Το φθινόπωρο είναι μια εποχή συγκομιδής και πολλά συστατικά είναι σε εποχή. Ακολουθεί μια λίστα με πιάτα φθινοπώρου.
01 από 03
Ρύζι με μανιτάριαΤο κολλώδες ρύζι (mochigome) είναι καρυκευμένο και στον ατμό / βρασμένο με μανιτάρια.
02 του 03
ΜανιταρόσουπαΜια ποικιλία από μανιτάρια συλλέγονται το φθινόπωρο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα μανιτάρια και harusame (noodles σελοφάν) για να κάνετε αυτή τη σούπα.
03 του 03
Satoimo και κοτόπουλο Soboro Goma MisoniΤο Daigakuimo (πατάτες κολλεγίων) είναι γλυκό πατάτες και κάνει ένα νόστιμο σνακ.