Κορυφαίες 10 συνταγές αρνιού σε σχάρα

Έχω πάντα πει ότι το Lamb είναι το πιο αγνοούμενο κρέας στην αγορά. Αυτό το υπέροχο κρέας είναι το στήριγμα μερικών από τις παλαιότερες μαγειρικές παραδόσεις στη γη και τώρα κάτι που οι άνθρωποι κάνουν μια μύτη χωρίς να προσπαθούν. Αυτό είναι πραγματικά μια ντροπή. Το αρνί (και το μοσχαράκι) κάνει ένα υπέροχο γεύμα από το Barbecue Owensboro Mutton σε ένα πόδι αρνιού μέχρι μπριζόλα αρνιού σε ένα ράφι αρνιού . Πιστέψτε με σε αυτό και δοκιμάστε μία από αυτές τις υπέροχες συνταγές αρνιού. Θα βρείτε τον εαυτό σας ψάχνοντας έξω το αρνί ξανά και ξανά.

Το πραγματικό μυστικό για το μεγάλο αρνί δεν είναι να το υπερκεράσει. Το αρνί γίνεται σε μια εσωτερική θερμοκρασία 145 βαθμών F / 65 βαθμούς C. Όσοι από εμάς μεγάλωσαν στο υπερψημένο αρνί γνωρίζουμε πόσο δύσκολο μπορεί να πάρει. Παρακολουθήστε την εσωτερική θερμοκρασία και αφαιρέστε τη σχάρα όταν φτάσει στην τέλεια θέση και όχι μια στιγμή αργότερα.

• 01 από 09

  Βότανα και σκόρδο

  Αυτή η συνταγή αρνιού έχει ένα πολύ ελληνικό στυλ σε αυτό. Αυτές οι μπριζόλες αρνιών είναι γεμάτες τρυφερότητα και γεύση. Να είστε βέβαιος να πάρετε τις μπριζόλες μπριζόλα σε σχέση με τις κανονικές μπριζόλες αρνιού.

• 02 του 09

  Βαλσάμικο βότανα βοδιού Chops

  Αυτός είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να κάνετε νόστιμα αρνάκια. Ο συνδυασμός των γεύσεων θα κάνει εκείνους που δεν τους αρέσει το αρνί να επιστρέψουν για περισσότερα. Αυτό που κάνει αυτή τη συνταγή να λειτουργήσει τόσο καλά είναι η ισορροπία μεταξύ της φυσικής γεύσης του αρνιού και του βαθύ ξινό του βαλσαμικού ξιδιού.

• 03 του 09

  Αρνί Αρνί σε Σουβλάκια

  Αυτή είναι μια πολύ παλιά και παραδοσιακή συνταγή στη Μέση Ανατολή. Το κόλπο είναι να πάρει το κρέας για να κρατήσει πάνω στα σουβλάκια. Να είστε ευγενικοί μαζί τους. Καθώς μαγειρεύουν το κρέας θα σκληρύνει και θα κρατήσει γρήγορα. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε από μόνοι σας αυτά τα κεμπάπ αρνί με τηγανισμένη πίτα και σάλτσα γιαουρτιού.

• 04 του 09

  Ελληνικό μαριναρισμένο πόδι αρνιού

  Πρόκειται για ένα κλασσικό ελληνικό στυλ ρότς αρνιού με αρνί. Ένα υπέροχο γεύμα για κάθε περίσταση ή διακοπές, όπως το Πάσχα. Αυτό το αρνί είναι τόσο καλό που θα θελήσετε να γιορτάσετε την Τρίτη μαζί του.

• 05 του 09

  Κομμάτια αρνιών ανθέων

  Πρόκειται για μια απλή συνταγή για ψήσιμο σε κοτόπουλο και για ένα εύκολο γεύμα μπροστά.

• 06 του 09

  Βότανο και κόκκινο κρασί Rotisserie Πόδι Αρνιού

  Αυτό το κρέας αρνιού είναι μαριναρισμένο με ένα εύγευστο μείγμα κρασιών και βοτάνων, το οποίο τοποθετείται σε μια κατσαρόλα, και τοποθετείται σε όλη τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Αυτό το πιάτο αρνιού είναι ιδανικό για τις διακοπές και κάθε μεγάλο πάρτι.

• 07 του 09

  Σκεύος αρνιού στη σχάρα

  Μια μεγάλη συνταγή για το ράφι του αρνιού στη σχάρα. Οι κονσέρβες βατόμουρου προσθέτουν μια ωραία γεύση φρούτων χωρίς να είναι υπερβολικά ισχυροί. Μια φανταστική θεραπεία όλο το χρόνο.

• 08 από 09

  Μουστάρδα που καλύπτεται Rack του αρνιού

  Αυτά τα ράφια του αρνιού είναι επικαλυμμένα σε ένα σκόρδο με γεύση, μαρμελάδα μουστάρδα στη συνέχεια σφραγίζεται στη σχάρα. Μπορείτε να τα τελειώσετε έμμεσα για να διατηρήσετε την επιφάνεια υγρή ενώ το εσωτερικό μαγειρεύεται.

• 09 του 09

  Αρνί μπιφτέκια με μέντα

  Αυτά τα αρνίσια burgers αρνιού δουλεύουν καλά σερβίρονται είτε σε ψωμί πίτας είτε σε κουλούρι. Εάν χρησιμοποιείτε πίτα, μια ωραία σάλτσα γιαουρτιού με κοραλτάνα θα ενίσχυε την ήδη νόστιμη γεύση του κρέατος. Πειραματιστείτε με τα καρυκεύματα και δείτε τι λειτουργεί καλύτερα για σας.