Ποτά που αναμιγνύονται με καρπούζι, μελιτζάνα, πεπόνι ή με αρωματισμένο με πεπόνι αλκοόλ
Τα κοκτέιλ πεπόνι είναι εντυπωσιακά και νόστιμα, ειδικά στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού . Αυτά τα αναζωογονητικά ποτά μπορούν να χρησιμοποιούν φρέσκο χυμό πεπονιού, κομμάτια καρπούζι, πεπόνι ή μέλι, ή υγρό με γεύση με πεπόνι. Όλοι είναι πολύ νόστιμοι και μέσα στις συνταγές, θα βρείτε παραλλαγές για mojitos, margaritas, daiquiris και spiked λεμονάδα.
Ενώ μπορείτε να απολαύσετε λικέρ με πεπόνια όπως το Midori ή με αρωματική πεπόνι βότκα όλο το χρόνο, υπάρχει κάτι που πρέπει να ειπωθεί για ποτά που χρησιμοποιούν τα φρέσκα φρούτα.
Αν βρεθείτε αυτό το καλοκαίρι με το πεπόνι που απομένει, χρησιμοποιήστε το ως δικαιολογία για να ανακατέψετε μερικά υπέροχα ποτά.
Φρέσκο χυμό πεπονιού
Δεν έχει σημασία η ποικιλία, τα πεπόνια είναι γεμάτα με ζουμερά καλοσύνη και είναι πολύ εύκολο να εξαγάγετε το γλυκό χυμό. Ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι απλά να ανακατεύετε μερικά κομμάτια πεπόνι στο κάτω μέρος ενός αναδευτήρα κοκτέιλ. Στερεώστε τους σπόρους και τον ανεπιθύμητο πολτό και είστε έτοιμοι να αναμίξετε τον χυμό σε ένα κοκτέιλ.
Μια άλλη επιλογή είναι να αποσυνθέσετε κομμάτια πεπόνι και να τα επεξεργαστείτε σε ένα ηλεκτρικό αποχυμωτή ή μπλέντερ . Το τελευταίο θα παράγει περισσότερο από ένα πουρέ, αλλά λειτουργεί εκπληκτικά καλά για τα περισσότερα ποτά. Μπορείτε επίσης να εκτελέσετε τον πολτό μέσα από τυροκομμένο ύφασμα ή ένα λεπτό κόσκινο για να αφαιρέσετε περισσότερο από τον πολτό.
Αποτρίχωση κάθε απολιπασμένου πεπονιού είναι ένας τέλειος τρόπος για να διατηρήσετε τα φρούτα μετά τις καλοκαιρινές σας πικνίκ. Απλά φτιάξτε το χυμό κάτω από στεγανή σφραγίδα και φυλάξτε το στο ψυγείο. Να είστε βέβαιος να το πιείτε μέσα σε μια εβδομάδα.
Για μακροχρόνια αποθήκευση, παγώστε το χυμό σε δίσκους πάγου. Μόλις είναι στερεά, πετάξτε τα και αποθηκεύστε τα σε μια τσάντα κατάψυξης. Αυτοί οι κύβοι πεπονιών είναι ένα μεγάλο υποκατάστατο για τον κανονικό πάγο.
Συνταγές κοκτέιλ φρέσκου καρπουζιού
Το καρπούζι είναι η πιο δημοφιλής ποικιλία που χρησιμοποιείται στα κοκτέιλ. Κάνουν ένα ωραίο καθαριστικό ουρανίσκου μετά από ένα πλούσιο γεύμα και είναι ένας τέλειος τρόπος για να δροσιστείτε σε μια καλοκαιρινή μέρα.
Ανακατέψτε αυτά τα νόστιμα κοκτέιλ καρπούζι και τα χρησιμοποιήστε ως έμπνευση για τη δημιουργία των δικών σας συνταγών.
- Ημέρα Ανεξαρτησίας Mojito
- Peppermelon
- Καλοκαίρι Φρούτα Punch Λεμονάδα
- Κουλουράκι καρπούζι καρπούζι
- Καρπούζι Μαργαρίτα
Φρέσκα κοκτέιλ μελιού και κοκτέιλ
Τα πεπόνια μελιτζάνας και πελέκτου δεν είναι τόσο συνηθισμένα στα κοκτέιλ. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές εντυπωσιακές συνταγές που χρησιμοποιούν αυτά τα πεπόνια , ακόμα κι αν είναι ακριβώς σαν γαρνιτούρα.
Μπάλες πεπονιών και γαρνιτούρες
Τις περισσότερες φορές, τα μελιτζάνες και τα πεπόνια χρησιμοποιούνται ως γαρνιτούρα για τη λεπτή ενίσχυση γεύσης. Ένα baller πεπόνι είναι ένα βασικό εργαλείο για τη δημιουργία τέλειων μικρών μπάλες για να επιπλέουν στο ποτό σας ή να προσθέσετε σε ένα σουβλάκι.
Ενώ έχετε ένα ολόκληρο πεπόνι στο σπίτι, πάρτε μερικά λεπτά για να δημιουργήσετε ένα μάτσο μπάλες πεπονιού. Μπορούν να καταψυχθούν και να χρησιμοποιηθούν και ως παγάκια. Ο καλύτερος τρόπος να το κάνετε αυτό, ώστε να μην κολλάνε μαζί, είναι να παγώσετε τις μπάλες με πεπόνια.
- Τοποθετήστε τις μπάλες πεπονιού μέσα σε ένα ρηχό ταψί σε ένα μόνο στρώμα.
- Τα παγώστε για δύο ή τρεις ώρες.
- Μόλις είναι στερεά, πετάξτε τα σε μια τσάντα καταψύκτη και βγάλτε μερικά από αυτά όταν κάνετε ένα ποτό.
Οι σφήνες καρπούζι κάνουν επίσης πολύ γαρνιτούρες. Το πράσινο φλοιό και η κόκκινη σάρκα φαίνονται υπέροχα στο χείλος ενός ποτηριού.
Αν είστε εκτός χώρου για να κόψετε το φλοιό, κόψτε το καρπούζι σε μικρούς κύβους, προσθέστε τα σε ένα σουβλάκι και στηρίξτε το στο ποτήρι.
Όταν κόβετε σφήνες, σιγουρευτείτε ότι είναι μικρές και λεπτές. Πρέπει να είναι ένα κατάλληλο μέγεθος για τα γυάλινα σκεύη, γι 'αυτό κρατήστε τους γύρω από μια ίντσα ή δύο. Αυτά μπορούν επίσης να παγώσουν και να χρησιμοποιηθούν αργότερα, χρησιμοποιώντας την ίδια μέθοδο ψύξης που συνιστάται για τις μπάλες πεπονιού.
Λουλούδια με γεύση με πεπόνι
Το Midori είναι, μακράν, το πιο δημοφιλές και γνωστό με γεύση πεπόνι υγρό και υπάρχουν πολλά κοκτέιλ που απαιτούν το ηλεκτρικό-πράσινο υγρό . Άλλα αποστάγματα αποστάγματα με πεπόνια είναι επίσης διαθέσιμα.
Bols κάνει τόσο ένα πράσινο χρώμα πεπόνι και κόκκινο χρώμα λικέρ καρπούζι. Η πράσινη έκδοση μπορεί να χρησιμεύσει ως υποκατάστατο του Midori. Το Bols είναι ένα εμπορικό σήμα που χρησιμοποιεί ο Lucas Bols , ολλανδικός οινοπνευματοποιός.
Έχουν δραστηριοποιηθεί από το 1575 και ισχυρίζονται ότι είναι η παλαιότερη μάρκα αποστακτηρίων στον κόσμο.
Αν ψάχνετε για κάτι που είναι πολύ πιο πικάντικο, το DeKuyper's Watermelon Pucker θα ταιριάζει με το νομοσχέδιο. Είναι ένα λικέρ διασκεδαστικό για να αναμειγνύεται με και το συστατικό υπογραφή σε αυτό το μαργαρίτα φέρει gummi .
Τις περισσότερες φορές, εάν μια συνταγή απαιτεί ένα μη επώνυμο "λικέρ πεπόνι", υπονοείται ότι θα χρησιμοποιήσετε ένα πράσινο χρώμα, όπως το Midori. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν το όνομα του ποτού αναφέρει το πράσινο χρώμα , κάτι που κάνουν ορισμένοι από αυτούς.
Θα βρείτε επίσης μερικές συνταγές κοκτέιλ που ζητούν μια βότκα πεπόνι. Είναι μια δημοφιλής γεύση και μια χούφτα εμπορικών σημάτων είναι διαθέσιμες, ή μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας. Η βότκα με πεπόνι ή το μεθυσμένο καρπούζι είναι διασκεδαστικό για καλοκαιρινά πάρτι και είναι εύκολο. Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το ρούμι.
Κοκτέιλ ποτοποιίας με πεπόνι
Το συχνά φωτεινό χρώμα και η γλυκιά γεύση προσθέτουν στην ελκυστικότητα των λικέρ πεπονιών. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κομψά κοκτέιλ όπως το μπάλωμα πεπόνι ή funky shooters κόμματος, όπως το φανάρι . Διασκεδάστε με τα μπουκάλια στο μπαρ σας εξερευνώντας μερικές από τις αγαπημένες συνταγές μας.