Μας άρεσε η γεύση του κρεμμύδι όταν μεγάλωνε; Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό πάγο με μια όμορφη γεύση πορτοκαλιού και κρέμας που θα σας υπενθυμίσει πόσο υπέροχα είναι. Παρόλο που αυτή η συνταγή πορτοκαλιού και κρέμας δεν έχει τα δύο στρώματα που κάνουν τα κρεμμύδια τόσο νόστιμα, χρησιμοποιεί ένα συνδυασμό χυμού φρούτων και γιαουρτιού για να καταγράψει το πνεύμα.
Κάνοντας αυτά τα σπιτικά πορτοκαλί και κρέμα popsicles είναι περίπου τόσο εύκολο όσο μπορεί να είναι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι δύο συστατικά και ίσως λίγο ζάχαρη για να εξισορροπήσετε τη γεύση. Χρειάζεται μόνο ένα λεπτό για να αναμειχθεί ο χυμός και να τα βγάλετε στην κατάψυξη. Στη συνέχεια, θα έχετε ένα pop πάγο υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες στο χέρι που μπορείτε να αισθανθείτε καλά για την εξυπηρέτηση στην οικογένειά σας.
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
- 1 φλιτζάνι χωρίς βανίλια
- ελληνικό γιαούρτι
- Προαιρετικά: 1 κουταλιά της σούπας
- κρυσταλλική ζάχαρη
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε τον χυμό πορτοκαλιού και το γιαούρτι στο μπλέντερ.
- Παλμός μέχρι να αναμιχθεί εντελώς.
- Προσθέστε τη ζάχαρη, αν θέλετε. Εάν τα πορτοκάλια σας είναι λίγο στην πικάντικη πλευρά, ίσως θέλετε να τα προσθέσετε.
- Ρίξτε το μίγμα πορτοκαλιού και κρέμας στα αγαπημένα καλούπια σας .
- Καταψύξτε για 2 έως 3 ώρες, μέχρι να εμφανιστούν εντελώς συμπαγή.
- Εκτελέστε ζεστό νερό πάνω από το καλούπι για να απελευθερώσετε τα γυαλιά. Σερβίρετε και απολαύστε.
Περισσότερες συμβουλές συνταγής
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο για κάθε χυμό που αγαπάτε σε αυτή τη συνταγή. Με χυμούς που είναι λίγο λιγότερο γλυκοί, μπορεί να θέλετε να αντικαταστήσετε μερικά από τα ελληνικά γιαουρτιά για το γάλα.
- Το ελληνικό γιαούρτι δουλεύει θαυμάσια επειδή είναι λίγο αψιά και ζεύγη καλά με γλυκά φρούτα. Επιπλέον, η πρόσθετη πρωτεΐνη προσθέτει μια υγιή συστροφή. Εάν δεν σας αρέσει το ελληνικό γιαούρτι ή δεν το έχετε στη διάθεσή σας, θα το κάνετε με ένα τακτικό γιαούρτι βανίλιας. Μπορείτε επίσης να αρχίσετε να γίνετε δημιουργικοί και να παίζετε με διαφορετικά αρωματισμένα γιαουρτιά για να αλλάξετε τη γεύση.
- Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού είναι μια εξαιρετική επιλογή για αυτή τη συνταγή. Ωστόσο, αν δεν θέλετε να πάτε αυτή τη διαδρομή, προσπαθήστε να επιλέξετε μια μάρκα πορτοκαλιού που δεν είναι από το συμπύκνωμα. Υπάρχουν πολλοί χυμοί πορτοκαλιού που αγοράζουν κατάστημα και διατηρούν την ίδια φωτεινή γεύση φρέσκου εσπεριδοειδούς. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας ή δύο φρέσκους χυμούς λεμονιού εάν η ΕΕ που έχετε στο χέρι είναι πολύ γλυκιά.
- Για να τρυπήσετε την γεύση του πορτοκαλιού, προσθέστε λίγο λεπτή τριμμένη πορτοκαλιά. Η φλούδα του πορτοκαλιού περιέχει τόνους αιθέριων ελαίων και γεύση πορτοκαλιού, οπότε η ανάμειξη σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή κάτι τέτοιο θα φέρει πολύ περισσότερη δύναμη εσπεριδοειδών στα πορτοκάλια και τα κρέμα σας.
- Καλα να περνας! Κάνοντας οποιαδήποτε σπιτικά επιδόρπια θα πρέπει να είναι διασκεδαστικό, αλλά popsicles είναι ένα από εκείνα τα πράγματα που θα πρέπει να αισθάνονται ελεύθεροι να πειραματιστούν και να παίξουν με. Δεν μπορείτε πραγματικά να τα βάζετε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 33 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 1 mg |
| Νάτριο | 5 mg |
| Υδατάνθρακες | 6 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |