01 από 12
Croque Monsieur από την Αρτοποιία του Tatte
CROQUE MONSIEUR από την Αρτοποιία Tatte Boston MA. Ψητό τυρί Κοινωνική Ταβέρνα και καφέ Tatte
318 Third St, Cambridge, ΜΑ 02142 (πολλαπλές θέσεις)
(617) 354-4200
Εάν έχετε πάει στη Βοστώνη, τότε έχετε περπατήσει πιθανότατα από πολλές από τις θέσεις του Αρτοποιείου του Τάττε. Αυτό το εκπληκτικό αρτοποιείο είναι ίσως το πιο γνωστό για τα φρέσκα γλυκά που έχουν ψηθεί, μαζί με τους καταπληκτικούς καφέδες και τους φρέσκους χυμούς. Σερβίρουμε τόσο πρωινό όσο και μεσημεριανό γεύμα και πιστεύουμε ότι θα ήταν καλή ιδέα να τα πάρετε σε αυτή την προσφορά.
Ο κύριος Croque δεν είναι αστείο. Κατασκευάστηκε σε ένα από τα τεράστια κρουασάν τους με μέγεθος τεράστιο και φορτώθηκε με τραγανά κομμάτια ζαμπόν, κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ και προαιρετικό αυγό - Ήταν το μέγεθος των δύο χεριών μου και ήταν τόσο απολαυστικό, κρεμώδες και κρεμώδες. Ω, και γεμίζοντας. Ήταν πολύ γεμάτο.
02 από 12
Muenster Melt από το ψητό τυρί Roxy
Τα καλύτερα σάντουιτς της Βοστώνης - το γκριλ τυρί Muenster Melton. Ψητό τυρί Κοινωνική Το τυρί στη σχάρα του Roxy
485 Cambridge St, Allston, ΜΑ 02134
(617) 202-5864
Ως ο τυροκομικός ιδιοκτήτης πίσω από το Grilled Cheese Social, προσπαθώ πάντα να υποστηρίζω τους ομοφυλόφιλους τυροειδείς τυρί μου όταν ταξιδεύω. Είχα ακούσει για το Roxy's Grilled Cheese μέσω όλων των φοβερών κοινωνικών μέσων που ακολούθησαν, γι 'αυτό αποφασίσαμε να το δώσουμε.
Έχουν αρκετές τοποθεσίες στη Βοστώνη λόγω της φύσης των φορτηγών τροφίμων, αλλά για χάρη της περιοδείας πήγαμε στο τούβλο και το κονίαμα τους στη γειτονιά Allston. Το μενού τους ήταν γεμάτο από νόστιμα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα, νόστιμα μπιφτέκια, ζεστή μπύρα και παράφρονες δημιουργίες παγού. Έχουμε ερωτευτεί με το Muenster Melt - ένα κρεμώδες, τραγανό φαγητό με φρέσκα γουακαμόλε, τυρί μπέικον και muenster.
03 από 12
Χοιρινό κοτσάνι Torta από Lone Star Taco
Lute Star Taco του χοιρινού κριθαριού Torta. Ψητό τυρί Κοινωνική Lone Star Taco
635 Cambridge St, Cambridge, ΜΑ 02141
(857) 285-6179
Είχαμε συντρίψει στο instagram του Lone Star Taco για αρκετό καιρό πριν προχωρήσουμε στη Βοστώνη, ώστε να είχαμε ξεχαστεί να το δοκιμάσουμε τελικά!
Αμέσως μιλήσαμε με το τηγάνι τους για τηγανητό χοιρινό. Φορτωμένο με μια γιγαντιαία πλάκα από τέλεια τηγανητό χοιρινό κρέας - ήταν τραγανό, αλμυρό και εντελώς ζουμερό. Είχε επίσης αυτό το όμορφα λιωμένο τυρί Oaxacan που κάλυπτε τα γλυκά κομμάτια του ανανά ψημένο στη σχάρα. Για να το κρατήσουμε όλοι μαζί, υπήρχε ένα στρώμα από φρέσκα φασόλια γεμισμένα με κομμάτια κόκκινου κρεμμυδιού και φρέσκου κόλιαντρου. Ήταν βασικά όλα όσα είχαμε ονειρευτεί.
04 από 12
Σάντουιτς αστακό από ζωντανή και λάκτισμα
Ζωντανό σάντουιτς ζωντανών και αστακών. Ψητό τυρί Κοινωνική Ζωντανός όσο ποτέ
269 Putnam Ave, Cambridge, ΜΑ 02139
(617) 876-0451
Πλήρης αποκάλυψη, είμαι σούπερ αλλεργικός στον αστακό, ώστε ο συνεργάτης μου στην εγκληματικότητα και στην πραγματική ζωή υπέρ-surfer, Jeremy Johnston, έκαναν τις δοκιμές γεύσης.
Το Alive and Kicking είναι ένα κρυμμένο μικρό κόσμημα στο Cambridge. Βρισκόμενος κάτω από έναν παράδρομο γεμάτο με σπίτια, αυτή η μικρή σακακιέρα ρίχνει κομμάτια φρέσκου αστακού με μάγγο και το σερβίρει με λευκό ψωμί και πατατάκια. Ήταν απλή και καθαρή και προφανώς ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα αστακών που είχε ποτέ ο Jerm.
05 από 12
Κοτόπουλο Burrito από την Taqueria της Άννας
Loaded Burrito από το Taqueria της Άννας. Ψητό τυρί Κοινωνική Η Τακέρια της Άννας
446 Harvard St, Brookline, ΜΑ 02446 (πολλαπλές θέσεις)
(617) 227-8822
Πολλοί φίλοι της Βοστώνης μας είπαν ότι έπρεπε να ελέγξουμε την Taqueria της Άννας, έτσι κάναμε! Παραγγείλαμε τα φορτωμένα βότκινα κοτόπουλου με όλα τα φουστάνια! Φρέσκα ψημένα λαχανικά, καστανό ρύζι, φασόλια, ξινή κρέμα γάλακτος, guacamole, γεμιστά λαχανικά και κομμένα κομμάτια μαριναρισμένου κοτόπουλου! Φάγαμε αυτό το σάντουιτς κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά θα μπορούσα τελείως να δω ότι αυτό είναι ένα από τα πράγματα που τρώτε αργά το βράδυ μετά από μια πολύ διασκεδαστική βραδιά στην πόλη!
06 από 12
Τραγανό κοτόπουλο από τον Saus Boston
Saus τηγανητό po'boy κοτόπουλο. Ψητό τυρί Κοινωνική Saus Boston
33 Union St, Boston, ΜΑ 02108
(617) 248-8835
Μου αρέσει ένας καλός po'boy και ο Saus δεν απογοήτευσε! Τραγανή ψήγματα του τηγανισμένου κοτόπουλου, τραγανιστή φραγκοσυκιές, τουρσιά και φρέσκο μάγου, σε ένα φρυγανισμένο ρολό. Απλή, παρακμιακή ανόθευτη καλοσύνη με τη μορφή σάντουιτς.
Δοκιμάστε να το συνδυάσετε με έναν από τους πάνω από τους κορυφαίους μάγους ή ένα από τα γλυκά τους μόνο για ενήλικες όπως το Apple Pie Float που φτιάχτηκε με το Cider Downeast, το παγωτό φασολιών βανίλιας, το μπισκότο speculoos και το αλατισμένο καραμέλα. Ακούγεται καταπληκτικό, έτσι;
07 από 12
Φορτίζεται Ιταλό από το Mercato της Monica
Το Ιταλικό φορτίο της Mercato. Ψητό τυρί Κοινωνική Το Mercato της Monica
130 Salem St, Boston, ΜΑ 02113
(617) 742-4101
Το Monica's δεν μπερδεύει γύρω από το οποίο γίνεται φανερό από τη συνεχή σειρά πεινασμένων προστάτων που καλύπτουν το μπλοκ τους. Αυτή η μικρή τρύπα με μέλι είναι κάτι που θα θέλατε ποτέ σε μια ιταλική αγορά. Με τα ψηλά ράφια γεμάτα από εισαγόμενα αγαθά, έναν πλήρως εξοπλισμένο μετρητή γεμάτο κρέας, τυρί, αντιπαστά και τα παρόμοια, η Monica's έχει όλα τα δύσκολα να βρει ιταλικά καλούδια που θα χρειαζόταν ποτέ.
Και δεδομένου ότι πολλοί οπαδοί του instagram μας είπαν ότι έπρεπε να βγάλουμε το Italain, το οποίο ήταν φορτωμένο με το prociutto, mortadella, σαλάμι, provolone, μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, λάδι, βαλσάμικο, χόρτα και τουρσί. Κάναμε. Και ναι, εσείς είχαν δίκιο. Ήταν σίγουρα ένας από τους καλύτερους Ιταλούς που είχαμε ποτέ και μου άρεσε το "hots" που υποθέτω ότι είναι απλά slang για giardiniera. Θα το χρησιμοποιήσω τελείως.
08 από 12
Morning Monte Cristo από την βιβλιοθήκη Trident & Cafe
Trident βιβλιοπωλεία και καφέ - πρωί Monte Cristo. Ψητό τυρί Κοινωνική Trident βιβλιοπωλεία & καφέ
338 Newbury St, Boston, ΜΑ 02115
(617) 267-8688
Κάθε φορά που θα πήγαινα στη Βοστώνη μεγαλώνοντας, θα είχαμε πάντα την παράδοση για να πάρουμε το πρωινό στο βιβλιοπωλείο Trident Book & Cafe. Ακριβώς όπως αυτό ακούγεται, αυτή η ζεστή μικρή γωνιά είναι ένα τμήμα εστιατορίου και ένα τμήμα βιβλιοπωλείο που σερβίρει συμπαγή, σταθερά γεύματα που ζεσταίνουν το σώμα και το μυαλό.
Το σάντουιτς πρωινού του Monte Cristo θα σας κάνει να θέλετε να επιστρέψετε στον ύπνο με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Σάντουιτς ανάμεσα σε δύο χοντρά τεμάχια τοστ και στρωμένα με τυρί, τηγανητό αυγό, καναδικό μπέικον και μαρμελάδα βατόμουρου, αυτό το σάντουιτς τελειώνει με ένα ψιλοκομμένο σιρόπι σφενδάμου. Ο εγκέφαλός μου είναι ασαφής, ακόμη και να το σκέφτομαι τώρα.
09 από 12
Μικρή Μπιφτέκι Γαϊδουριών από το μικρό γαϊδουράκι
Μικρή Μπιφτέκι Γαϊδουριών από το Μικρό γαϊδούρι Ψητό τυρί Κοινωνική Μικρό γαϊδουράκι
505 Massachusetts Ave, Cambridge, ΜΑ 02139
(617) 945-1008
Το μικρό γαϊδουράκι είναι μεγαλοφυία. Έχουν συνδυάσει αδικαιολόγητα το χαμηλό φρύδι με το ψηλό φρύδι στο μπιφτέκι τους - το Μπιφτέκι Γαϊδουριών. Χρησιμοποιώντας το βόειο κρέας σε ξηρή ηλικία για να φτιάξετε το κρεμμύδι, τα φτιαγμένα κρεμμύδια, τις χοντρές φέτες τυρί αμερικάνικου τύπου, το μπισκότο τουρσί, το κρεμμυδάκι σούπας και τα jalapeno σε ένα πατατάκι, έχουν δημιουργήσει το τέλειο σάντουιτς.
Θα ήθελα να συστήσω να κάνετε διακοπές γύρω από αυτό το burger. Είναι καλό.
10 από 12
Roast Beef 1000 από την Cutty's
Roat Beef 1000 από την Cutty's. Ψητό τυρί Κοινωνική Ο Κέττυ
284 Washington St, Brookline, ΜΑ 02445
(617) 505-1844
Το Cutty's είναι ένα ίδρυμα Brookline που όλοι γνωρίζουν. Το Roast Beef 1000 είναι πιθανώς αυτό που είναι πιο γνωστό και είναι η εκδοχή τους από αυτό το βασικό Bean Town. Μετά από ένα μόνο τσίμπημα του RB1000, φτιαγμένο με βραστό καβουρντισμένο μοσχάρι, τραγανό ασκαλώνιο, 1000 νησί και κοφτό τσένταρ σε μπριότ, αυτό το σάντουιτς θα έχει πάντα ένα σημείο στην καρδιά σας.
11 από 12
Ζαμπόν και κρεμμύδι από τη Μεϊ Μέι
Σάντουιτς με τηγανητό κέικ του Mei Mei. Ψητό τυρί Κοινωνική Mei Mei
506 Park Dr, Boston, ΜΑ 02215
(857) 250-4959
Το Mei Mei's ήταν ένα από τα πρώτα μέρη που επισκεφθήκαμε στο ταξίδι μας στη Βοστώνη και ήταν μάλλον το αγαπημένο μου. Το σάντουιτς κρεβατοκάμαρας με κρεμμύδι φορτώθηκε με λευκό τυρί τσένταρ, χοιρινό αυγό, τραγανό τοπικό ζαμπόν και φρέσκο εποχιακό πέστο φτιαγμένο με τοπικά χόρτα. Το σάντουιτς ήταν ελαφρύ, μασώμενο και τέλεια υφή. Ακόμα το ονειρεύομαι.
12 από 12
Σάντουιτς από το εργαστήριο τροφίμων Τριφύλλι
κοτόπουλο μπιφτέκι από το εργαστήριο τροφίμων τριφύλλι. ψητό τυρί κοινωνικό Clover Food Lab
1075 Cambridge St., Cambridge, MA (πολλαπλές τοποθεσίες)
(617) 395-0240
Υπάρχει ένα εκατομμύριο Clover Τροφίμων Labs βλάστηση σε όλη τη Βοστώνη και ο κόσμος είναι ένα καλύτερο μέρος εξαιτίας του. Το σάντουιτς με τηγανητό σιτάρι παίρνει falafel στο επόμενο επίπεδο χρησιμοποιώντας εποχιακά (ποτέ-παγωμένα) συστατικά που αλλάζουν καθημερινά. Χτυπήσαμε ένα από τα σημεία πώλησης φορτηγών τροφίμων τα οποία πρόσφεραν 2 δελεαστικά σάντουιτς που ήταν τόσο χορτοφαγικά όσο και εντελώς εκπληκτικά.