
  Ποτά: Bugs Cutty
• Αγγούρι - Δημιουργήστε πολύ δροσιστικά ποτά με muddling, infusing, ή μείγμα.
• Πιπεριές - Προσθέστε λίγο καρύκευμα στα ποτά, ανακατεύοντας ή πιείτε τσίλι, jalapeño, habanero, ακόμα και πιπεριές.
• Μπιζέλια - Φέρτε εκείνα τα νόστιμα μπιζέλια από τον κήπο σε κοκτέιλ σας μέσα από μουντζούρες ή πουρέ. Δείτε κοκτέιλ μπιζελιού.
• Αν ζείτε σε μια ζεστή ζώνη δοκιμάστε αυτά (και θεωρήστε τον εαυτό σας τυχερό και οι υπόλοιποι από εμάς ζηλιάρης):
  • Γκρέιπφρουτ - Εύκολο να χυμός με αποχυμωτή ή λάσπη και μεγάλη για εγχύσεις.
    Δείτε κοκτέιλ γκρέιπφρουτ.
  • Λεμόνια και Λεμόνια - Απαραίτητα συστατικά bar για μια ποικιλία ποτών και γαρνιτών .
    Πώς να χυμό εσπεριδοειδή.
  • Μανγκό - Φρέσκο ​​χυμό και πουρέ, επίσης καλό για εγχύσεις και αναμεμειγμένα ποτά.
    Δείτε κοκτέιλ μάνγκο.
  • Πορτοκάλι - Ένα άλλο βασικό μπαρ, που χρησιμοποιείται για πολλά ποτά, όπως χυμό ή γαρνιτούρα, και είναι ιδανικό για εγχύσεις και πορτοκαλί λικέρ .
    Ψάξτε κοκτέιλ πορτοκαλιού.
  • Ροδάκινο - Χρήση για πουρέ, χυμούς, εγχύσεις και αναμεμειγμένα ποτά.
    Δείτε κοκτέιλ ροδάκινου.
  • Ρόδι - Χρήση για φρέσκο ​​χυμό, εγχύσεις ή λικέρ και ένα βασικό συστατικό για την παρασκευή σιροπιού γρεναδίνης, ενός βασικού κορμού.

Βότανα & Λουλούδια:

Ιδανικό για έθιμο πνεύμα έγχυσης, σπιτικά πικρό , θάμνους και σιρόπια, καθώς και γαρνιτούρες και muddling.

• Βασίλειος - Εκπληκτικά, χρησιμοποιείται αρκετά συχνά σε καινούργια κοκτέιλ.
• Χαμομήλι - Πιο συχνά χρησιμοποιείται ως τσάι, αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή λικέρ, εγχύσεων, ακόμη και σπιτικών πικρών.
  Ποτά: πυρίτιο Gimlet , τσάι Tini
• Dill - Καλύτερο αριστερό για εγχύσεις και σπιτικά πικρά και θάμνοι.
• Μάραθο - Παρόμοιο με τη δύναμη του άνηθρου και το καλύτερο που χρησιμοποιείται για το ίδιο.
• Τζίντζερ - Πολύ χρήσιμο για σιρόπια, εγχύσεις, μπερδεμένα, ακόμη και το δικό σας ζιγγίβερο ή μπύρα πιπερόριζας.
• Λεβάντα - Ιδανική για την προσθήκη μιας ελαφριάς φυτικής γεύσης στα ποτά μέσω μιγμάτων, εγχύσεων ή σιροπιών.
• Λεμόνι Βάλμο ή Λεμόνι Βερμπένα - Συχνά χρησιμοποιείται ως τσάι, αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εγχύσεις ή σπιτικά μίξερ επίσης. Ποτά: Jalisco High-Tea , τσάι Tini
• Λεμονόχορτο - Χρήση για εγχύσεις οινοπνευματωδών ποτών ( ειδικά τεκίλα ) και σιροπιών.

• Lilac - Προσθέστε μια πιο σκούρα floral γεύση στα ποτά από τη λεβάντα χρησιμοποιώντας τα λουλούδια για να κάνετε τα λικέρ και τα σιρόπια.
• Νομισματοκοπείο - Δοκιμάστε διαφορετικές ποικιλίες, αλλά προσέξτε ότι είναι διαβόητη η ανάληψη ενός κήπου, ώστε να φυτέψετε σε ελεγχόμενο χώρο ή δοχείο. Το νομισματοκοπείο είναι το πιο δημοφιλές βότανο που χρησιμοποιείται σε πολλά ποτά που είναι πιο διάσημα, όπως το Νοευτικό Julep και το Mojito .
• Δεντρολίβανο - Εξίσου δημοφιλές με τη λεβάντα και με τις ίδιες χρήσεις: εγχύσεις, σιρόπια, muddling.
• Sage - Συχνά χρησιμοποιείται απευθείας στο ποτό μέσω muddling, αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εγχύσεις και σπιτικές θάμνους και σιρόπια.
  Ποτά: Ανακαίνιση Caipirinha , Ανανάς και Sage Gimlet , Sage Lady
• Tarragon - Μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεσα στα ποτά μέσω του muddling ή για εγχύσεις οινοπνευματωδών ποτών ή σιροπιών, καθώς και σπιτικά πικρά και θάμνοι.
• Θυμάρι - Ανακατέψτε με σιρόπια ή εγχύστε τα σε οινοπνευματώδη ποτά ή χρησιμοποιήστε τα για να δημιουργήσετε πικρό, θάμνους και τα παρόμοια.
  Ποτά: Παλιά Θυμάρι Ξινή

Κρατήστε τη ζώνη σκληρότητας κατά νου όταν επιλέγετε τα φυτά, καθώς και ό, τι μεγαλώνει καλύτερα στο έδαφός σας. Για φρεσκάδα όλο το χρόνο, φυτείστε έναν κήπο δοχείων και φέρετε τα δοχεία όταν πέσει η θερμοκρασία. Τα δοχεία είναι ιδανικά για βότανα.

Επίσης, σκεφτείτε τα βρώσιμα λουλούδια για γαρνιτούρες. Βεβαιωθείτε ότι όταν αγοράζετε φυτά κρεβατιών λουλουδιών (πανάνες, γεράνια, κλπ.) Ότι είναι είτε οργανικά είτε φυτοφάρμακα και ελεύθερη αυξητική ορμόνη εάν τα χρησιμοποιείτε σε φαγητό ή ποτά, πολλά δεν είναι.